יח"צ (רייבנבך)
פסטה - ברילה
היצרנית: "סדרת פסטות ללא גלוטן, הכוללת 4 סוגים שונים - ספגטי, פוזילי, פנה ולזניה".
מחיר: פסטה – 15.90 ₪ לאריזה, לזניה – 24.90 ₪ לאריזה, ברשתות השיווק והמזון.
יח"צ (רייבנבך)
דבר הנסיינית: "אני אוהבת פסטה! אני גם משתדלת מאוד לשמור על אי אכילת חמץ בפסח (אני כבר לא בטוחה למה, אבל זה היה כך מילדות ונראה לי שאני רוצה שאמא תמשיך להיות גאה בי).
מהסיבה הזאת שנים רבות הפסטה לא נכנסה למטבח שלי בפסח.
מה רבה היתה שמחתי כשגיליתי שברילה הוציאו פסטה כשרה לפסח, ללא גלוטן על בסיס קמח תירס וקמח אורז.
הפסטה בעלת טעם מעט שונה מזו הרגילה, אבל שונה לא אומר פחות טוב. אני חושבת שבתי הקטנה אפילו העדיפה את הטעם התירסי.
מבחינתי זה היה מצע מושלם לרוטב עגבניות ורוזה, ואני חושבת שהמוצר הזה מעולה, ולגמרי משדרג את הפסח.
אין לי ספק שאמליץ על הפסטות של המותג לחבריי מאותגרי הגלוטן ושומרי הכשרות".
ציון: 9.5
יח"צ
גלידה - וניליה
היצרנית: "ליין שלם ומסקרן של גלידות כשרות לפסח לרבות קולקציית טעמי הסורבה אליה הצטרף חבר חדש - סורבה שוקולד ולטבעונים – בננה, שוקולד.
בין הטעמים הכשרים לחג - נוטלה, באסתנאי, יוגורט אסאי, סורבה פירות יער, שוקולד לבן גאנדויה".
מחיר: 102 ₪ לקילו, בסניפי הרשת.
יח"צ
דבר הנסיין: "גלידריות בארץ, יש בשפע, כל גלידריה מנסה להביא איזה טוויסט שיגרום לנו כלקוחות לרצות לצעוד אל תוך הסניף שלה.
אבל גלידריה מוצלחת, יודעת שמה שבאמת צריך לעשות זה למכור לנו חוויה.
הפסח הזה, בכל מקום יהיה מלא. הילדים בחופש וזה בדיוק הזמן לצאת איתם לחיפוש אחר חוויות ומקומות חדשים לנשנש בהם. את רשת הגלידריות ונילה אין צורך להכיר לכם...
גיחה קצרה לסניף הרשת ביבנה, והבנתי שפסח השנה יהיה הפסח המתוק ביותר שחגגתי.
הגלידריה מעוצבת יפהיפה ויש מספיק מקומות לשבת בחוץ, ללקק גלידה וליהנות מהבריזה. יש כל כך הרבה טעמים שכבר הלכתי לאיבוד, אז שאלתי את המוכרת החביבה, על מה את ממליצה?
ומתברר שהשנה במיוחד לחג הושק ליין חדש וכשר. במגוון: גלידת נוטלה, יוגורט אסאי, סורבה פירות יער, שוקולד לבן גאנדויה, סורבה שוקולד ועוד ועוד. וואו איזה מבחר.
ולטבעונים אני שואלת? היא מיד מסירה דאגה מליבי ונותנת לי טעימה ממיקס של חמאת בוטנים, בננה ושוקולד. זה היה כל כך טעים שלקחתי קילו, למרות שאני בכלל לא טבעונית.
לסיכום, הפסח הזה לא חייב להיות מבאס, יש קינוח מפנק ממש בסניפי רשת וניליה שמחכה רק לכם...
יח"צ
ברגר קינג
מחיר: 42 שקל למנה, בסניפי הרשת.
דבר הנסיינית: "חופשת הפסח החלה ובדיוק היום נזכר התכשיט שמתחשק לו המבורגר.
מהיכרותי את לחמניות הפסח שמציעות רשתות המזון המהיר הכנתי את "האדון" לעובדה כי יתכן ולא יאהב את הלחמנייה, אי לכך המלצתי מראש שפשוט יסתפק בבפנוכו.
המנות הגיעו ואיתן ההפתעה. מבחינת המראה, הלחמנייה היא לחלוטין לא מה שזכרתי מפעם. היא נראית רכה יותר ואכן מתאפיינת במרקם אוורירי.
הבאתי בה ביס והופתעתי לגלות שלא רק שהיא טעימה, היא אפילו טעימה מאוד! נדמה כי משנה לשנה משכללים את טכניקת עשיית הלחמניות. זאת של ברגר מתהדרת בטעם מתקתק אם כי מעט דחוס ולכן לאחר זלילתה כבר אין מקום לאחת נוספת.
בתי בחרה לנסות את השניצל. גם אני טעמתי ממנו ושתינו הסכמנו פה אחד שהוא קצת פחות מוצלח. יש לו טעם מעובד ומרקמו אינו פריך כלל. מזל כאמור שהלחמנייה הייתה טעימה, כי היא פשוט חוסלה".
ציון: 9
יח"צ. צילום: סטודיו אסם
חטיף בוטנים - אסם
היצרנית: "מהדורה של במבה בומבה כשרה לפסח".
מחיר: 5.90 ₪, ברשתות השיווק והמזון.
דבר הנסיין: "אני מתעב את הפסח. אף פעם אין לי מה לאכול. טוב נו, עם השנים אני מוצא פתרונות יצירתיים, אבל בגזרת הנשנושים קצת יותר קשה לי.
אז מה נשתנה הפסח הזה, הפסח הזה החליטו באסם להציל את המצב והשיקו חטיף הבמבה האהוב במהדורת בומבה בגרסת הכשלפ.
ומהו החידוש? באסם מתברר הגדילו את החטיף כך שהוא נעשה אוורירי ולא דחוס ויש לו טעם מצוין בדיוק כמו כל חטיף הבמבה הרגיל".
ציון: 9.5
יח"צ. צילום: גלידות נסטלה
שלגון - נסטלה
היצרנית: "לה פרוטה סקוויז, מוצר קונוס חדשני בסדרת לה פרוטה, המרחיב את קהל היעד גם לילדים. לה פרוטה סקוויז מוצע בטעמי אבטיח, תות ומלון".
מחיר: 6 ₪, ברשתות המזון ובקיוסקים.
דבר הנסיין: "אחת ההנאות הכי גדולות בימים לוהטים היא שלגונים קפואים וצוננים ששוברים את החום ומעלים את האנרגיות.
אחת הדאגות הגדולות ביותר של שלנו ההורים בהקשר הזה הוא הפגיעה בתזונה של ילדנו בעקבות כמויות גבוהות מדי של סוכר, צבעי מאכל וחומרים משמרים.
חברות הגלידות מבינות זאת היטב ומציעות בשנים האחרונות יותר ויותר מוצרים בריאים יותר, עם יותר מרכיבים מזינים, שגם ילדים וגם מבוגרים יוכלו ליהנות מהם.
גם נסטלה לא נשארת אדישה לעניין ולכן ממש לפני החג היא השיקה את סדרת לה פרוטה סקוויז הכולל 58 אחוזי פרי.
האם הסקוויז הזה באמת בריא יותר? החלטתי לבחון אותו אל מול המלצות ועדת האסדרה לתזונה בריאה במשרד הבריאות.
שלגון הסקוויז מכיל נתרן בשיעור נמוך מאוד - 9 מ"ג ב-100 גרם, כאשר משרד הבריאות ממליץ לבחור מוצרים שיש בהם עד 800 מ"ג.
גם מבחינת סוכרים השלגונים האלה בריאים יותר מאחרים ומכילים רק 16 גרם ב-100 גרם. זאת אל מול שיעור מרבי של 22.5 בהמלצת משרד הבריאות.
בנוסף, על פי ערכי המוצר הוא אינו מכיל כלל שומנים - עוד נתון מעודד שנותן לו מקום של כבוד ברשימה מצומצמת של קרטיבים שטובים לבריאות.
הסקוויז גם נושא את תו Vegan Firendly, ונחשב בחירה בטוחה גם לטבעונים שבכם. ואם תהיתם אז טעמנו אותו, ובאופן מפתיע הוא מתוק וטעים ביותר".
ציון: 10 +
יח"צ. צילום: איתי רובין
דגנים - GFREE
היצרנית: "דגנים במילוי קרם בטעם נוגט".
מחיר: 19.90 ₪, ברשתות המזון.
דבר הנסיין: "אני תמיד תוהה האם לתת לילדיי לאכול דגנים או לא?
התשובה כמובן פשוטה: תנו להם לאכול אבל אל תסתמכו רק עליהם וזכרו, דגנים (לפחות רובם) אינם ארוחת בוקר (ביצה, סלט, פרוסת לחם עם גבינה) ובוודאי לא הדגנים שמכילים סימון אדום המעיד על סוכר בכמות גבוהה.
אז מה חשבתי על הדגנים הכהים של GFREE?
ובכן, הם בהחלט טעימים מאד, הם אינם מכילים גלוטן ומתאימים גם לטבעוניים, אבל כפי שציינתי כמות הסוכר בהם גבוהה מאד.
גם כמויות הנתרן במוצר, לא משהו. הנתרן הוא אומנם מרכיב שלא נותנים עליו מספיק את הדעת. ההמלצה היומית היא 2,300 מ"ג נתרן למבוגר ומתחת ל־1,500 מ"ג לילד.
הכמויות הללו אולי לא נראות גדולות, אך אם נביא בחשבון שרוב הילדים לא אוכלים 100 גרם מנת דגנים (104 מ"ג נתרן) אלא לפחות פי שלושה, הרי שכמויות הנתרן והשומנים, עולות בהתאם.
בקיצור, זה טעים. טעים אפילו מאד, אך אל תיתנו לאריזה הירוקה, ולמילה "דגנים כהים" להטעות אתכם, צריך להיזהר בכמויות ולא לתת לילדים להפריז".
ציון: 9
יח"צ. צילום: סטודיו SAY
ממרח חמאה - יורו מחלבות אירופה
היצרנית: "ממרחי חמאה רכה למריחה, עשויים 100% חמאה, ללא שומן צמחי.
הממרחים מגיעים מבלגיה ומוצעים ב-2 טעמים - בתוספת מלח וללא תוספת מלח. שני ממרחי החמאה ללא תוספת שמן צמחי או שמן לפתית".
מחיר: 15.90 ₪, ברשתות השיווק והמזון.
דבר הנסיין: "אהיה קצר וקולע - זוהי חמאה מעולה. היא טעימה, מלוחה בדיוק כמו שצריך (מליחות בדרגה הגיונית), וגם הצבע והטעם שלה נפלאים.
אז שאפו לחברת וילי פוד היבואנית שעושה זאת שוב ומנגישה לנו מוצרים משובחים במחירים השווים לכל כיס".
ציון: 9
יח"צ. צילום: אלונה להב
חטיף דגנים - SLIMDELIS
היצרנית: "חטיפי דגנים מצופים בשוקולד".
מחיר: 15 ₪, ברשתות השיווק והמזון.
דבר הנסיין: "חטיף הדגנים של סלים דליס פשוט מושלםםםםם.
הוא מכיל מתברר 11 ויטמינים וזה טעים, וואוו כמה טעים.
מצד שני, החטיף נושא מדבקה אדומה המעידה שהוא מכיל סוכר בכמות גבוהה כמו גם שומן רווי בכמות גבוהה, אז כמובן שההמלצה הייא להשתדל ולא להפריז בצריכתו".
ציון: 9
יח"צ (רייבנבך)
תה - פומפדור
היצרנית: "סדרת חליטות ב-7 טעמים שונים - צמחים קמומיל, צמחים ג`ינג`ר לימונית, צמחים שומר, צמחים ורד בר והיביסקו, צמחים מנטה, צמחים ג`ינג`ר כורכום ותה ירוק קלאסי.
מחיר: 17.90 ₪, ברשתות השיווק והמזון.
דבר הנסיינית: "מאז שבתי הצעירה הפכה להיות ילדת הבריאות בבית, הקפה כבר לא נראה על השיש, ובמקומו הגיחו חליטות תה מסוגים שונים.
בכל פעם היא מפתיעה אותנו בחבילה צבעונית חדשה ובטעמים מעניינים.
הפעם היא הכירה לנו את סדרת החליטות החדשה של פומפדור. זאת מוצעת בשבעה טעמים - חליטת צמחים קמומיל, חליטת צמחים ג`ינג`ר לימונית, חליטת צמחים שומר, חליטת צמחים ורד בר והיביסקו, חליטת צמחים מנטה, חליטת צמחים ג`ינג`ר כורכום ותה ירוק קלאסי.
החלטתי לנסות בעצמי את חליטת הצמחים מנטה, כי ירוק עושה לי את זה.
הריח כיסה את כל חלל המטבח, והטעם החזק לִחְלֵחַ את גרוני היבש. על הדרך, הרגשתי שאפילו האף הסתום שלי נפתח אט אט. זהו, התמכרתי !
אגב, כשהחג בפתח, אפשר לארח ולקנח בתה קר וגלידה ליד, או בתה חם ומשובח עם עוגיות קוקוס בצד, מה שתבחרו, העיקר שיהיה כשר".
ציון: 10
יח"צ (רייבנבך)
טונה - ריו מרה
היצרנית: "נתחי טונה בהירה בשמן זית".
מחיר: 20.90 ₪ ליחידה, ברשתות השיווק והמזון.
דבר הנסיין: "טונה איכותית חייבת להיות בצבע אחיד. יבשושיות בטעם מעידה על ליקוי בתהליך הבישול שלה לפני האריזה. רצוי שלפחות שליש עד חצי מהקופסה יכיל נתחים גדולים ולא שבבים, אחרת אתם אוכלים שאריות.זאת אקסיומה.
עם התובנות הללו פניתי לטונה החדשה של ריו מרה.
לצורך הבדיקה סיננתי את השמן, בחנתי את צלילותו ולאחר מכן זללתי להנאתי מהטונה המסוננת.
והמסקנה ברורה - הצבע אחיד וורוד, מדובר בנתחים ולא בשבבים או בפירורים וחשוב יותר מכל הטונה טעימה מאד, השמן נקי וטעמו אף הוא נהדר".
ציון: 10 +
