יח"צ. צילום: דוד מורגן
פסטיבל היין "הילולים" חוזר
זכרון יעקב בשיתוף עם עמותת התיירות גדעונים ותרבות זמארין מציגים את אירועי פסטיבל היין של זכרון יעקב 2023.
לאור ההצלחה של שנה שעברה, גם הפעם מכינים עבורכם חגיגת יין לאורך אוגוסט -ספטמבר עם מגוון היקבים והיינות המובילים בישראל.
מעל 25 יקבים ישראליים שנבחרו בקפידה יציגו מבחר יינות איכותיים לטעימה באוויר הפתוח, לצד הופעות מוזיקה חיות ודוכני מזון מגוונים, באווירה הנהדרת של גן טיול במרכז זכרון יעקב.
כרטיס כניסה לפסטיבל מקנה כניסה לאירוע המרכזי, כוס יין איכותית (Riedel) וטעימות יין חופשי ללא הגבלה בערב האירוע. בין היקבים המשתתפים: יקבי כרמל, תשבי, דלתון, טברנק, רקנאטי, בן חיים, בית אל, גבעות, כישור, עמק האלה, שילה, פסגות, ועוד.
עוד בפסטיבל: מטיילים בעקבות היין בזכרון יעקב הערב (24 באוגוסט) בשעה 18.00. יום רביעי (6 בספטמבר) בשעה 18.00. סיור בעקבות היין במסלול קסום בין השבילים והסמטאות בדרך היין של זכרון יעקב. טיולי ג`יפים בין שדות וכרמים 29.8 , 31.8 - בין השעות 15.00 עד 18.00, וסיורים ביקבי האזור.
* פרטים נוספים אודות אירועי פסטיבל היין בזכרון יעקב ניתן למצוא באתר עמותת גדעונים תיירות זכרון יעקב.
יח"צ. צילום: אמיר כץ
פסטיבל הבירה 2023 ירושלים
עם כל אהבתי ליין (ולאלכוהול בכלל), בחום הזה הכי מתאים לשתות בירה. ושתהיה קרה על גבול הקפואה.
״פסטיבל הבירה ירושלים״ שיתקיים בגן העצמאות, יארח מגוון עצום של מותגי בירה גדולים ובינלאומיים לצד מבשלות בוטיק מקומיות – כי ישראל כבר מזמן הפכה למעצמת בירה.
הפסטיבל יספק חוויה למבלים וייצר הזדמנות ייחודית ליהנות משורה ארוכה של בירות משובחות שיצננו אתכם בקיץ הלוהט, לצד אמנים בולטים ואוכל רחוב משובח תחת כיפת השמיים והאוויר של ירושלים.
המבקרים שיפקדו את הפסטיבל ייהנו ממספר גדול של ברים שיוקמו במתחם ויגישו מעל ל-100 טעמים מיוחדים של בירות מרחבי הארץ והעולם כולו. כל הבירות שיוגשו בפסטיבל כשרות.
השנה, יתקיים הפסטיבל 30-31 באוגוסט. בערב הראשון (רביעי, 30.08) יופיעו על במת ההופעות נינט טייב, דודו טסה ולהקת מרסדס בנד, בערב השני (חמישי, 31.08) יופיעו האמנים הבאים שולי רנד, מארינה מקסימיליאן ורד בנד. בנוסף, בצמד הערבים תתקיים מסיבה, כשעל המוסיקה ינצח DJ SHAMAN SHAMAN.
מחיר: 89 ₪.
יח"צ. ניר גל, לי בולדס, אוליביה פרתי ועידו לוינסון. צילום: ליאור גולסאד
לשנה הבאה
ניר גל - מנכ"ל "יקב ברקן", עידו לוינסון - Master Of Wine והמנהל המקצועי של הקבוצה, אוליביה פרתי - היינן הראשי ולי בולדס - סמנכ"לית השיווק השיקו בציר חדש לשלושת היינות של סדרת היוקרה Altitude לכבוד ראש השנה.
הטעימות התקיימו במסעדת"שילה" בתל אביב, כאשר על השולחנות היו – מלבד כוסות יין רבות – צלוחיות של תפוח ודבש כדי לחגוג את השנה הבאה, והאורחים הרבים ציינו: "לשנה טובה ורגועה יותר מזו החולפת".
סדרת היינות מעניקה אפשרות ייחודית להשוואה בין שלושה יינות קברנה סוביניון מאותה שנת בציר שעברו תהליכי הכנה ויישון זהים ונבצרו משלושה כרמים בגבהים שונים.
בסדרה שלושה יינות 585 /624/ 720, הנקראים על שם גובה הכרם שבו גדלו הענבים מכרמי העילית של היקב. הסדרה זכתה לאורך השנים בלמעלה מ- 200 מדליות בתחרויות יין בינלאומיות בארץ ובעולם.
בתפריט: יין מובחר ואיכותי שהותאם במיוחד לארוחה על ידי שף המסעדה, שרון כהן, יחד עם עידו לוינסון ואוליביה פרתי.
יח"צ. צילום: אייל קרן
לכבוד החגים: בירה ישראלית במארז מיוחד
מבשלת הבירה ג`מס מציעה מארז חג מעוצב, 4+1 במתנה, המאפשר התנסות והנאה ממגוון הבירות של המבשלה.
המארז כולל חמישה בקבוקים: שני בקבוקי ג`מס PILS ושני בקבוקי ג`מס חיטה, אליהם יצורף בקבוק נוסף של בירה 8.8 שייכלל במארז במהדורה מיוחדת לחג - במתנה.
סוגי הבירות במארז: PILS -בירה בסגנון לאגר צ`כי בעלת צבע בהיר וזהוב עם טעמי פריחה הדרית, ומרירות עשירה. הבירה מכילה 5% אלכוהול. WHEAT - בירה בסגנון חיטה בווארית עם מרקם סמיך ובעל משקעים. הבירה בעלת צבע זהוב עם טעם פירותי ונגיעות של בננה וציפורן. מכילה 5% אלכוהול. 8.8 - בירה בסגנון אייל בלגי בעלת גוף מלא ואחוז אלכוהול גבוה יותר. הבירה בעלת צבע אדמוני עם טעם פירותי מתקתק ועשיר. מכילה 8.8% אלכוהול.
מחיר: 50 ₪.
יח"צ. צילום: רונן מנגן
חדש: אלכסנדר fest
בירה אלכסנדר, ממבשלות הקראפט הראשונות בישראל, השיקה את "אלכסנדר fest", בירת לאגר קראפט כחול-לבן, בסגנון Festbier גרמני קלאסי המוכר בעיקר מפסטיבל הבירה הגדול בעולם – אוקטוברפסט.
מדובר בבירה אלגנטית עם מתיקות עדינה ומרירות מאוזנת. צבעה זהוב עם ראש לבן וסמיך, שתספק לחובבי הפסטיבל פלאשבק נוסטלגי ומענג.
הבירה לא מסוננת ולא מפוסטרת ולכן עשירה יותר בטעם וריח ומכילה משקע עדין של שמרים על קרקעית הבקבוק, כך שהבירה ממשיכה "לחיות" בבקבוק ונשארת טרייה ועשירה עד לשתייתה. 5% אלכוהול. בקבוק 330 מ"ל.
מחיר: 15 ₪.
יח"צ.צילום: אייל קרןקרומבאכר בעיצוב חדש
קרומבאכר, הנחשבת למבשלת הבירה הפרטית הגדולה ביותר בגרמניה עם למעלה מ-200 שנות ניסיון, יוצאת במהלך שינוי מראה התוויות והאריזות ומשיקה מיתוג ועיצוב חדש לבירת הדגל של המבשלה, קרומבאכר פילס.
המיתוג החדש והאלגנטי מושך את העין ומחדד את ערכי המותג עם אריזה לבנה במראה נקי, שעליה מופיע באופן בולט במיוחד הלוגו ושם המוצר בצורה רעננה.
קרומבאכר פילס היא בירת לאגר בסגנון פילזנר גרמנית, בצבע זהוב בוהק, המיוצרת ממי מעיינות טבעיים. לבירה ארומות פירותיות ופרחוניות עם רעננות טבעית וטעמי מאלט חלקים וקריספיים, עם אפטר טייסט ארוך ומעט מרירות מאוזנת.
יח"צבריזר אפרסק
אם בא לכם על אלכוהול מתוק: בריזר, מרענן אלכוהולי קייצי, מצרף טעם חדש לרשימת הטעמים האהובים- אפרסק, טעם חדש לצד הטעמים המוכרים: אבטיח, לימון, אננס, תפוח וליים. לצד השקת הטעם החדש, חברת בקרדי מרעננת את נראות הבקבוקים.
למי שמעולם לא טעם: בריזר הוא משקה אלכוהולי מוגז בטעמי פירות בתוספת רום. הוא מכיל 4% אלכוהול ושולט בקטגוריית המשקאות אלכוהוליים המוכנים לשתייה (Ready To Drink) בארץ.
מחיר: 10-15 ₪ לבקבוק.