המגמה נמשכת: קייטרינג פרימיום טבעוני

רוצה לספר לנו על משהו? יש לך ידיעה/ רעיון ששווה אייטם? מוצר ששווה סקירה?


	המגמה נמשכת: קייטרינג פרימיום טבעוני Berry Fields, קייטרינג הפרימיום הטבעוני של השף אביב משה מבוסס כולו על יותר: יותר ידידותי לסביבה, יותר בריא, יותר טבעי, יותר מפנק ויותר יוקרתי. יפה חיים 11/02/2018 צילום: שי שבירו לא ברור אם המגמה הטבעונית ניזונה מתקשורת אוהדת או שבאמת המספרים בשטח הם אלה שקובעים (סקרים מדברים על 5% טבעונים בישראל), מה שבטוח הוא שגם השפים המובילים לא נותרים אדישים להלך הרוח ומכניסים יותר ויותר מנות טבעוניות לתפריטים שלהם. מי שהגדיל לעשות כן הוא השף אביב משה (מסה, קוואטרו), שבחר לקחת את עולם הטבעונות שלב אחד קדימה ולהשיק קייטרינג שמתווסף למשפחה הטבעונית הגדולה והמאושרת. משה, שמאחוריו כידוע קילומטרז` קולינרי רציני ושלל תוכניות טלוויזיה חבר לטל חובש, מבעלי קייטרינג פלפל פרודקשן, ויחד הם השיקו את BERRY FIELDS - הקייטרינג היוקרתי שמוכיח כי טבעונות אינה בהכרח התפשרות על הרמה הקולינרית. צילום: שי שבירו ההשקה נערכה במלון דיויד אינטרקונטיננטל בתל אביב וחברים רבים של משה הגיעו לפרגן: השפים שאול בן אדרת יוסי שטרית ודודו אלמקאייס, המסעדנית דושי לייטרסדורף, מיכל הקטנה וניר וייצמן, מיקי חיימוביץ, חן אמסלם ומאור זגורי, אורי לייזרוביץ ושלי בן יוסף, רון שחר ומאיה קרמר, יובל המבולבל, עירית רחמים ובן זוגה עמוס לוזון, רוני דואני, עופרי ביטרמן, שירז טל, לימור גולדשטיין ובעלה, שני גולדשטיין ועומר. בין המנות שהוגשו: ריזוטו ראגו פיטריות, קרם תירס, צימוקי עגבניות, תימין ושברי קרוטונים, קפרזה חצילים, קונפי עגבניות, קציפת לימון, קרם שקדים, ריחן וגריסני, רביולי תפוחי אדמה שרופים, ראגו בולונוז, שמן זית, קונפי שום וזיתי טאסוס. הקייטרינג החדש מבקש לספק מענה לאירועים קטנים וגדולים כאחד, ומלבד התפריט היצירתי והמגוון שהגה משה, אורחי האירוע ייהנו מחוויית שירות מקצועית מתחילת האירוע ועד סופו. בקיצור, לפנק, לפנק, לפנק ועתה גם בגרסת הדליקטסים הטבעוניים... Berry Fields. 09-9559544 מצאתם טעות בכתבה? ספרו לנו ונתקן לחץ כאן אולי יעניין אותך גם