יח"צ
טופו להכנה מהירה - תנובה
היצרנית: "ארוח-טופו, טופו בטעם טבעי באריזה הכוללת רוטב לבישול ולהקפצה של הטופו - לבד או כחלק מתבשיל.
הסדרה כוללת שני טעמים אסיאתיים: - רוטב קרם קוקוס וקארי, ורוטב סצ`ואן".
מחיר: 15.90 ₪, ברשתות השיווק והמזון.
צילום: SPOT it
דבר הנסיינית: "מתי בפעם האחרונה מנה המבוססת על טופו הצליחה לרגש אתכם? לא הרבה אה?! אז זהו שהפעם ניסיתי מנת טופו היסטרית של תנובה שמגיעה גם עם רטבים, שממש הצליחה לרגש...
האחד, רוטב קרם קוקוס קארי אותו הקפצתי והגשתי יחד עם אורז לבן ובצל ירוק. השני - רוטב סצ׳ואן, שאם להיות כנה פחות התחברתי לטעמיו. אבל אם נחזור רגע לטופו, הוא פשוט נהדר, השימוש עמו קל, וארוחת הצהריים יצאה קטלנית.
אפילו בעלי הקרניבור, שתמיד מסתלבט עליי שאני אוכלת משהו במרקם של מחק, טרף את כל המנה בצלחת".
ציון: 9.5
יח"צ
שניצל טופו - משק ויילר
היצרנית: "סדרת שניצלים קפואים מהצומח, המבוססים על טופו. בסדרה ארבעה טעמים - שניצל טופו בטעם עוף, שניצל בטעם פיקנטי, שניצל בתוספת ברוקולי ושניצל בתוספת תירס".
מחיר: 27 ₪, ברשתות השיווק והמזון.
דבר הנסיינית: "את הטופו של משק וויילר אני מכירה מיום שהפכתי לצמחונית, וזה היה הדבר הכי מגעיל שנתקלתי בו.
כעבור כמה שנים הבנתי את הפלא שנקרא טופו ולמדתי להקפיץ אותו ולעשות ממנו מטעמים כמו שווארמה, סלט וגם שניצל.
עד היום אני חוגגת על הטופו אבל כעצלנית החגיגות מתרחשות אחת לחודש, וגם זה בקושי.
ולכן, עכשיו הסדרה הזאת שהשיקו בויילר מפנקת לי את היום. אז קבלו אותו - שניצל הטופו הראשון של החברה המוצע בטעמים של עוף, פיקנטי, בתוספת ברוקולי או בתוספת תירס.
אני מאוד אהבתי את השניצל בטעם עוף, על אף שאני לא מכירה את הטעם של העוף זה היה מאוד מוצלח ובשרני לטעמי. הבת שלי פחות אהבה את הטופו תירס, אולי כי היא כבר התרגלה לאכול את המוצר האחר, אם כי אין לי כוונה לוותר לה. חשוב מאוד להדגיש כי בשונה ממה שהכרתי עד היום השניצלים הללו נטולי חומרים משמרים וצבעי מאכל ובעלי ערכי חלבון גבוהים".
ציון: 9.5
יח"צ
מעדן - מילקי
היצרנית: "מילקי שלוק בטעם אייס קפה לשקשוק - מעדן המשלב פודינג בטעם אייס קפה וקצפת עם גלילית ופל מצופה בשוקולד חלב. המארז כולל שני מעדנים עם שתי גליליות וופל ".
מחיר: 10.90 למארז שני מעדנים, ברשתות השיווק והמזון.
דבר הנסיין: "אנחנו בבית חובבים מושבעים של מעדנים. אין מותג או/ו מעדן שלא ניסינו, ולכן כששמענו שהמותג מילקי הוציא לשוק את "מילקי שלוק בטעם אייס קפה לשקשוק", היינו חייבים לטעום אותו כמה שיותר מהר.
ומהן המסקנות? האייס קפה בתוספת קצפת וגלילית ופל שוקולד חלב זה בין הדברים הטובים יותר שיצאו לשוק בזמן האחרון!
הופל המשמש גם כקשית דרכה עובר המעדן פשוט גאוני! והטעם ???? רציני? אתם עוד פה? רוצו לנסות".
ציון: 10 +
יח"צ
שלגון - שטראוס
"Goodiz - פיסטוק ושוקולד, שלגון שמנת מופחת שומן וקלוריות, בטעם פיסטוק עם ריפל בטעם שוקולד מריר וציפוי חלקי של שוקולד חלב. 85 קלוריות ליחידה".
מחיר: 19.90 ₪ למאגדת (שש שלגונים), ברשתות השיווק והמזון.
דבר הנסיין: "ההייפ שנוצר סביב שלגון הפיסטוק של נסטלה הביא גם את גלידות שטראוס להשיק שלגון שכזה, אך שלהם מופחת שומן וקלוריות.
כחובב פיסטוק מושבע, מודה שקיוויתי שאוכל להימנע מלתת יד להייפ הזה ולא לכתוב עליו, גם ובעיקר כי אני נון-קומפורמיסט מטבעי, וגם משום שכשכולם צובאים אחרי משהו – אני תמיד משתדל לנווט לכיוון השני.
אבל הצהרות בימין ומעשים בשמאל, אחרי הכל קשה להתעלם מהפיסטוק, וקשה עוד יותר להתעלם מזה שהחדש של שטראוס מוצע במהדורה מופחתת שומן וקלוריות, ועם זאת הוא מספיק מהנה וטעים מאד ביחס לשלגון דיאטטי".
ציון: 9.5
יח"צ
ירקות קפואים - Bonduelle
היצרנית: "שתי סדרות מוצרים קפואים עלו למדף - בסדרת הקלויים - חצילים בגריל פרוסים, פלפלים בגריל חצויים וזוקיני קלוי ופרוס. בסדרת הירקות הקלאסית - גרעיני תירס קפואים, אפונת גן ושעועית עדינה שלמה וקפואה".
יח"צ
דבר הנסיינית: "אחרי שנים שיש שחקן בולט ומרכזי בשוק הירקות הקפואים הופיע לנו עוד אחד, מבית הקונצרן הצרפתי Bonduelle, חברת הירקות מהגדולות בעולם.
מה שחבל הוא שהמחיר של הפרנווסאי הזה לא באמת מהווה תחרות.
בונדוול מתברר אינו מותג זול, והפייט שהוא מתכוון לתת לכלל מותגי הירקות הקפואים הפועלים בשוק המקומי הוא ככל הנראה פחות בגזרת המחיר ויותר בגזרת התמהיל.
בבונדוול מציעים מוצרי ירקות קפואים שעד כה לא היו פה, למשל פרוסות זוקיני, חצילים קפואים או פלפלים פרוסים קפואים – שכיום אינם מוצעים לצרכן הישראלי.
אנחנו בהחלט אהבנו מאד את הפלפלים הפרוסים, וגם רצועות החציל היו טעימות ושימשו אותנו בהכנת מוסקה, ואפשר בהחלט לומר שהמוצרים מאוד פרקטים וחוסכים זמן חשוב במטבח.
עם זאת נשאלת השאלה האם זוהי סיבה מספקת לבחור מראש במוצר שיקר יותר מזה שממילא כבר הורגלנו אליו בשוק.
התשובה כמובן אינה נחרצת, יש מבחינתי חשיבות צרכנית רבה בגיוון שמציעה חברת בונדוול ובעובדה שסופסוף עלו למדפים מוצרים חדשים, עם זאת המחיר לא אשקר ואציין כי המחיר הוא פקטור משמעותי מבחינתי ויתכן שבמוצרים הפשוטים יותר (למשל גרעיני תירס) הנטייה הצרכנית שלי תהיה דווקא למוצר המוכר והזול יותר".
ציון: 9
יח"צ
תרסיס שמן זית - עץ הזית
היצרנית: "סדרת תרסיסי שמן זית בשלושה טעמים - צ`ילי, לימון ושום.
התרסיסים מותאמים לתיבול מגוון מנות חמות וקרות כגון תיבול סלטים שונים, פסטות, ירקות בתנור, דגים ועוד מגוון תבשילים ומאפים.
מחיר: 21.90 ₪, ברשתות השיווק והמזון.
דבר הנסיין: "הרעיון של תרסיסי השמן ידוע זה מכבר בעולם, וגם הגרסה של עץ הזית נהדרת היא. השימוש עצמו מאוד נוח ומדויק, השמירה על המשקל מבורכת, והטעם משודרג.
והטעמים? בתרסיס הצ`ילי החריפות מורגשת ואילו בשני שמני הזית האחרים הטעם לא רע ומזכיר את השמן המקורי. מוצלח יותר מבין השניים הוא השמן הלימוני. בקיצור, אימצתי בשמחה את טעמי שמן החדשים".
ציון: 9.5
יח"צ
סמוזי - תבואות
היצרנית: "ארבעה טעמים חדשים בסדרת מחיות הפרי האורגנית המיובאת מאיטליה. הטעמים עשויים 100% פירות אורגניים, ללא תוספות של חומרים משמרים, סוכר או חומרים מלאכותיים.
הטעמים החדשים: תפוח עץ (100% פרי), תפוח, אננס וקרם קוקוס המכיל תפוח עץ (80%), אננס (15%) וקרם קוקוס (5%), תפוח, אוכמניות ורימון המכיל תפוח עץ (80%), אוכמניות (10%) ורימון (10%) ושזיף: מכיל שזיף מיובש (75%) ושזיף (25%)".
מחיר: 4.70 ₪ ל-100 גרם, ברשתות השיווק והמזון, בבתי טבע, בחנויות מתמחות ובמכולות.
דבר הנסיין: "מחיות הפרי הקנויות הן פתרון זמין ונוח! הטריק די פשוט - פותחים ושותים - בלי לבשל, בלי ללכלך ובלי לעבוד קשה, אך חשוב לבחור את המחיות הקרובות ביותר למקור - ולכן הסמוזיס של תבואות הם אופציה ראויה מבחינתי.
הטעמים מקורם ב-100 אחוז פרי אורגני, ללא שום תוספות מיותרות (סוכר, חומר משמר או משפרי טעם מלאכותיים).
מבין הטעמים התפוח עץ הוא המוצלח ביותר. גם את התפוח, אוכמניות ורימון אהבנו מאד, אבל מודים שמשהו בשילוב של התפוח, האננס וקרם הקוקוס קצת פחות עבד לנו".
ציון: 9
יח"צ
שמן זית - OLEUM CRETE (ישרקו)
היצרנית: "שמן ללא חומרים משמרים. בעל טעם וארומה עדינים מאוד, חומציות שאינה עולה על 0.5%, המיוצר בשיטת המיצוי הקרה בבית בד מודרני לשמן זית ובהתאמה מלאה לתקני הבריאות והגסטרונומיה הבינלאומיים.
שמן הזית מגיע מעמק מסרה בדרום כרתים והוא מוצר מוגן של יעד מקור (Messara P.D.O.) השמן מיוצר מ-100% זיתים מסוג קורונייקי".
מחיר: 59.90 ₪ לליטר, באתר ובסניפי רשת טיב טעם ובמעדניות ברחבי הארץ.
דבר הנסיין: "בשנים האחרונות תעשיית שמן הזית עוברת מהפכת איכות, בדומה לזו של היין. יותר ויותר מותגי בוטיק מצטרפים למשחק ומציעים שמני איכות מזנים שונים: מברנע שנולד בישראל מהכלאה של זיתים מאיזור קדש ברנע הסמוך לגבול מצרים, ועד לזנים ממזרח ספרד ופלופנסוס שביוון כארבקינה וקורונייקי.
ואם בקורונייקי עסקינן, הכירו את שמן הזית של המותג היווני OLEUM CRETE שחברת ישרקו מקבוצת טיב טעם מייבאת לארץ.
זהו שמן עדין בעל טעמים פירותיים עם חריפות ומרירות מינימלית, כזאת שמתאימה מאד לסלטים, לאפייה ואפילו לקינוחים. אהבתי".
ציון: 10
