צילום: שחר אור
מר איטו אבירם, סורי שאני משתמש בכותרת המיתולגית שלך אך יעל היא אמיתית ואני זה אני וכך יוצא שיעל ואני זאת מציאות ולא קוֹנְקוּרֶנְצִיָּה, מי יכול עליך מר איטו אבירם, אתה זה הרי.... פצעי הבגרות שלנו.
רק מטיבי לכת בגיל, זוכרים את המדור המיתולוגי שהופיע במעריב לנוער, אך אל דאגה, אני מדבר אליכם ילדים יפים וגם לגדולים ממכם, כמוני למשל.
טוב תשמעו סיפור... יעל זאת חברה, ידידה, מכרה, אין לי כוח לתיוגים, היא עושה מילואים כעת, לא קל. כשחזרה לפאוזה קלה היא אמרה לי שבא לה שנצא לבר, היא רוצה להשתחרר מעט מכל הקושי שאנו חווים, הכובד, המשימות והאתגרים, לשטוף את הראש... אני הצעתי מסעדה אך יעל אמרה בר, אז... בר, לך תסתבך עם צה״ל...
משום מקום ובהפתעה, חבר סיפר לי על בר פסיכי ממש, במובן הטוב כמובן.
"מה?" שאלתי מתוך סקרנות צמאה, צ׳י צ׳י הוא חוזר ואומר, השם הזה עם הקונוטציות שמתלוות אליו... מעט מטריד לא? ואני לא בדיוק חוזר בתשובה ונרתע משמות, להפך, אך השם סיקרן אותי והחבר הטוב הבטיח לי שזה כרטיס לכיוון אחד, המליץ ובזה סגר את הנושא.
צילום: שחר אור
אז השיווק מפה לאוזן תמיד עובד, סומך על המלצתו של החבר, הזמנתי מקומות עבור יעל ואני (שוב סורי מר איטו).
טוב באר שבע! טוב מאוד!! את יודעת לעשות את זה ומקפלת בתוכך הפתעות, כשהגענו, עברנו דרך לובי מהפנט ועמדת קבלה מרשימה, קיבלה אותנו המארחת וליוותה אותנו עד לשולחן האינטימי שהוזמן והשקיף על כל פעילות הבר.
איתן, מנהל המקום ניגש אלינו ולאחר שיחה קצרה וחיוכים נשבתי (מינוח בעייתי) אך אני זה לא העניין, מבטה הקשוח והבוחן של יעל העלה חיוך וזה העניין, איתן שאל אם עד שיגיע התפריט נרצה לשתות משהו, יעל הזמינה את המשקה שלה, ואני.... טוב זה לא מקובל, אבל קודם כל אספרסו.
"אספרסו?" שאל שוב איתן על מנת לוודא שאני לא בארומה אלא בצ׳יצי, "אספרסו", חזרה יעל ולאיתן לא היה ספק.
יופי, נושמים, נרגעים, אני מביט ביעל, יעל מביטה בי, בינתיים גם הוודקה תפוזים שלי מגיע, לחיים. אנו משיקים וסקרנים להתפתחות, עמדת הדי ג׳׳י במקום הרפתה את המתח של החוץ הקשוח והימים המורכבים.
הצ׳י צ׳י הוא בעצם הנקסט דור של מסעדת קמפאי המשובחת. המקום מציע את מה שיש למסעדה להציע אך אחרת, באווירת בר.
צילום: שחר אור
המקום מושפע ומעוצב מדרום מזרח אסיה, סין, הודו, תיאלנד כך שגם המסעדה וגם הבר הם בניחוח אסייתי יותר לכיוון היפני, ואם תשאלו אותי אז מכל אלה הרגשתי את החופש של מיאמי, כי שם יש הכל מהכל, ללא שיפוט ובאמת הבר הזה מקבל את אורחיו באופן משוחרר ומאפשר לקהל האורחים להתנתק לרגע ממציאות אחרת, ממש ככה, רק מוזר שבחוץ באר שבע, שאפו באר שבע.
הרמה גבוהה מאוד!! האוכל היה משכר בדיוק כמו האלכוהול, מוקפד ומאוד טעים.
ומה עם יעל? גופה זז לצלילי הדיג׳יי, ואם חשבתם שבמקום הזה תוכלו לנהל שיחה רגועה, את השיחה תשאירו לכל מה שבית קפה טוב יכול לתת, כאן בצ׳י צ׳י, יש מוזיקה מצוינת, אוכל נהדר ואלכוהול משובח, המתכון האולטימטיבי לניכוי ראש טוטטלי. זה אחרת!
איתן, מנהל הבר הוא איש מקצוע אמיתי, היה חבר ודאג להכל, השגיח שיהיה טוב.
צילום: שחר אור
ליעל היו מעט ייסורי מצפון עם הבילוי הזה שכן אנחנו במלחמה קשה, אך היא הודתה שהייתה צריכה את זה, בימים רגילים אמר לי איתן שהמוזיקה יותר בועטת, אך הדיג׳יי דאג לפלייליסט משובח ועדכני אם כי יותר מפוייס או מפייס, שירי מלחמה עדכניים בקצב ראפ שלא הכרתי, ערב הזייה, כמו ג׳ויינט משובח ולא שאני .... אני רק מנסה להעביר תחושה כאן.
טוב... אז עוד משקה, לא הייתי צריך לשכנע את עצמי, הזמן עבר, דיברנו רק באמצעות שפת הגוף והיה קסום ומחדש, דווקא בימים כאלה זה היה נחוץ, כל הצוות של הבר היה מקסים.
באייטם הזה יש רק מילים טובות מהולות באלכוהול משובח, אגב, צ׳י צ׳י הוא של של קוקטייל מדרום מזרח אסיה.
אנחנו זזים, מזוגגים קמעה אך עשינו אוברול על הנשמה, למקום כזה חוזרים!
צ׳יצ׳י בר - חיל ההנדסה 1, מרכז ביג, באר שבע. 08-6655999 | 050-5024440
