חוכמת המינימליזם / הדס מדר
כמות הדברים שאנחנו מכניסים לחיינו, לביתנו, למחשבותינו גורמים לנו להיות בתרבות צריכה גבוהה מאוד.
מה אם נפנה קצת מקום? כשאנחנו מכניסים המון אוכל לגוף אנחנו לא מרגישים נינוחים, כשאנחנו דוחסים הרבה בגדים לארון אנחנו לא זוכרים מה יש בארון. כשדוחסים הרבה חפצים למחסן יש שם בלגן...
הדס מדר, יועצת לשינוי דפוסי אכילה וחשיבה, מטפלת ב"שיטת מינימליזם תזונתי" בתוך תרבות השפע.
היא מזמינה את הקוראים להשתתף בחוויה של פשטות ויצירת שקט מחשבתי, מסבירה כי תזונה היא אינדיווידואלית ומושפעת מהגנטיקה שלנו, הרכב החיידקים שלנו, גורמים סביבתיים, אורח חיים וממצב רגשי.
ניב. 261 עמודים, 170 ₪.
פרויקט אורח חיים / ד"ר חיים גזית שתי מחלות סרטן, עודף משקל קיצוני ותסמונת מטבולית, אילצו את חיים גזית, מהנדס תעשייה וניהול וד"ר לניהול, לחקור -מהו אורח חיים נכון.
במסגרת המסע ובשילוב כלים מעולם מדעי הניהול בו הוא עוסק, גילה פריצת דרך בנושא שהובילה לפיתוח שיטה התורמת להרזיה, לשיפור הבריאות ולתחושת ה-Well being.
השיטה מבוססת על חמישה תחומי ידע: מדעי התזונה, מדעי האימון גופני, מדעי החיים, מדעי ההתנהגות ומדעי הניהול.
באמצעות פרקי יומן מחייו, חולק המחבר את ההתמודדות האישית, שהביאה בתוך יישום עקרונות השיטה שפיתח לתוצאות מדהימות: בריאותו השתפרה בצורה דרמטית, הוא ירד למשקל תקין ואף נפטר מהתסמונת המטבולית ממנה סבל שנים.
סטימצקי. 379 עמודים, 112 ₪.
התמונה הגדולה / שון קרול
הפיזיקאי־פילוסוף האמריקאי, מספק סוג של תשובה לשאלה שרובנו שואלים - מה לנו ולתגליות המסתוריות של הפיזיקה המודרנית?
הוא מאמין כי חוקי הפיזיקה, הגילויים והתובנות, החידושים וההפתעות- הם לא רק מפתח להבנת המדע, הם גם המפתח המשוכלל ביותר להבנת מקומנו. מקום בני האדם ביקום וגם להבנת משימתנו, משימת בני האדם, בחיינו הקצרים מאוד.
הספר הוא מסע מאתגר בשדות המדע והפילוסופיה, מסע המדלג מאלקטרומגנטיות לקאנט, לאנטרופיה, לאיינשטיין, לאריסטו, למורכבות אלגוריתמית, לסינפסות במוח, לניוטון, לזומבים, למפץ הגדול.
הסופר מלמד פיזיקה ופילוסופיה באוניברסיטת ג`ונס הופקינס בבולטימור וחבר במכון סנטה פה. הוא קיבל תואר דוקטור מאוניברסיטת הרווארד, ולימד במשך שנים רבות במכון הטכנולוגי בקליפורניה (קלטק).
דביר. 463 עמודים, 98 ₪.
פשוט להיות בריא / שרית כהן פטל
הספר הוא מדריך פרקטי, המשתף את הקורא בתובנות שכתבה מחברת הספר:
היא יועצת ומנחה "לבריאות טבעית מבוססת מדע", לאור גישת הרמב"ם. בספרה היא מביאה עשרה עקרונות בסיסיים שכל מי שבריאותו חשובה לו, וחשוב לו להישאר בריא ולאורך זמן- יכול לאמץ.
הוצאה עצמית. 194 עמודים, 99 ₪.