יח"צ
בירת שקמה
המבשלה של בירת שקמה שוכנת בסמוך לנחל שקמה בדרום, וכל הבירות שלה מבוססות לתת משעורה ישראלית שפותחה במיוחד עבורה.
עץ השקמה מסמל את הנוף הישראלי, מורשת, עשייה והיסטוריה, חוזק, התמדה ותרומה לסביבה.
לכבוד יום העצמאות ה-77 של מדינת ישראל, מותג בירות הקראפט מציע מארז חדש לזמן מוגבל, הכולל את שלושת הטעמים המוכרים ביותר של המבשלה: Amber Ale, IPA ו-Bitter Wheat.
Amber Ale - בעלת 5.5% אלכוהול, בירת האמבר אייל של "שקמה" מאופיינת בארומה פירותית ומרירות עדינה.
IPA - בעלת 5.2% אלכוהול, בירה עדינה המתאימה לחום הקיץ הישראלי.
Bitter Wheat - בעלת 5.4% אלכוהול, בירה ייחודית בסגנון ה-Weißbier הגרמני, עם מרקמים של בננה, ציפורן והדרים.
המארז מגיע עם כוס בירה של שקמה בעיצוב חדש וייחודי, המשמשת גם למזיגת הבירה בברים.
מחיר: 59 ₪ למארז, ברשתות השיווק ובחנויות יין ואלכוהול.
יח"צ
סטלה ארטואה
סטלה ארטואה, הלאגר הבלגי הפופולרי והאיכותי, מציגה עיצוב חדש לבקבוק - יוקרתי ומודרני, המשלב חדשנות עם המורשת העשירה של המותג מאז 1366, ומביא לידי ביטוי את האלגנטיות והאיכות של סטלה ארטואה בכל לגימה.
הנראות החדשה כוללת הבלטת הכוס הייחודית (Chalice) והלוגו על גבי המאגדת, הוספת השם "סטלה ארטואה" על צוואר הבקבוק והטבעה של הכוס הייחודית על הפקק.
סטלה ארטואה מבושלת מחומרי גלם משובחים: כשות מסוג סאאז ולתת שעורה איכותי, המעניקים לה טעם מושלם. הבירה יוצרה לראשונה בעיר לובן שבבלגיה ומבושלת ברציפות מאז 1366, בהשראת חזונו של סבסטיאן ארטואה.
סטלה בושלה במקור כמתנה חגיגית מהמבשלה לתושבי לובן – ומאז הפכה לסמל של איכות, מסורת ואלגנטיות נצחית.
מחיר: 13 ₪ ל-330 מ"ל, 32 ₪ לשישייה, ברשתות השיווק ובחנויות יין ואלכוהול.
יח"צ
בירה אלכסנדר
יום העצמאות כבר מזמן הפך לחג בירה – ואין מתאים יותר מלחגוג למדינה האהובה עם בירה מקומית מעולה. בירה אלכסנדר גאה להציג את מארז "גאווה ישראלית" החגיגי ליום העצמאות ה-77 של ישראל, הכולל בירות קראפט ישראליות זוכות פרסים בינלאומיים.
המארז כולל את בירות BLONDE ו-BOCK שזכו במדליות זהב וכסף בתחרות הבירה היוקרתית European Beer Star בגרמניה, לצד אלכסנדר FEST - הלאגר החדשה והאהובה, ובירת חיטה ישראלית מרעננת ומבוקשת.
על המארז החגיגי מוטבעות המדליות הבינלאומיות בהן זכתה בירה אלכסנדר, יחד עם קוד QR לסרטון המתעד את הזכייה במדליית כסף ב-European Beer Star 2024.
מה במארז? 4 בירות (330 מ"ל) + כוס זכוכית ממותגת במתנה:
אלכסנדר BOCK - זוכת מדליית הכסף ב-European Beer Star 2024, בירת לאגר בוטיק ישראלית בסגנון גרמני, בעלת מראה ענברי צלול וראש קצף סמיך, המיוצרת בשיטה מסורתית ובתהליך ארוך ומוקפד. אלכוהול: 7.5%.
אלכסנדר BLONDE - זוכת מדליות זהב וכסף ב-European Beer Star (2014, 2017). הבירה הנמכרת ביותר של אלכסנדר. בירה בסגנון Blonde אייל אנגלי, זהובה ובהירה, עם ניחוח פירותי ואיזון מדויק בין מרירות למתיקות. אלכוהול: 5.3%.
אלכסנדר FEST - הלאגר החדשה והאהובה על הישראלים. בירת לאגר עם מתיקות עדינה ומרירות מאוזנת. צבעה זהוב עם ראש לבן וסמיך.
הבירה אינה מסוננת ואינה מפוסטרת ולכן עשירה יותר בטעם וריח, ומכילה משקע עדין של שמרים על קרקעית הבקבוק. הבירה ממשיכה "לחיות" בבקבוק ונשארת טרייה ועשירה עד לשתייתה. אלכוהול: 5%.
אלכסנדר חיטה ישראלית - בירת חיטה קלה ומרעננת. החיטה מגיעה משדות הנגב והיא מאוזנת להפליא עם מרירות מעודנת, מורכבות ושכבות נוספות של טעמים וריחות פירותיים שהופכים אותה לבירה שקשה להפסיק לשתות. אלכוהול: 5%.
מחיר: 50 ₪ למארז, ברשתות השיווק ובחנויות יין ואלכוהול.
יח"צ
מבשלת הגיבור
ערן גרינוולד, הבעלים של מבשלת בירה "הגיבור" מכרמיאל, עזב משרת ייעוץ חברות וקריירה מבטיחה לטובת עשיית בירה. לבירה הוא קרא "הגיבור" על שם הטרנספורטר שלו המשמש אותו לטיולים בארץ.
במלחמה האחרונה הוא הקדיש קווי בירה לנשים החזקות בעורף ובחזית, ולזוג האחים נועה וגידי חיאל - ילדיו של חברו הטוב ביותר - שנרצחו בנובה.
מבשלת הבוטיק "הגיבור" בכרמיאל מייצרת בעבודת יד מגוון סוגי בירות בטעמים וסגנונות שונים. המבשלה מייצרת חמישה סוגים קבועים, ומחדשת מעת לעת בבירות מפתיעות לפי העונה או כהתייחסות לאירועים שונים.
הגיבור בלונדי - בירה בסגנון אייל בלגי. בירה ענברית מרעננת, בעלת אופי מיוחד וגוף עגול ומלא. ארומה של פירות הדר, נוכחות כשותית עדינה וסיומת מתקתקה וארוכה. אלכוהול: 5.6%.
הגיבור סטאוט - בירה כהה בצבע שחור-אדמדם, בעלת מרקם קרמי וגוף מלא. בבירה תערובת לתת קלויה המעניקה לה ארומה עשירה וטעמי קפה-שוקולד. נמזגת בחנקן המעשיר את הטעם והמרקם. אלכוהול: 6%.
הגיבור חיטה - בירת חיטה בווארית מעוננת, בגוון צהבהב. בעלת ארומה פירותית המגיעה מהשמרים הייחודיים לבירה זו. אלכוהול: 5.2%.
הגיבור IPA – בירה שקנתה לה שם בין חובבי הנוזל המריר, בירה כשותית חזקה ומאתגרת. משלבת כמה סוגי לתת ומספר סוגי כשות האחראים למרירות מאופקת ולטעם העשיר והחזק. הארומה המיוחדת מושגת בתהליך שבו בסיום התסיסה מוסיפים לבירה מנה גדושה של כשות ליצירת ארומה טרופית מיוחדת. אלכוהול: 7.3%.
בירה פלורה - בירה חדשה בסגנון SOUR, חמצמצה על בסיס חיטה בתיבול פסיפלורה, מנגו וליצ`י. הטעמים עוקבים אחרי הארומה ויוצרים איזון בין חמיצות מעקצצת לתיבול עשיר. ברמת גיזוז בינונית וגוף קל. אלכוהול: 4.4%.
מחיר: 14-16 ₪ לבקבוק 330 מ"ל, ברשתות השיווק ובחנויות יין ואלכוהול.
יח"צ
בירה גולדסטאר
למרות שלא יצאה עם חידוש ליום העצמאות, בירה גולדסטאר שומרת על מעמדה כאחת הבירות המועדפות על הישראלים. קסמה הגלוי מוגדר כסוד סמוי.
אולי הסיבה היא המתכון בן 60 השנים, המוכן בתהליך מסורתי ומקנה לה את טעמה העמוק, אולי הרכיבים הטבעיים ואולי החיבור החזק למוזיקה – המהווה עבור רבים סיבה למסיבה.
גולדסטאר פותחה בשנת 1950 ומוגדרת כבירת לאגר בעלת טעם וארומה ייחודיים. היא מכילה 4.9% אלכוהול ו-44 קלוריות ל-100 מ"ל (145 קלוריות בשליש ליטר, מנת בירה ממוצעת).
גולדסטאר משתייכת לסוג בירת לאגר כהה, כלומר נעשית בתסיסה תחתית (השמרים שוקעים לתחתית המכל ושם מתבצעת פעולת התסיסה) בטמפרטורה קרה.
מחיר: 39.90 ₪ למארז, ברשתות השיווק ובחנויות יין ואלכוהול.
