יח"צ. צילום: רוני רייזנר
ביולי 1971 הוקם קיבוץ אלרום על ידי גרעין מחנות העולים "בית הערבה" בגובה של 1,050 מטר. בעת הקמתו היה ליישוב היהודי הגבוה בארץ, ומכאן גם שמו.
היישוב הפסטורלי, השוכן בצפון רמת הגולן, הוא עדות נהדרת להתפתחות התיירותית המשמעותית שעובר הגולן בשנים האחרונות, בפרט בתחום התיירות החקלאית הענפה.
זאת כוללת כידוע את ענף היין עם מספר גדול של כ־13 יקבים, לצד 8 מחלבות בוטיק ובתי בד, 15 מרכזים לקטיף עצמי (אחד מהם בקיבוץ המדובר), מרכזי מבקרים וחוות תבלינים. רובם אגב באזור הצפוני של רמת הגולן.
יח"צ. צילום: רוני רייזנר עם זאת מלונות באזור הם בבחינת מוצר שדי חסר פה. למעשה, מלבד מלון פנדה ריזורט וספא, בנווה אטי"ב, ומלונית צנועה נוספת במג`דל שמס, הגולן משופע בעיקר בצימרים ובתי הארחה.
הקיבוצים והמושבים באזור כבר מזמן הפכו את בתי הלינה הישנים שלהם לאתרי לינה חדשים המהווים אבן שואבת למשפחות שמעוניינות לספוג קצת אוויר גולני.
יח"צ. צילום: רוני רייזנר
בתוך כך, ביולי 2019 נפתח בית הארחה, "אירוח בוטיק אל-רום", מתחם אירוח בסגנון אירופאי למשפחות מטיילות, הזוכה להצלחה רבה בקרב הציבור הרחב.
בית הארחה הזה אינו מפואר מדי, אינו פשוט מדי ועונה בדיוק על הצורך של משפחות שמעוניינות להגיע לצפון וללון פה, מבלי להיקרע במחיר שגובים הצימרים באזור.
יח"צ. צילום: רוני רייזנר "אירוח בוטיק אלרום" נבנה במקום הלול הישן שנהרס בקיבוץ, ומציע 18 חדרים וכ-100 מיטות, לרבות מיטות קומותיים (מבנה "אלון").
ממש לאחרונה התחדש המתחם בעוד 26 חדרים וסוויטות המתאימות לאירוח זוגות ומשפחות (מבנה "כליל").
החדרים כולם מרווחים ומעוצבים בקפידה. הם מתאימים למשפחות עד שש נפשות, כשהמתקן כולו מספק בהחלט את כל מה שצריכים לנופש חוויתי: החל במדשאות רחבות ידיים, דרך נדנדות ועירסלים, פינות נישה, שולחנות פיקניק, אזור מנגל ויש אפילו מטבח משותף ומאובזר ופינת מדורה מדליקה - "פייר פיט".
יח"צ. צילום: רוני רייזנר המתחם מתהדר במועדון המשמש להתכנסויות, בסלון עם מסך טלוויזיה גדול ובפינת קפה ובה משחקי קופסא והרכבה.
בצמוד לסלון, חלל ג`ימבורי לקטנטנים, ובמרחק הליכה מהמתחם ממוקם גן שעשועים גדול ויפה.
חדרי בית הארחה מרווחים עם מיטות נוחות. במקלחות ממתינים מוצרי טואלטיקה מפנקים ובכל חדר תמצאו גם מקרר קטן, טלוויזיה בכבלים (למי שבאמת חייב), ו-Wi-Fi חינם.
חדר האוכל הסמוך, מציע ארוחת בוקר עשירה עם דברים קטנים שעושים את החוויה, כמו ג`יחנון טעים, עוגת לימון מדהימה וסלט אבוקדו מושלם.
בנוסף, מציעים בה מגוון ביצים (קשות, עין או חביתות) גבינות צאן, גבינה צהובה וקוטג`, בורקסים, פלטת ירקות, פירות, קורנפלקס, יוגורט ועוד. מאד פשוט אבל בעצם מיוחד. אהבנו!
מחיר: החל מ-550 שקלים בסופ"ש, כולל ארוחת בוקר. להזמנות: 04-6838111.
יח"צ. צילום: פייסבוק Norden - נורדן
ארוחת הערב אינה כלולה בדיל של המקום, אך בוודאי תשמחו לשמוע כי במרחק נסיעה של דקות בודדות מ"אירוח בוטיק אלרום" שוכן הנורדן, זהו בר נקניקיות משובח של דאשה ואביב שמש, מקיבוץ מרום גולן.
לנורדן תפריט מורחב והמון בירה טובה. את הנקניקיות פה הם מייצרים מתברר בעצמם, ללא חומרים משמרים ועל פי מתכונים מקוריים שהם פיתחו (אביה של דאשה היה מנקנק מדולם ומשם גם הגיעו האהבה וההיכרות עם התחום) ומגישים אותן בלחמנייה טרייה עם כרוב כבוש, מלפפון חמוץ, מיונז וחרדל.
אביב מבשל בעצמו בירות (מלאכה שלמד בלואיזיאנה שבארה"ב) ואת הבירה פה מוזגים היישר מהחבית. האווירה קלילה ומזמינה, המנות משובחות ואם כבר הגעתם אל תוותרו על כריך הבשר המפורק (אמאאאאא).
נורדן - מרום גולן. שלישי-חמישי 18:00-24:00, שישי 12:00-16:00, 20-23:00, שבת 12:00-20:00
יח"צ. צילום: פייסבוק לפיצהל׳ה קיבוץ מרום גולן
בסמוך לנורדן שוכנת פיצריית פיצהל`ה. פיצה מרגריטה, המומחיות של פיצהל`ה, היתה מצוינת. בצק דק בסגנון דרום איטליה, חרוך מעט בתחתית ובעל בועות תפיחה מפתות בשוליים, עם כמות מדויקת של רוטב עגבניות עדין ומאוזן וגבינת מוצרלה.
פיצהל`ה - מרום גולן. 050-9960476