צילום: נמרוד סונדרס
דפי אורז - מאסטר שף
היצרנית: "דפי האורז של המותג מגיעים מווייטנאם ומוצעים בשני גדלים – בקוטר 22 ס"מ, ובקוטר 16 ס"מ.
מחיר: 12.90 ₪ ל-400 גרם, ברשתות השיווק והמזון.
צילום: אסף לוי
דבר הנסיינית: "דפי אורז הן המצאה, כבר לא כ"כ המצאה, אבל לצורך העניין, המצאה מטעה משהו.
מחד זה תחליף לבצק, זה עושה את מה שהבצק יודע לעשות רק בלי התחושה של ההתחזרות. מצד שני אורז הוא לא דיאטטי, ודף אורז אחד בקושי עושה לי דיגי דיגי בתחתית הקיבה, מה שדורש לפחות 8 חתיכות של כל דבר שתחליטו להכניס בתוכו.
עכשיו מששחררתי את המִירְמוּר על המשקל שלי, אוסיף ואציין שהדפים של מאסטר שף מצוינים. אני משתמשת בהם המון, וזה באמת חוסך לי ייסורי מצפון, ומשום שהדפים עצמם מיוצרים בוויאטנאם, זה ניכר ומצטיין באיכותם".
ציון: 9.5
יח"צתה - TWININGS
היצרנית: "טעמי התה של Twinings מותג התה האנגלי הגיעו ארצה. המותג הנחשב לשני בגודלו בעולם, מתמחה בייצור ופיתוח תה מאז 1706 ונושא את החותמת הרשמית של בית המלוכה הבריטי משנת 1873 ועד היום.
המותג נחשב ליצרן הארל גריי המקורי בשנת 1831, כאשר ריצ`רד טוונינג יצר את התערובת האייקונית עבור ראש הממשלה האנגלי, צ`ארלס גריי, אשר העניק לה את שמו.
המגוון של Twinings בישראל כולל 27 תערובות תה, החל מתה קלאסי שחור, דרך תה ירוק במגוון טעמים ועד לתערובות תה מיוחדות ומגוון חליטות צמחים ופירות".
מחיר: תה שחור - 14.90 ₪, תה ירוק - 19.90 ₪, חליטות - 18.90 ₪, ברשתות השיווק והמזון.
דבר הנסיינית: "תה עבורי מאז ומעולם סימל מחלה, אני לא יודעת למה זה הדימוי שדבק בו, אבל אני יודעת שאני לא היחידה, אין בית פולני בישראל בו אמא שומעת שיעול של אחד מילדיה ולא תציע לו תה.
אבל אני חושבת שגם להתבגרות יש קשר ואכן עכשיו שאני כבר פחות ילדה, אני ממש אוהבת לשתות תה ומחפשת כל הזמן כיוונים שונים.
אחרי מסע גילוי לא קצר אני רוצה להביא לפניכם את התה של המותג האנגלי טווינינג, שמעבר למגוון הטעמים המרשים שלו, הוא מאוד נעים לחך הישראלי על אף עיר הולדתו לונדון. בתי, בת שמונה בלבד, ואני פותחות את הבוקר עם תה היסמין מתוצרתו של הבריטי וזה מחליק בגרון ועושה טוב לכל היום.
עוד הפתעות שמחכות להמשך הם ארל גריי, אחד המועדפים עלי, קמומיל שהוא אמנם בריא אבל אישית, לא מתחברת לטעמו ולקינוח לימון וג`ינג`ר שאותו אני שותה במהלך היום כדי לנקות את הגרון. איך אומרים בפולנייה: המחייה? אז כזה".
ציון: 10
יח"צאטריות אורז מרובעות ורטבי בישול - אסם
היצרנית: "רוטב טריאקי כשר לפסח ואטריות אורז מרובעות (rice flakes) בסגנון אסיאתי.
מחיר: רוטב - 11.90 ₪. אטריות אורז - 11.90 ₪ ל-300 גרם ברשתות השיווק והמזון.
דבר הנסיינית: "באסם מבקשים להעשיר לנו את הארוחות, אני רואה בזה רעיון מבורך, השימוש שלי בתיבול לוקה בחסר, גם כאשר מדובר ברטבים אני אף פעם לא בטוחה מה להוסיף וכמה.
הפתרון שלי מתחיל ונגמר בעוד סילאן. אבל נראה שאני לא היחידה, אחרת לא ברור למה אסם באה ככה לקראתי עם רוטב בסיס שיכול להוות בסיס לרטבים שונים ומגוונים. ואכן, כבסיס הוא מוסיף עושר לתבשיל, או אז הרבה יותר קשה להרוס אותו.
בנוסף, אם עד היום הכרתי את שערות האורז, בהן נלחמתי כדי להפריד אותן, להשתמש רק בחצי, שהרי שאטריות האורז המרובעות מאוד נוחות, ומדמות את הפסטה הקרועה שכל-כך אוהבים להשתמש בה בתכנית מאסטר שף.
האטריות כאמור כשרות לפסח לאוכלי קטניות ופותחות עולם חדש של תחליף לנמנעים מגלוטן. יאמממי".
ציון: רוטב - 9. אטריות אורז - 10
יח"צ קפסולות קפה - STARBUCKS
היצרנית: "תערובת נוספת מתווספת למבחר הקיים: קפסולות ITALIAN STYLE ROAST – שילוב של מתיקות עם קפה עוצמתי בדרגת חוזק זהה לאספרסו אך עם גימור פחות מעושן".
מחיר:21.90 ₪, ברשתות המזון, השיווק והפארמים.
דבר הנסיינית: "כשהתמכרתי למכונת נספרסו קיננה בי התקווה שברגע שיפוג תוקף הפטנט שלה יקומו לנספרסו מתחרים שיהיו טובים באותה מידה אבל זולים בצורה חריגה.
חלומי אומנם התגשם, אבל שום דבר לא נעם לפי כמו הקפסולות שהכרתי.
סטארבקס עשתה את הלא יאומן והוציאה כמה טעמים שממש ממש אהבתי. קבלו את ההברקה האחרונה: קפסולות איטליאן סטייל רוסט. הן חזקות במידה נכונה (11), ניחוח איטלקי כמובטח, קלייה כהה ואהובה והתוצר - טעם מתוק ועוצמתי ללא הטעם המעושן. פשוט נפלא".
ציון: 10
יח"צ, צילום: יגאל פרדו דפי אורז ואטריות - כרם טבע
היצרנית: "דפי אורז צבעוניים, ללא גלוטן, ללא צבעי מאכל וללא חומרים משמרים העשויים מקמח טפיוקה, אורז, מים ומלח.
מחיר: 16.90-19.90 ₪, ברשתות השיווק והמזון.
דבר הנסיינית: "אצלנו בבית אוהבים אסייתי ועל כן החלטתי לנסות את דפי האורז בתוספת כורכום. שלפתי מתכון של ספרינג רול מרשים מהאינטרנט, פעלתי על פי ההוראות ויצרתי ספרינגים מדליקים, אותם טבלתי ברוטב אסייתי.
מאחר ורובנו אוכלים עם העיניים - עמלתי קשות על הצלחות, והתוצאה - ספרינג רול חתיכי שטעמו משובח.
בצדו, הכנתי גם איטריות אורז בשילוב כורכום עם ירקות ועוף מוקפצים. שילבתי רוטב מעניין, חריף מעט, עם המון ירקות בשלל גוונים ועוף שהקפצתי לחוד.
גם פה, התוצאה הייתה מרנינה. כשרציתי לזלול מנה נוספת, גיליתי להפתעתי שכבר שלא נותרה אפילו אטרייה אחת בסיר".
ציון: דפי אורז - 10. אטריות - 10
יח"צ ניוקי תפוח אדמה - GFREE
היצרנית: "ניוקי איטלקי מתפוחי אדמה ללא גלוטן".
מחיר: 9.90 ₪ל-500 מ"ל, ברשתות השיווק והמזון.
דבר הנסיינית: "אם אתם מחפשים גימיק לארוחת הערב המשפחתית, הניוקי של GFREE יוכלו להתאים. המרקם אומנם מזכיר ניוקי תעשייתי רגיל, אך הטעם נהדר ועל כן אני ובן זוגי שיחיה שאבנו את כל הניוקי כמו היו m&m מהזן המשובח והטעים ביותר".
ציון: 9.5
