יח"צ
עוגיות - פתיבר (אסם)
היצרנית: "סדרת עוגיות חדשה – פתיבר קוקיז בטעמי חמאה, קרמל ושוקו".
מחיר: 12.90 ₪, ברשתות השיווק והמזון.
דבר הנסיינית: "כנסיינית מדופלמת שליוותה את התפתחות שוק הביסקוויטים בארץ במשך שנים (ובתור מי שגדלה על הפתיבר המיתולוגי של אסם), ניגשתי לטעימת סדרת פתיבר קוקיז החדשה בסקרנות רבה – והופתעתי לטובה!
העוגיות מציגות שדרוג מרשים של המתכון המוכר: המרקם הנימוח והפריך מאוזן להפליא, כשהוא שומר על המאפיינים האהובים של הביסקוויט המסורתי תוך הוספת טוויסט עכשווי. טעמי החמאה והקרמל מדויקים ועשירים, בלי להיות מתקתקים מדי – שילוב מנצח לצד כוס קפה מהביל.
במסגרת הטעימות המקיפות (כן, זו עבודה קשה, אבל מישהו חייב לעשות אותה...), שיתפתי גם את בני המשפחה. הילדים התלהבו במיוחד מגרסת השוקו, ואילו בעלי שיחיה נשבה בקסמן של הגרסאות המתוחכמות יותר.
הסדרה החדשה מצליחה לשמור על הנוסטלגיה של המקור תוך יצירת חוויית נשנוש עכשווית ומשודרגת. אמנם הפתיבר הקלאסי תמיד יישאר בליבי, אך פתיבר קוקיז בהחלט מצליח לכבוש את מקומו כאופציה מפנקת יותר – במיוחד בשעת התה המסורתית של ארבע אחר הצהריים א-לה קווין אליזבת".
ציון: 9.5
יח"צ
רוטב סאטה בוטנים - מאסטר שף
היצרנית: "רוטב בוטנים, המיוצר בתאילנד לשימוש בהכנת טופו, פרגיות, בקר, כמרינדה או רוטב ששמים בסוף ההכנה,. הרוטב מתאים גם לסלט, לנודלס, למוקפץ ואפילו כמטבל לצד הארוחה".
מחיר: 15.90 ₪, ברשתות השיווק והמזון.
דבר הנסיין: "כחובב אוכל אסייתי שמחתי מאוד כשנחת אצלי לסיקור רוטב סאטה בוטנים. המפגש הראשון שלי עם המוצר הזה היה מסע קולינרי מרתק, שהוכיח כי לעיתים הרושם הראשוני אינו מספק את התמונה המלאה.
בניסוי הראשון, יצרתי סלט תאילנדי פיקנטי: ירקות טריים חתוכים בדקדקנות לרצועות (כמיטב המסורת האסייתית), עשבי תיבול ארומטיים ורצועות עוף מוקפצות. הרוטב שימש כשכבה עליונה, עם אופציה להעשרה בבוטנים גרוסים (טיפ למהדרין!).
אודה על האמת – המפגש הזה היה מאתגר. המרקם הסמיך והדביק של הרוטב היה זר לחך הישראלי שלי, והתגובות בבית היו מהוססות. אכלנו את הסלט במינון רוטב מדוד, כשאנחנו עדיין מנסים לפצח את הטעם הייחודי שלו.
אבל כנסיין ותיק, אני יודע שלעיתים צריך לתת צ׳אנס שני למוצר. וטוב שכך! בניסוי השני, השריתי פרגיות ברוטב הסאטה למשך לילה שלם וצליתי אותן במחבת. והנה הקסם קרה – הבשר ספג את הארומה האסייתית בצורה מושלמת, עם מרקם נימוח שהפתיע לטובה. הרוטב לא השתלט על המנה, אלא העניק לה עומק טעמים מעודן ומרתק.
לסיכום: רוטב הסאטה בוטנים מדגים היטב את חשיבות הפתיחות לטעמים חדשים והניסוי והטעייה במטבח. לעיתים נדרשת סבלנות כדי למצוא את השימוש האופטימלי במוצר, אך כשמוצאים – התוצאה משתלמת!
טיפ: מומלץ להתחיל עם כמויות קטנות של הרוטב ולהגדיל בהדרגה לפי הטעם האישי".
ציון: 8
יח"צ
משקה בפחית - Fanta
היצרנית: "מהדורה ססגונית ונוסטלגית עם עיצוב חדש, בהשראת סדרת משחקי המחשב פקמן, הזכורה משנות ה-80 הצבעוניות. הסדרה מוצעת במהדורה מוגבלת, וכוללת ארבעה טעמים - ענבים, תות, אורנג` וטעם אקזוטי.
על גבי הפחיות יוטבע קוד QR אותו יוכלו לסרוק הצרכנים ולהגיע לחנות האפליקציות להורדת משחק פקמן ייחודי בעיצוב של Fanta".
מחיר: 6.50, ברשתות השיווק והמזון.
דבר הנסיין: "כמי שגדל על משחקי המחשב הפופולרים של שנות ה-80 המופלאות, התרגשתי לגלות את המפגש המחודש בין פאקמן האייקוני לפנטה – המשקה שתמיד ידע לרענן ולשמח אותי.
הגרסה הקרה במיוחד של המשקה מביאה איתה טוויסט של חדשנות ונוסטלגיה: אותו טעם מוכר ואהוב, אבל עם רמת קור שמעצימה את חווית השתייה.
מבין מגוון הטעמים שנבחנו, טעם התות בלט במיוחד. הוא מאוזן, מדויק, ומצליח להעביר את תחושת הרעננות המתוקה בדיוק בנקודה הנכונה (קצת כמו הדובדבן האדום שפאקמן היה מלקט בריצותיו...).
בנוסף, אני יכול להעיד שהמשקה הצליח לייצר אפקט מעניין: מצד אחד, הוא מעורר זיכרונות ילדות נעימים של משחקי הארקייד האהובים, ומצד שני – הוא מצליח לדבר אל בני הדור הצעיר שמחפשים חוויות שתייה מרעננות ומסקרנות.
העובדה שהילדים כבר מצאו את המסתור במקרר מעידה יותר מכל על הצלחת המשקה – הרי אין מבקרים טובים יותר מילדים שמצביעים ברגליים (או במקרה הזה – בידיים השולפות מהמקרר).
טיפ לשדרוג החוויה: הגישו קר במיוחד, עם קוביות קרח ופלח לימון לתוספת רעננות".
ציון: 9
יח"צ
משקה - גרופר
היצרנית: "משקה מוגז שמבוסס על רכיבים טבעיים, פירות אורגניים בלבד ונטול חומרים משמרים או משפרי טעם. המשקאות הקלים של הוצעו עד היום בבקבוקי זכוכית ומעתה המשקה מוצע גם בפחיות אישיות. במגוון - תפוחחה (תפוח אננס), תפוזזה (תפוז דם ודומדמניות) ולימוננדה (לימון ליים)".
מחיר: 6.90 ₪, ברשתות השיווק והמזון.
דבר הנסיינית: "המשקאות הללו גרמו לי לחייך והחיוך לא הפסיק גם אחרי שלב הטעימות. איזה רעיון מגניב, כמה יצירתיות והכל ארוז במעטפת אקולוגית מבורכת.
חברת גרופר– יצרנית משקאות פרי-מים-גז וזהו, יצאה בגרסת פחיות ידידותיות לסביבה שניתנות למיחזור. זאת מתוך מטרה לעודד צריכה בריאה של משקאות קלים מוגזים שעשויים מפרי טבעי ואורגני, כשהפחיות מחליפות את בקבוקי הזכוכית.
אי אפשר שלא להתפעל מהעיצוב המדליק והצעיר, הגוונים הנעימים של הפחיות וגם הגודל – לא מדובר בפחית ענקית אלא מעין מיני פחית חתיכית שכזאת.
היצרן מבטיח משקאות בריאים יותר וטעימים יותר, מי אני שאתנגד? ואלה הטעמים שהפציעו בפחיות החמודות, כמשקאות מוגזים, אורגנים וטבעיים - תפוזזה – תפוז דם ודומדמניות, תפוחחה – בטעם תפוח עץ ואננס ולימוננדה – בטעם למון ליים.
הנתון המפתיע בטעימה ראשונה הוא שהמשקה לא מתוק, אבל בכלל לא מתוק. יש לו טעם טבעי אמיתי, מרענן ונעים ומרגישים מיד בריא. בנוסף המוגז הוא עדין ולא סכריני, והוא מדגדג בעדינות במורד הגרון.
את כל אלו משלימה העובדה שהמוצר מכיל רק פרי, מים וגז! אין תוספת סוכר, אין חומרים משמרים, הוא טבעוני ולגמרי בריא. ולבסוף ההגשה בפחיות המקסימות והחיוך שמצטרף אליהן – משלימים את החוויה הבריאה והאקולוגית.
מחיאות כפיים למוצר שמשכנע אותנו להפחית סוכר ולשתות בריא, הלוואי ויצרנים נוספים ילכו בדרך הזאת".
ציון: 10
יח"צ
ביצת הפתעה - קינדר
היצרנית: "מהדורת המיניונים כוללת את ביצת ההפתעה האייקונית של המותג עם מגוון צעצועים בהשראת הסרט האחרון בסדרת סרטי המיניונים הפופולרי".
מחיר: 5.30 ₪, ברשתות השיווק והמזון.
דבר הנסיין: "השילוב האולטימטיבי של שוקולד מתוק, טעים ואיכותי עם צעצוע חמוד ומגניב מעולם לא היה יכול להיות מושלם יותר מזה של ביצת קינדר.
הפעם, הביצים המפורסמות והטעימות ברמות מגיעות עם סדרה חדשה של צעצועי מיניונים והילדים כמובן בעננים. המיניונים כבר תקעו יתד בתרבות הפופולרית ונדמה שיישארו איתנו לעוד שנים רבות.
החיבור עם קינדר הוא פשוט גאוני וכך הילדים מקבלים את כל מה שהם אוהבים במוצר אחד: שוקולד איכותי ועשיר בחלב עם הדמויות המוכרות והאהובות של המיניונים. סוס מנצח לא מחליפים וביצת ההפתעה של קינדר היא בהחלט אחת כזו".
ציון: 9.5
