יח"צ
תה - ליפטון
"מהדורת פירמידה חדשה הכוללת 6 טעמים עשירים בפורמט תלת-ממדי המאפשר מיצוי מקסימלי של טעמים: תה ירוק נענע, תה ירוק מליסה לימון, קמומיל, ג׳ינג׳ר לימון, קינמון ותפוח, וחליטה מרוקאית".
מחיר: 19.90 שקלים, ברשתות השיווק והמזון.
דבר הנסיינית: "פורמט הפירמידה של ליפטון נכנס לחיי בעיצומו של החורף המדשדש. במארז שישה טעמים המבטיחים חוויה מיוחדת, ויש להודות שמבחן הטעימה אכן הצדיק את הציפייה.
הג׳ינג׳ר לימון - חריף ומרענן, הקמומיל מרגיע, והתה המרוקאי מוסיף נופך תרבותי. כל טעם פה מאוזן ומעניין, ללא טעם מלאכותי או טעמי לוואי.
גם הפורמט התלת-ממדי התברר כיותר מעוד טריק שיווקי, הוא באמת מאפשר לטעמי התיון להתפרש, ויוצר עומק שלא קיים בתיונים רגילים - טעמים צלולים ועמוקים יותר.
השורה התחתונה - זה לא רק תה - זוהי אשכרה חוויה שלמה".
ציון: 10 +
יח"צ
תחליף חלב - אלפרו
"סדרת NOT M*LK מתרחבת עם משקה בריסטה חדשני המבוסס על שיבולת שועל ומכיל 3% שומן, בתוספת סידן וויטמין D2. המוצר מתאים למגוון רחב של הזדמנויות צריכה - מהקפה הראשון בבוקר ועד להפסקות קפה מאוחרות יותר, ומומלץ גם לשומרי כשרות".
מחיר: 16.50 שקלים, ברשתות המזון.
דבר הנסיינית: "כטבעונית המחפשת תדיר תחליפי חלב, בדקתי בקפדנות את אלפרו NOT MILK בריסטה. המשקה החדש מבוסס על שיבולת שועל עם 3% שומן, והופתעתי לגלות שהוא באמת עומד בהבטחותיו.
בדקתי אותו בשלושה משקאות שונים - קפה, שוקו והכנה עצמאית. ההקצפה הייתה מרשימה במיוחד - קלה, אחידה וללא שמנוניות מיותרת. הטעם נקי, ללא טעם צמחי חזק או מתכתי המאפיין חלופות צמחיות אחרות.
המרקם העשיר והעובדה שהמשקה מועשר בוויטמין D וסידן הופכים אותו לא רק לתחליף טעים, אלא גם לבחירה תזונתית חכמה. אגב, גם חברים שטעמו אותו (טבעונים וגם לא) - הביעו אף הם התפעלות.
המסקנה: מוצר מוצלח שעונה על הצרכים הטעמיים והתזונתיים של מי שמחפש תחליף חלב איכותי".
ציון: 9.5
יח"צ
קפסולות קפה - עלית
"קפסולות שיבולת שועל ללא קפה, מאפשרות הכנת קפה עם תחליף חלב בכל מקום ובכל זמן. הקפסולות מיועדות לכלל הצרכנים, מתאימות למכונות אספרסו, ומאפשרות הכנת משקה שיבולת שועל בקלות ובמהירות".
מחיר: 17 שקלים, ברשתות המזון והשיווק.
דבר הנסיין: "קפסולות שיבולת השועל של עלית הפתיעו אותי לחיוב. בניגוד לתחליפי חלב מימיים ומאכזבים, מדובר במוצר מרשים בטעמו ובאיכותו.
ההכנה פשוטה - מכינים קפה ומוסיפים קפסולת שיבולת שועל. התוצאה: משקה חם בעל מרקם עשיר וסמיך, עם טעם מאוזן וללא טעמי לוואי מיותרים.
אין ספק שהקפסולות עומדות בכבוד מול תחליפי השיבולת המסחריים, והן מציעות חלופה נוחה וטעימה".
ציון: 9
יח"צ
ממתק שוקולד - Hauswirth (גורי)
"Schoko-Bananen - בננית שוקולד קלאסית המשלבת שוקולד עם קרם בננה. ממתק נוסטלגי בעל טעם פירותי ושוקולדי המיוצר בקלייה ביתית".
מחיר: 150 גרם - 12.90 שקלים, 300 גרם - 22.90 שקלים, ברשתות השיווק והמזון.
דבר הנסיין: "חטיף ה-Schoko-Bananen מבקש להחזיר נוסטלגיה, אך לטעמי הוא נכשל במשימה.
קרם הבננה מאכזב - ומתאפיין בטעם חמצמץ וזר, וגם השוקולד דק וחסר עומק. מה שהיה פעם ממתק מרגש, הפך למוצר שטחי הנאבק על בחירתו לנסות לשחזר זיכרונות ילדות כשהוא מתקשה בפועל לייצר חווית טעם אותנטית ומהנה".
ציון: 7
יח"צ
משקאות חלב - יטבתה
"מהדורת חורף מיוחדת הכוללת שני משקאות חורפיים - סחלב עשיר בעל טעם ייחודי ושוקולטה סמיכה. ניתן להגיש מחוממים או מקוררים, מתאימים במיוחד לימי החורף הקרים".
מחיר: 11.74 שקלים, ברשתות השיווק והמזון.
דבר הנסיינית: "יטבתה מציעה מהדורת חורף הכוללת סחלב ושוקולטה - שני משקאות המבקשים להעניק חוויית התכרבלות, אך נתקלים במבחן הטעימה בכמה מגבלות.
השוקולטה אומנם מציעה מתיקות מאוזנת, אך היא חסרת עומק אמיתי, לעומת זאת הסחלב, בעל עומק משכר, והמרקם הסמיך שלו מבטיח ומצליח בהחלט לספק את החוויה המובטחת.
היתרון בשני המשקאות - הגמישות הטמפרטורתית, המאפשרת הנאה הן בגרסה הקרה והן בזאת החמה. בקיצור, זהו ניסיון נהדר אך הוא מספיק רק בחלקו את המטרה להעניק חוויית פינוק חורפית".
ציון: שוקולטה - 7. סחלב - 9.5
יח"צ
חטיפים - תפוצ׳יפס
"סדרת חטיפי גורמה בטעמי בטטה וירקות שורש, המיוצרים בטכנולוגיית וואקום. החטיפים עשויים מירקות כמו בטטה, גזר לבן, גזר כתום וסלק, ומספקים חוויית אכילה פריכה ומלאה בסיבים תזונתיים".
מחיר: 11.90 שקלים ל-45 גרם, ברשתות השיווק והמזון.
דבר הנסיין: "תפוצ׳יפס גורמה מציג פוטנציאל מרשים של חטיף ירקות, המשלב חדשנות חוויתית עם גישה בריאותית יותר.
הטעם האותנטי בהחלט מהדהד דרך הירקות המובחרים - בטטה, סלק, גזר - בצורה שמבדילה אותו מחטיפים דומים. גם הפריכות והמליחות מושגות פה בצורה מדויקת, תוך שמירה על טעם טבעי.
היתרונות כוללים מרכיבים פחות מעובדים, טעם אותנטי, ומרקם נעים. אולם, ישנה מגבלה משמעותית אחת הנעוצה בגודלו של החטיף - 45 גרם שיוצרים תחושת אכזבה ברורה.
השורה התחתונה - החטיף אכן מציג פוטנציאל קולינרי גבוה, אך מגבלת הגודל שלו מאכזבת מאד".
ציון: 8.5
יח"צ
שימורי קטניות - סוגת
"מגוון שימורים ללא תוספות סוכר להכנה מהירה של ארוחות ביתיות ללא צורך בהשריה או בישול מקדים".
מחיר: 7.90 שקלים, ברשתות השיווק והמזון.
דבר הנסיין: "שימורי סוגת הם פתרון מהיר ומעשי לבשלן העייף.
בדקתי את מגוון הקטניות וגיליתי מוצר שמבטיח נוחות מבלי לוותר על טעם. התירס מתוק, החומוס עדין, והשעועית באמת מספקת תחושת רכות מנחמת.
אז נכון, השימורים האלה אולי לא יזכו בפרס השף, אבל הם בהחלט פתרון מעולה למי שמעוניין לייצר מהם תבשיל זריז וטעים".
ציון: 9
יח"צ
מעדן חלב - מילקי
"מהדורה מוגבלת של מילקי קצפת על קרם בטעמי קפה ושוקולד-אגוזים".
מחיר: 3.90 שקלים, ברשתות המזון והשיווק.
דבר הנסיינית: "המותג מילקי מציע מהדורת פינוק חדשה המשלבת בין קצפת לקרם בטעמי קפה ושוקולד אגוזים.
השילוב הזה פשוט מושלם - הקצפת האוורירית והקרם העשיר יוצרים חוויית טעם מאוזנת ומפנקת. לא מתוקה מדי, לא כבדה, משהו איפשהו באמצע.
הדאון סייד היחיד שמעיב על הכך הוא הגודל הקטן. המילקי כל כך טעים שהוא פשוט נזלל (ונגמר) במהירות".
ציון: 10
