צילום: מקס קובלסקי
לפני כמה שנים יצאתי לחופשה משפחתית בקפריסין. השכרנו טרקטורונים וחרשנו את האי, לאורכו ולרוחבו. אמנם נהניתי מאוד מהחופשה ההיא, אבל אני זוכר גם את חוסר ההתפעלות שלי מהאי, רק כי הוא דמה מדי לישראל. הנוף הצחיח, החופים הים תיכוניים, עצי הזית והתאנה. הכל הרגיש לי קרוב מדי גאוגרפית למדינתנו הקטנה, עד שהרגשתי כמעט כמו בבית.
מי בכלל צריך להתאמץ ולטוס כדי להגיע בסופו של דבר לחוף כמו זה שיש לי לא רחוק הבית, חוף פלמחים?!
אז, לפני השיט של הקורונה, חופשה אמיתית הייתה עבורי יעד רחוק ואקזוטי, שהדבר האחרון שהיא תזכיר לי הוא את הבית. גורדי השחקים של ניו-יורק או עצי הקוקוס של תאילנד הרגישו מספיק רחוקים ומספיק שונים מהמזרח התיכון כדי להיחשב לחופשה אמיתית.
הו, כמה תמים ומפונק הייתי אז. כי בקיץ 2020, כשהיה כאן סגר מוחלט שלא התיר להתרחק מהבית מעל ל-100 מטר וללכת עם התינוק שלי לגן השעשועים הקרוב היה צ`ופר. כשפתחו את הקניונים ובתי הקפה אמרנו "תודה", שסופסוף אפשר להתאוורר קצת, לראות ולהיראות, אפילו שכולם עם מסכות.
אז כן, הסטנדרטים שלנו השתנו הקיץ הזה, וזו גם הסיבה שכשהציעו לי להיות תייר בתל אביב, למשך 24 שעות, חיבקתי את ההצעה בשתי ידיי.
להיות תייר בעיר שלך זה באמת קצת מוזר, אבל יכול להיות גם אחלה קטע.
נכון, אני אמנם מתגורר בראשל"צ, אבל גרתי מספר שנים בתל אביב, ברחוב נתן החכם (סמוך לצומת של בן יהודה ובן גוריון), ואני עדיין מרגיש שתל אביב היא העיר שלי. ונשבע שבהתחלה הייתי ציני ולא האמנתי שאני, שחי ועובד בתל אביב כבר 15 שנה, אוכל לקבל איזושהי פרספקטיבה אחרת על העיר.
אני יכול להבין אנשים שתל-אביב לנצח תישאר עבורם העיר הדביקה והמעצבנת, שהצפיפות והיוהרה, שלא לדבר על מקומות החנייה והמחירים היקרים בה, מוציאים מהם את שלוות הנפש עוד לפני שהגיעו למחלף גלילות. גם לי זה לקח זמן להתאהב בה, אבל אם נותנים לעיר הזדמנות, מגלים שבעצם ישנו איזה קסם שמסתתר בשדרות ההמוניות ובחופים המזוהמים שלה. קצת קשה להגדיר מהו בדיוק אותו הקסם, אבל בדרך כלל מתחיל כאן רומן ארוך, רצוף עליות ומורדות, עם עיר שמוכיחה לך שוב ושוב עד כמה אינך מכיר אותה.
ב-בראון - רשת המלונות האורבניים שצצה בכל פעם בלוקיישן שווה אחר בתל אביב, השיקו דווקא בימי הקורונה על חורבות מלון אולימפיה ז"ל, מלון חדש - BROWN SEASIDE, שמו.
המלון שעבר שיפוץ יסודי (חדרים, פרוזדורים, לובי) בהובלתו של רובי ישראלי, מעצב הרשת, ביחד עם צוות הפיתוח והעיצוב של קבוצת בראון, נפתח במתכונת פופ אפ זמנית כמלון למשפחות ובו פעילויות רבות לילדים שעליהן עוד ארחיב בהמשך.
צילום: מקס קובלסקי בת הזוג שלי שמחה לשמוע שהמלון החדש שוכן בסמיכות לכיכר אתרים, מרחק יריקה מחוף גורדון, והיא שמחה עוד יותר לגלות שפועל בו OMG!HOTEL - מתחם ילדים שהוקם בחדרי הגן של המלון ומציע לצעירים את כל עולמות התוכן האהובים עליהם: טיק טוק וגיימינג, נינג`ה וספורט ימי, גראפיטי ויצירה ועוד.
אז נכון, בן הנוער שלנו הוא רק בן שנה וארבעה חודשים, אבל אולי אם הוא יתחיל להתאמן כבר מעכשיו - הוא יזכה בנינג`ה ישראל בעוד איזה 20 שנה, לא?!
מלון SEASIDE החדש מציע 60 חדרים מעוצבים בסגנון אקלקטי, בצבעים עמוקים המעניקים תחושת חופשה קיצית ומלאת סטייל בלב העיר. לצד חדרי הקלאסיק שגודלם 19 מ"ר, מוצעים בו גם חדרי דה-לקס ובהם תמצאו פינת מנוחה והתרווחות אל מול הנוף לים, חדרי טראס עם מרפסות רחבות ידיים (בגודל החדר) שטופות שמש וחדרי גארדן בקומת הגינה עם מרפסת מרוהטת בריהוט גינה יוקרתי ואמבט זרמים מפנק.
צילום: מקס קובלסקיהתמקמנו לנו בחדר הקלאסיק, שאמנם היה קצת קטן עבור התינוק מלא המרץ, אבל ממש כמו שאנחנו מגיעים למלון באירופה – מי בכלל מתכוון להישאר בחדר כשבחוץ יש כל כך הרבה אטרקציות?! ואכן, לוקיישן המלון הוא מהמבוקשים בעיר, בסמוך למפגש הרחובות הירקון ושדרות בן גוריון, כיכר אתרים, חוף גורדון והמרינה של תל אביב. לאן שלא תלכו – אתם אשכרה מסודרים.
דרומה על הטיילת ותגיעו עד יפו, צפונה – אתם בנמל. מזרחה – אתם יכולים לטייל על שדרות בן גוריון עד כיכר רבין וגן העיר, או לפנות ימינה בדיזנגוף ולהזדנגף (המילה הזאת עוד חוקית?) דרומה עד דיזנגוף סנטר, כולל עצירה בכיכר החדשה, מלאת האנשים והכלבים, שם תוכלו להתפעל כמו ילדים מכך שבמזרקה מתערבבים ביחד שני היסודות הכל כך מנוגדים: אש ומים.
ואני לא סתם ממליץ לכם, כן? אנחנו עשינו את כל המסלולים האלה ביומיים, וחזרנו עם יבלות בכפות הרגליים כי לא לקחנו איתנו נעלי ספורט וכמו חוראנים דִּידנו עם כפכפים. אה, ואם אתם לא תקועים, כמונו - עם עגלה ותינוק, המלון מציע לכם אופניים שאיתם תוכלו פשוט לחרוש את העיר.
כל ההליכות האלה פתחו לנו את התיאבון, ופתאום באמצע דיזנגוף ראינו את האור: מסעדת קיטון.
אז למי שלא מכיר, קצת היסטוריה בבקשה: המוסד התל אביבי הזה שימש ומשמש מאז 1945 בית חם לאוכל היהודי המזרח אירופאי.
היום מובילה את המסעדה הנכדה של המייסדים, אורנה רסקין. אורנה משמרת את המתכונים של סבא וסבתא. היכנסו פנימה ותרגישו לרגע במוזיאון: המסעדה הוותיקה נושאת בחן קסום את זיכרונות העבר הכוללים חתימות, זיכרונות ומקומות מסומנים לענקיים כמו חנה רובינא, אלכסנדר פן ואחרים, שממש ישבו על הכיסא שעליו אתם יושבים עכשיו.
קיטון. צילום: דניאל לילהגם היום זה מקום אהוב במיוחד על הבוהמה ואפשר לראות שם אנשים מוכרים כמו גדי יגיל, יזהר כהן ורבים אחרים.
בשל פעילותה של אורנה למען ענף המסעדות בשנתיים האחרונות, תוכלו להיתקל מדי פעם במסעדה בקבוצת מסעדנים מוכרת כזו או אחרת שדנה בדרכי הפעולה שלהם. אז אם אתם אוהבים להרגיש בעניינים ומחבבים מטבח מזרח אירופאי זה לגמרי המקום עבורכם.
אנחנו מתים על האוכל הזה, ושמחנו מאוד לברוח מהרחוב המהביל לתוך תא קטן ומקורר שזרק אותנו למחוזות אחרים. ולא סתם כתבתי תא קטן, כי מעבר לזה שהמסעדה פצפונת, פירוש המילה קיטון הוא תא קטן. סתם שתדעו.
בלי לדבר הרבה הגיעו הראשונות לשולחן. כבד קצוץ, איקרה, סלט ביצים, חמוצים תוצרת בית, דג מלוח ולחם לבן שיספוג את כל הטעמים האלה. אוכל שחייבים לשטוף עם צ`ייסר וודקה, אבל הזמנתי בירה מהחבית, גם כי צהריים עכשיו וגם כי צריכים להישאר מפוקסים משהו כדי להמשיך לטפל בנועם הקטן, שבינתיים התרוצץ במסעדה ושיחק עם שני כלבי הפודל של אורנה, שגם להם מקום קבוע על הספה בכניסה למטבח. ממש הרגשה של בית.
אחרי הראשונות: שניצל וינאי שהיה מעולה והגיע עם פירה ביתי, קרעפלך מטוגנים עם בצל קראנצ`י ואלזלה – גרון ממולא, סוג של קישקע אם תרצו.
מעבר לאוכל הזה, שאני אישית מת עליו, אורנה היא בכלל אישה שחייבים להכיר. כדי לגוון לקהל הקבוע וגם לקהלים חדשים היא אוהבת לעשות פעילויות חברתיות וקהילתיות מדי פעם כמו אירוח שפית כאורחות במטבח כפי שעשתה עם השפית אביבית פריאל ממסעדת אוזריה ואורחות אחרות, פופ אפ מחאה עדכני שרק במקום כשבועיים והציג קוקטיילי מחאה מדי ערב, ערבי תרבות ועוד התרחשויות, וכל אלו על התפריט האהוב והוותיק של מנות כמו מטיאס, כבד קצוץ, רגל קרושה, סלט ביצים, פרוסות לשון קרות ועוד מנות רבות.
הוסיפו לתפריט האוכל היהודי תפריט יין עדכני, קוקטיילים ומבחר אלכוהול נחמד שהתרענן לאחרונה והרי לכם בילוי משולם שמזכיר את בית סבא וסבתא או גיחה לוורשה. ויש גם קיטון עד הבית, למי שלא רוצה להתערבב עם כולם בחום הזה, הכולל תפריט ראש השנה חגיגי שכולו אוכל יהודי.
קיטון, רחוב דיזנגוף 145, תל אביב. 03-5233679
הגיעה העת לשוב למלון וליהנות ממתחם OMG!HOTEL.
חדרי הטיק-טוק פחות עניינו את נועם הקטן אבל קבוצת בנות שהשתוללה שם עם שלל הגאדג`טים הייעודיים (חצובות, רינגים, כיסי קיר לסמארטפון), תאורה דינאמית וכל מה שדרוש ליצירת סרטונים ותכנים לרשתות החברתיות, הוכיחה לנו שאנחנו זקנים מדי בשביל החדר הזה.
בחדר הגיימינג שיחקתי עם בת זוגי בנינטנדו SWITCH – חדר ובו קונסולות משחק עם כל מה שחם: פורטנייט, סופר מריו, מורטל קומבאט, פיפ"א 2020 ועוד. יש גם חדר נוסף, נינטנדו MOVE ובו קונסולות אקטיביות עם פעילויות כמו ג`אסט דאנס, רינג פיט ועוד.
מתחם טיקטוק. צילום: מקס קובלסקי
חדר הגיימינג. צילום: מקס קובלסקי
נינג`ה קיוב. צילום: מקס קובלסקיאבל הכי נהנינו מחצר המלון, שהפכה למתחם ספורט אתגרי ואמנות רחוב.
בחצר פזורים מתקני נינג`ה קיוב בשיתוף נינג`ה ישראל ומתחם גרפיטי עם סדנאות אמן. אחרי שסיימנו לקפץ ולדמיין איך אנחנו לוחצים על הבאזר ומקבלים חיבוק מרותם סלע, תפסנו חתיכת קיר וריססנו אותו להנאתו של נועם הקטן.
מול המלון, בחוף גורדון מחכים לאורחים שיעורי גלישת גלים וסאפ ופעילויות ספורט ימי נוספות, בשיתוף פעולה עם מועדון הגלישה "גלים", משהו שלא חווינו, ורק גרם לנו לרצות להישאר שם עוד.
יש אפילו שיעור סאפ. צילום: מקס קובלסקי
קיר הגרפיטי. צילום: מקס קובלסקי
ארוחות ערב אין במלון, אבל ארוחת הבוקר מגיעה היישר מרשת בתי הקפה "ארקפה", שמשנעת ללובי המלון בכל בוקר כריכים טריים, מאפים, עוגות, סלטים ומיץ סחוט, כולל "שדירת הקורנפלקס" שהילדים שלכם יעופו עליה.
מה עושים ההורים במלון בזמן שהטינאייג`רים שלהם קורעים את החופשה? בוחרים בין הרופטופ של המלון, שם מחכה להם מתחם צ׳יל אאוט מעוצב ובו מיטות שיזוף, בריזה, נוף לים וסוויטה עם מגוון עיסויים וטיפולי ספא לבין פינת מנוחה והשגחה מפנקת בחצר הפעילות - להורים שקצת מתקשים להוריד את העיניים מהילדים.
אבל באמת שאתם בפריים לוקיישן בעיר הכי מגניבה במזרח התיכון, רק צאו החוצה, פנו שמאלה או ימינה – זה לא באמת משנה – ותרגישו איך זה להיות תיירים ממש קרוב לבית. אה, ואם במקרה הגעתם מחוץ לעיר עם רכבכם ואתם טרודים מעניין החנייה, שהרי ממש בסמוך למלון שוכן לו חניון בעלות יומית של 80 שקלים (על בסיס מקום פנוי).
מלון בראון SEASIDE. הירקון 164, תל אביב. להזמנות: *9646 או באתר.