צילום: אסף אמברם
סטארקיסט מציעה את סדרת `לה-סלט` הכוללת שלושה סוגי רטבים שונים עם נתחי טונה להכנה מהירה ונוחה של סלט ירקות.
היצרנית: "הרטבים הם: שמן, שום ולימון, רוטב קיסר ורוטב ויניגרט. המוצרים בסדרה מכילים נתחי טונה והם אינם דורשים קירור עד הפתיחה ואינם מכילים חומרים משמרים".
מחיר: החל מ-7.90 ₪, ברשתות המזון, השיווק והמרכולים ברחבי הארץ.
דבר הנסיינית: "מגניב!!! עוד לפני שטעמתי כבר אהבתי את הקונפסט, ובדיעבד אני חושבת לעצמי איך עד היום סטארקיסט לא עשו שום דבר מגוון לטונה שלהם, אני מבינה שהולך להם ואין להם צורך להשקיע, לצאת מקופסת השימורים, והנה, למישהו שם ירד האסימון והניצן הראשון כבר מבצבץ לו מבין המדפים. לא אשקר לכם, מדאיג אותי משהו לאכול מוצר שמכיל רוטב שאמור להיות מוגש טרי, לא שאני חסידת הבריאות אבל זה מרגיש לי כמו שיא חדש של הזנחה, למרות שאני חייבת להודות, שבשעת רעב אני מוכנה לשתות כוס מים רותחים עם כף מונוסודיום גלוטומט... ובכן, התוצאה לא רעה בכלל, הלכתי על מתכון שנשלח לי מטעם החברה (קופסת "סטארקיסט לה סלט" ברוטב ויניגרט, מסוננת, 2 מקלות סלרי, 1 תפוח ירוק גדול, 1 בצל ירוק, מלח ופלפל לפי הטעם, חופן אגוזי מלך קצוצים, חופן עלי ארוגולה ו-2 כפות דבש) ותופתעו לשמוע שכל הנוכחים אהבו... בקיצור, מחכה לפינוקים הבאים שיצאו מאמתחתם של הסטאר-טאפ-קיס, אולי קציצות טונה...".
ציון: 10
צילום: משה כהן
יצרנית המזון מיה, השיקה סילאן טבעי ללא תוספת סוכר וללא חומרים משמרים.
היצרנית: "הסילאן עשוי 100 אחוז תמרים מובחרים. ייצור הסילאן הטבעי מתבצע בתהליך מוקפד וייחודי המבטיח שמירה מרבית על הארומה והטעמים המקוריים של התמרים ועל מרקמו המדויק של הסילאן".
מחיר: 22:90 ₪ ל- 720 גרם, ברשתות המזון, השיווק והמרכולים ברחבי הארץ.
דבר הנסיין: "הידיעתם כי בישראל מייצרים מעל 15,000 ק"ג סילאן בשנה מתמרים הגדלים על פני 50,000 דונם של מטעים, הפרושים מאילת ועד בקעת גינוסר? סביר להניח שלא, וכאן המקום להוסיף כי ישראל נחשבת לאחת מהמובילות בעולם בייצור הסילאן. הסילאן של מיה, הינו מוצר טבעי המכיל 100% תמרים, ללא תוספת סוכר או חומרים משמרים. בשל זאת, וביחס לסילאן הרגיל צבעו עמוק וכהה יותר ומבחינת מרקם הוא דליל הרבה יותר. מטבע הדברים טעמו של הסילאן הטבעי מבית מיה מתוק מעט פחות מזה הרגיל, אך טעמו דומיננטי ו"מעושן" ויתרונו הגדול נעוץ בכך שהוא מכיל פחות קלוריות ושומר על ערך תזונתי גבוה. אני אישית מוצא את המתיקות החמצמצה של הסילאן הזה כאידיאלי להכנת ויניגרט לסלט חסות, והוא בהחלט עשוי יהיה להתאים גם כבסיס לרטבים בבישול ארוך ובמרינדות למיניהן".
ציון: 9
צילום: אלעד גוטמן
רשת גרג קפה, מציעה בסניפיה עוגת דבש קלאסית בטעם ביתי ובמרקם אחיד.
מחיר: 39 ₪, בסניפי הרשת ברחבי הארץ.
דבר הנסיין: "כמה פשוטה - ככה טעימה! כן, אין ויכוח כי בשפע עוגות הדבש שמציפות את חגי תשרי זו של גרג מוגשת לנו במראה פשוט, צנוע ומשעמם למדי, אך למרות זאת נדמה שמדובר באחת העוגות הקרובות ביותר בטעמן לעוגת דבש ביתית. לעוגה מרקם אוורירי ומתיקות נעימה, היא רכה, עסיסית ומלאת טעם דבש נוסטלגי, אך יותר מכל היא ההוכחה כי גם לעוגה במראה בנאלי עשוי להיות טעם מנצח".
ציון: 10
המותג הרשי השיק את Semi Sweet – נטיפים לאפייה עשויים שוקולד מריר (40 % מוצקי קקאו) .
היצרנית: "נטיפי האפייה עשויים שוקולד מריר והם מתאימים בעיקר לשימוש באפייה ולקישוט מאפים וקינוחים מסוגים שונים".
מחיר: 19.90 ₪ ל-340 גרם ₪, ברשתות המזון, השיווק והמרכולים ברחבי הארץ.
דבר הנסיינית: "נטיפי השוקולד של הרשי הזכירו לי את האחלסלאח (hagelslag) ההולנדי שפירושו כידוע "ברד". אין ספק כי מדובר בנטיפים איכותיים העשויים משוקולד מריר (40 אחוזים מוצקי קקאו) שיתאימו בראש וראשונה לאפיית שוקולד צ`יפס אך לא רק! למי מבינכם שביקר בהולנד ומתגעגע לקרנטנברוט (לחם צימוקים) אני ממליצה לפזר מנטיפי ההרשי הללו שמאד דומים בטעמם לפתיתי האחלסלאח לכל מאפה מוכן שקניתם ושניתן לחממו קלות במיקרו. התוצאה תהיה מושלמת, זאת יכולה להיות כל עוגה או עוגייה חמה הנטיפים כבר יעשו את שלהם...".
ציון: 10
