אילוסטרציה, pixabay
ימים לא קלים עוברים על כולנו, ועל יקבי ארצנו בפרט. פסח הוא ה-חג של היקבים, חג בו, מלבד המצווה לשתות ארבעה כוסות יין בליל הסדר, אנו שותים יותר יין כי רוב המשקאות האלכוהוליים פשוט אינם כשרים לפסח. ואז נחתה עלינו המגיפה הזאת, ואנשים לא יודעים אם בכלל יחגגו את הסדר, ובאיזה הרכב.
אז נכון, השנה החג לא יהיה דומה לשום פסח שעברנו עד היום, אבל גם אם נעשה את ליל הסדר במתכונת משפחתית מצומצמת, בקבוק היין יהיה במרכז השולחן.
כל היקבים הסתגלו בזריזות למצב החדש ומציעים לכם לרכוש יינות אותם תקבלו עם שליח עד הבית, בנוסף, ניתן לרכוש יינות רבים גם דרך רשתות השיווק, ולקבלם במשלוח דרך אתרי האונליין של הרשתות ושל חנויות היין הנבחרות. לכם נותר עתה רק להיכנס לאתר היקב שמעניין אתכם ולהזמין, כי זה זוהי בדיוק העת לתמוך ביקבים המקומיים והמצוינים שיש לארצנו להציע, ולעזור להם לעבור את המשבר הזה בשלום.
לכבוד הפסח החלטנו להמליץ לכם על יינות חגיגיים, כאלה שיתנו כבוד לארוחה מפוארת וחגיגית כמו ליל הסדר. ולא, לא חייבים לקרוע את הכיס. בין היינות היוקרתיים בסקירה הזו יש כאן המלצות ליינות שווים ממש שישאירו אתכם עם עודף משטר של 50 שקלים. שיהיה חג כשר ושמח!
יקבי ברקן
היקב המעוטר מציע לקראת חג הפסח בציר חדש לסדרת היוקרה Altitude+585/+624/+720 בציר 2016.
סדרת Altitude (גובה) היוקרתית מהווה נדבך מרכזי באתגר של ברקן לחקור ולבטא את הטרואר הישראלי. הסדרה מעניקה אפשרות להשוואה בין שלושה יינות קברנה סוביניון מאותה שנת בציר שעברו תהליכי הכנה ויישון זהים ונבצרו משלושה כרמים בגבהים שונים.
כידוע, גובה הכרם שבו גדלים הענבים הוא מהגורמים המשפיעים ביותר על אופי היין והוא מאפשר הצצה להבדלים בין היינות שכל טרואר מייצר.
בסדרה שלושה יינות הנקראים על שם גובה הכרם שבו גדלו הענבים מכרמי העילית של היקב:
Altitude +585 - צבע היין רובי אדום מבריק. באף עולות ארומות של שזיף אדום ודובדבן העטופים בניחוחות ירקרקים של עלי דפנה, אקליפטוס ונגיעות מנטה. גוף היין בינוני-מלא, הטאנינים מעודנים אך ממלאים את חלל הפה ונמשכים לסיומת פירותית, עם חמיצות נהדרת ונגיעות עץ אלון איכותי. בציר: 2016. 100% קברנה סוביניון. כרם: יפה נוף (קיבוץ מנרה). יישון: 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי, כ-40% חדשות. אלכוהול: 14%.
Altitude +624 - ליין אופי פירותי מובהק וארומת עץ האלון המהדקת את מרכיביו לכדי איזון מושלם. בפה, היין מלא פרי, ומציג שזיפים שחורים, קסיס, דובדבנים וטעמי ציפורן וקפה מתקתקים שמקורם בחביות עץ האלון. היין בעל גוף בינוני-מלא והטאנינים עוטפים ומשיים, הנמשכים יחד עם חומצה מרעננת לסיומת פירותית ונעימה. בציר: 2016. 100% קברנה סוביניון. כרם: עלמה. גובה הכרם: 624 מ`. יישון: 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, כ-70% חדשות. אלכוהול: 13.79%.
Altitude +720 - צבע היין אדום עמוק עם שוליים סגלגלים. ליין ארומות של פירות אדומים, כגון: שזיפים, דובדבנים ואף תפוחים אדומים בשלים. אלו עטופים בשלל גוונים של עשבי תיבול כגון: מנטה וטרגון, ונגיעות שוקולד וקפה, בליווי ארומות עץ אלון איכותי. בפה היין בעל טאנינים אלגנטיים ורכים, שעוטפים את החך, ומלא בפרי אדום ושחור. היין פירותי ונגיש, אך עם זאת מורכב ועצמתי, וממשיך להתהוות מחדש בכל לגימה. בציר: 2016. 100% קברנה סוביניון. כרם: דובב (הר גודרים). גובה הכרם: 720 מ`. יישון: 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, כ- 75% חדשות. אלכוהול: 13.9%.
מחיר: 120 ₪.
לה פורה בלאנש
הוא רק נשמע כמו יקב צרפתי, אך למעשה מדובר ביקב ישראלי חדש, יקב בוטיק לה פורה בלאנש, שמציג יינות איכות במחיר אטרקטיבי ופלטפורמת "הדסטארט".
היקב הממוקם באזור חבל יתיר יצא במאבק על מחירי היין הלא הוגנים שפוגעים בפיתוח תרבות היין בישראל. המטרה שלהם ברורה וחד משמעית: למכור את היין מהיקב ישירות לצרכן ולחסוך את כל שרשרת העמלות שבדרך, ובכדי שזה יקרה הם לוקחים את הסיכון ומתחייבים לא להיכנס לחנויות הפיזיות ובכך להשאיר את המחיר האמיתי של היין. את המהלך מוביל יעקב בריס - מנכ"ל יקב לה פורה בלאנש, והיינן הראשי של היקב ברונו דרמון.
את הפרויקט המיוחד הזה הם החלו בפלטפורמת גיוס המונים "הדסטארט" ומקווים לגייס סכום של כ-115,000 אלף ₪. הכסף שיגויס יהווה בסיס לבניית חנות אינטרנטית שתמכור יינות מהיקב ישירות לצרכן. בנוסף, הכסף ישמש גם לבניית מרכז מבקרים באזור חבל יתיר שיהווה אטרקציה תיירותית שתסייע לפתח את הנגב ותשמר תרבות יין עתיקה שנכחה במקום עוד בימי בית שני.
בתשורות המוצעות עבור התומכים בגיוס תמצאו את כל יינות היקב, אטרקציות מגוונות, ערבי טעימות ואף מארזי מתנה מפנקים מהם תוכלו ליהנות כבר בפסח הקרוב.
אנחנו טעמנו את תלפיות אדום 2017, זהו מִמְסָךְ שהופק משילוב של ענבי קברנה סוביניון (80%), שיראז (6%) ופטי-ורדו (7%) מכרם יחידני "שדה כלב" בגובה של כ-900 מ`, עם השלמה של מעט מרלו. היין התיישן כ-8 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקני ולא עבר תהליכי סינון כלשהם. זהו יין צעיר ועסיסי, בעל בשומת פירות אדומים צעירים (פטל ושזיף אדום), שההתיישנות המתונה שלו בחבית הוסיפה לו מורכבות של שוקולד, עור חדש ויער אורנים. הוא בעל גוף בינוני וחומציות טובה, נגיש ומיועד לשתייה מידית.
מחיר: 55 ₪.
יקבי כרמל
השנה מזמינים אתכם ביקבי כרמל לגוון את בקבוקי היין על השולחן כך שכל אחד מהאושפיזין יוכל ליהנות מהיין המועדף עליו או לגוון בין ארבע סוגים לפחות. ליקב מספר סדרות:
סדרת SelecteD שביססה את מעמדה לאורך השנים כסדרת יין המעניקה תמורה גבוהה למחירים הנוחים. בסדרה מגוון יינות וזנים: אדומים, לבנים, סמוקים ומוסקטו. יינות בעלי אופי צעיר, פירותי ורענן. יינות הסדרה: האדומים - קברנה סוביניון, קברנה סוביניון מרלו, מרלו, אדום חצי יבש. לבנים ורוזה - אמרלד ריזלינג קולומברד, סוביניון בלאן, רוזה, מוסקטו.
מחיר: 30 ₪.
סדרת Private Collection - סדרת יינות ותיקה ואיכותית, המיוצרת משנות השמונים וזוכה לפופולריות רבה בקרב בתי האב בישראל. היינות בסדרה: האדומים - קברנה סוביניון, מרלו, שיראז, קברנה סוביניון-מרלו. הלבנים - שרדונה, סוביניון בלאן, אמרלד ריזלינג קולומברד, מוסקט ומוסקטו.
לרגל החג השיקו בכרמל בציר חדש ליינות הלבנים בסדרה ומגוון גדלים של בקבוקים, החל מבקבוק בגודל מגנום של ליטר וחצי וכלה בבקבוק אישי של 375 מ"ל. טעמנו את שרדונה 2019, בבקבוק 375 מ"ל. זהו יין ארומאטי המתאפיין בניחוחות תפוח עץ ירוק טרי ופרי טרופי ובחמיצות מאוזנת ומרעננת, גוף בינוני עד מלא וסיומת מאוזנת. היין בעל חומציות גבוהה, רענן ומתאים לשילוב עם ארוחות קלות או מנות פתיחה.
מחיר: 20 ₪.
טעמנו גם את מרלו 2018, בבקבוק מגנום (1.5 ליטר). היין בעל אופי מורכב בעל נוכחות בולטת, בוגר ומחוספס, ארומטי המתאפיין בניחוח דובדבנים, סיגליות ותבלינים ומתאים לשילוב עם מנות בשר ועוף.
מחיר: 80 ₪.
הרי גליל
יקב הרי גליל משיק בציר חדש למרלו. יין יבש בעל צבע בורדו עמוק ובוהק המעניק ביטוי גלילי ייחודי של ארומת פרי עשירה, ברקע ניחוחות של עשבי תיבול טריים, ציפורן וטבק. מרלו קלאסי, עם גוף בינוני עד מלא, מהנה ונגיש לשתייה. מומלץ להגיש בטמפרטורה של כ-18 מעלות צלזיוס. מרלו 2019, אלכוהול: 14.5%.
מחיר: 40 ₪.
יקב תבור
יקב תבור, הממוקם למרגלות הר תבור, מציע מארזים חגיגיים, המתאימים כמתנה לחג הפסח.
אמליץ במיוחד על מארז האירוח המושלם. מדובר במארז המתאים כמתנה עבור המארחים, וכולל שני יינות מסדרת אדמה של היקב עם סט תחתיות שעם דקורטיביות ופותחן.
היינות במארז: קברנה סוביניון 2016 - קברנה סוביניון גלילי קלאסי עם פרי שחור מרוכז, תיבול עצמתי ונוכחות נעימה. יין שיתאים לכל שולחן חג. מרלו 2016 - היין הופק מענבי מרלו נבחרים שגדלו בכרמים מובחרים בגליל העליון, בעל ניחוחות מתובלים של צמחי תבלין ארץ ישראליים.
מחיר: 136 ₪.
יקב רקנאטי
2018 Med Blend לבן הוא מִמְסָךְ מיוחד המשלב שלושה זנים לבנים מרתקים: קולומברד, רוסאן ושרדונה. לאחר בציר ידני וסלקטיבי, התסיסו כל זן בנפרד.
הקולומבר תסס והתיישן במיכל נירוסטה על מנת לשמר את אופיו הרענן והפריך, ואילו הרוסאן והשרדונה תססו והתיישנו בנפרד בחביות בנות שנה ושנתיים על משקעיהם. השילוב של הזנים וטכניקת היצירה הובילו לייחודיות ומורכבות היין, לרעננות, פירותיות ומינרליות מחד ולרבדים של עידון, איפוק ואלגנטיות מאידך. זהו יין מהנה מאד, עצמתי ומלא חיים. 11% אלכוהול.
מחיר: 72 ₪.
יקב יתיר
יקב יתיר התחדש במארז חגיגי המכיל בקבוק נחל יתיר מבציר 2016 בצירוף דיקאנטר 375 מ"ל המאפשר ליין לנשום ולהיפתח בטרם השתייה לטובת העצמת הטעמים והניחוחות של הבלנד הייחודי.
נחל יתיר אדום 2016 הוא מִמְסָךְ שבו הזן המרכזי הוא סירה המייצר יינות אדומים המאזנים טעמי פטל אדום עם רעננות ואלגנטיות טבעית. אליו מצטרפים זני המלבק שמדגישים את הפירותיות עם תיבול עשבוני, והטנאט שתורם לחיזוק החומציות הטבעית. בהתאם לאופי הזנים, היין התיישן במשך שנה במכלי עץ גדולים (3,800-5,400 ליטר) שמעגלים את היין בלי להשרות טעמי אלון כלל.
היין נוצר ממספר חלקות נבחרות ביער יתיר, בוקבק בחודש פברואר 2018 והושאר ביקב עוד כשנתיים להתיישנות בבקבוק. צבעו ארגמני, ניחן בארומה המזכירה דובדבן שחור, קאסיס ושקדים קלויים. טעמו פירותי, עסיסי, טאנין מגורען ומעט מלוח ובעל מרירות נעימה. מתאים להמשך יישון לטווח של חמש עד עשר שנים.
מחיר: 150 ₪.
יקב טורא
היקב עליו כתבתי בהרחבה במדור הקודם מציע לליל הסדר מרלו מסדרת Mountain Heights. בציר: 2016, 100% מרלו. התיישנות בחבית: 22 חודשים. אלכוהול: 14%. מרלו יוצא דופן המבטא מאפיינים לא שגרתיים של הזן.
היין בעל צבע אדום אטום וכהה עם ארומות עשירות של שזיפים ופירות יער לצד תיבול של אניס, ציפורן, פלפל שחור וקימל. בעל חומציות דומיננטית, גוף מלא וסיומת ארוכה. מתאים לליווי מאכלי בשר שומני וכבש. בעל פוטנציאל התיישנות גבוה במיוחד – למעלה מעשר שנים.
מחיר: 129 ₪.
יקב היוצר
יקב ותיק שנוצר משיתוף פעולה בין משפחת שור, משפחת הייננים הוותיקה בארץ, המייצרת יין החל משנת 1847, לבין פיליפ ליכטנשטיין - יינן צרפתי בעל שם עולמי שעלה ארצה עם החלום לייצר כאן יין איכותי.
טעמנו את שיראז מסדרת VIRTUOSO, סדרה המבוססת על שלושה זנים אדומים מובילים: קברנה סוביניון, מרלו ושיראז. היין התיישן בחביות למשך 9 חודשים. יין מלא עם רעננות מיוחדת מכרם הנטוע בקרבת צומת ישע שבגליל העליון, בעל ניחוחות של פטל אדום ווניל. מכיל 13.6% כהל.
מחיר: 49.9 ₪. (מבצע לפסח - 2 בקבוקים ב-80 ₪).
יקב נטופה
לאטור נטופה אדום 2017 - הלאטור האדום הוא היין ראשון שיקב נטופה אי פעם יצרו, ומבחינת היקב הוא ה-essence, התמצית והזיקוק של היקב. האיזון, הקלאסיות, העולם הישן וניחוחות צרפת שבאים מהגליל התחתון.
יין בעל גוף עשיר ואלגנטי וטאנינים נעימים. זני ענבים: סירה 70%, מורווד 30%. אלכוהול: 13%. זמן יישון: 13 חודשי השתבחות בעץ אלון צרפתי. משתלב עם מנות בשריות ומאכלים עשירים.
מחיר: 90 ₪.
יקב סגל
יקב סגל מציג מארזי יינות פראיים המבטאים את שיטות הייצור של יינות היקב. שיטות מסורתית וטבעית שמדגישות את הטעם האמיתי של הענב ואת הקשת הארומטית שלו. בסגל מייצרים יין עם מינימום התערבות, כך בעצם נוצרים היינות הפראים, כשהחזון הוא לשמור על האותנטיות המקסימלית של הענב.
מארז מהודר המכיל שני יינות מסדרת האיכות התססה פראית של יקב סגל: קברנה סוביניון ושרדונה וסכין שף במתנה.
מחיר: 150 ₪.
סדרת "התססה פראית" מביאה לקדמת הבמה טכניקת עשייה עתיקת יומין. בסדרה זו לא מוספים שמרים כלל, והתסיסה מתרחשת עם מינימום התערבות, כמו פעם, באמצעות שמרי הבר הפראיים. היינות עוברים תסיסה פראית על ידי שמרי בר פראיים המעניקים טעמים עשירים ועצמתיים.
מארז חגיגי המכיל שני יינות מסדרת האיכות Free Run של יקב סגל: קברנה סוביניון ומרלו ו-2 כוסות יין איכותיות במתנה.
מחיר: 150 ₪.
יקב עמק האלה
יקב עמק האלה מציע לשולחן חג החג את סדרת היינות "האלה". הסדרה כוללת 2 יינות - בלנד אדום ובלנד לבן, שיוצרו מענבים הגדלים בכרמי היקב בשילוב הטרואר הייחודי של עמק האלה שבהרי יהודה.
טעמנו את היין הלבן. הבלנד עשוי מ-45% שרדונה, 45% סוביניון בלאן ו-10% ויוניה. בלנד מושלם להפגת ימי האביב המשלב את הפירותיות האופיינית לשרדונה (שחלקו התיישן בחביות), האופי הפריך והמחודד של הסובניון בלאן והפרחוניות של הויונייה. ליין צבע קש בהיר, אף פרחוני ומלא חיים, נוכחות של פירות לבנים והדרים. יין מאוזן, שופע פרי, המשלב חמיצות נדיבה וסיומת מרעננת. אלכוהול: 12.5%.
מחיר: 60 ₪.
יקב הרצוג
הרצוג הוא יקב אמריקאי הממוקם בקליפורניה, ובבעלות משפחה יהודית כמו שמסגיר שמו. בארץ הוא משווק על ידי "צור עולם של יין".
הרצוג ליניאג` קברנה סוביניון 2016 הוא יין אדום יבש העשוי מ- 100% קברנה סוביניון. הענבים גדלים בפסו רובלס, קליפורניה. יין עשיר ודומיננטי עם ניחוחות דובדבן שחור וטבק, צבע אדום עמוק. 14.5% אלכוהול.
מחיר: 100 ₪.
יקב צובה
חברת אנוטקה - יבואנית יינות ומשקאות אלכוהוליים והמפיצה הרשמית של יינות יקב צובה מציעה את מגוון יינות היקב הישראלי ברמות מחיר שונות לרגל פסח.
צובה מצודה 16 הוא יין אדום, יבש והרמוני המיוצר מ-75% ענבי קברנה סוביניון, 20% מרלו ו-5% קברנה פרנק. היין יושן במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. התקבל יין קטיפתי, בעל סיומת ארוכה, עם שפע טעמים של פירות אדומים בשלים. יין מורכב אשר עשוי להשתבח עוד בשנים הקרובות.
מחיר: כ-110 ₪. להשיג ברשת Wine &More ובחנויות יין מובחרות ברחבי הארץ.
יקב 1848
יקב הפרימיום 1848 מציג לקראת הפסח 2 יינות חדשים: שרדונה, דור 2 2019 וקברנה סוביניון דור 2 2018. סדרת דור 2 של יקב 1848 מתאפיינת ביינות המספקים חווית יין מעודנת ונגישה. היינות בסדרה מופקים בדגש על פרי איכותי, עסיסי ורענן.
טעמנו את השרדונה החדש המופק ללא שימוש בחביות עץ מתוך מטרה לשמר את חווית הפרי העשירה והרעננה. ענבי השרדונה נבצרו מכרם יחידני בהרי יהודה. נגיעה של גרנאש בלאן (10%) מוסיפה רובד נוסף של ניחוחות אפסק ומשמש טרי. התוצאה הסופית הינה יין עשיר בטעמים וניחוחות אביבים אשר יתאים לכל הזדמנות צריכה. 13% אלכוהול.
מחיר: 60 ₪ (מבצע לחג זוג יינות ב-110 ₪).
יקב ויתקין
יקב ויתקין, חלוץ הקריניאן והמהפכה הים תיכונית של יינות ישראל מציג את המהדורה ה-16 של ויתקין קריניאן גפנים בוגרות - ויתקין קריניאן גפנים בוגרות 2017. 100% ענבי קריניאן מכרם מבוגר בן למעלה מ-40 שנה הגדל ללא השקיה באזור בנימינה. בעל צבע סגול-רובי ארגמני ואטום, יין עצמתי, רענן, אלגנטי ועמוק המפגין קשת מרשימה של ארומות אופייניות לזן הקריניאן כשזיף שחור, רכז רימונים, פטל בר פרחוניות ומעט אדמתיות.
בטעימה הוא בעל מבנה אינטנסיבי, עשיר ומאוזן, עמוק ובעל רעננות תומכת. טעמים עצמתיים החל מפירות אדומים ושחורים, מינראליות, בשר צלוי עשבי תיבול ים תיכוניים ופרחוניות. בעל סיומת ארוכה מאוד, מורכבת ומאוזנת.
מחיר: 120 ₪.
יקב בן חיים
יקב הבוטיק המשפחתי מרמת השרון מציע קברנה פרנק רזרב 2016 מהסדרה השמורה.
יין אדום יבש מכרמי היקב בהר מירון שבגליל העליון. היין התיישן 24 חודשים בחביות עץ אלון משובחות. זהו יין מרשים עם ארומות של פלפל שחור וסיגליות, בעל מרקם רך ומאוזן. להגיש בטמפרטורה 17-18 מעלות.
מחיר: 150 ₪.
יקב רימון
יין בסגנון פורט עשוי מרימונים שהגיעו לשיא הבשלתם. תסיסתו של יין זה הופסקה מוקדם על מנת לשמור על מתיקותו הטבעית של פרי הרימון. היין התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי בשמש, האקלים הגלילי המאופיין בימים חמים ולילות קרים שומר על איזון נכון של הטמפרטורות בחביות.
היין מתאפיין בניחוחות וטעמים של פרי הרימון שברקע טעמי שוקולד, וניל ופירות יער, אשר הוענקו מהחבית. משתלב נהדר עם מנות ראשונות, כקינוח ובשילוב גבינות קשות. טמפרטורה מומלצת: 6-10°. אלכוהול: 18%.
מחיר: 110 ₪.
יקב רמת הגולן
יקב רמת הגולן מציע את ירדן פטי ורדו 2015 המתהדר בארומות של פירות אדומים ושחורים, יחד עם מאפיינים של פריחה, תבלינים ושוקולד, כשברקע עץ אלון צרפתי. היין יושן בחביות עץ אלון צרפתי במשך 18 חודשים והוא בעל צבע סגול עמוק וגוף מלא.
היין מוכן לשתייה כבר עם צאתו וימשיך להשתבח בבקבוק בשנים הקרובות. בתנאי אחסון נאותים יישמר היין במיטבו למשך שנים רבות ומומלץ לשתות אותו לצד תבשיל טלה עשיר, סטייק טי בון על הגריל, גבינת סטילטון מיושנת או טאקו שעועית שחורה ופטריות. 15% אלכוהול.
מחיר: 125 ₪.
שקד
חברת שקד - יבואנית היין הגדולה (ובעלת רשת חנויות דרך היין) ממליצה לפסח על שני יינות חדשים: דרך ארץ שרדונה הישראלי ופאסטינו 6 הכשר מספרד.
דרך ארץ - היינות בסדרה מיוצרים תוך שימוש בטכנולוגיות מתקדמות ומבוססים על ענבים ממגוון אזורי הגידול בישראל, כל זן מאזור הגידול האידיאלי שלו. היינות בעלי אופי פירותי, צעיר ורענן. דרך ארץ שרדונה: שרדונה צעיר ומהנה בעל מאפייני פרי הדר טרי ורענן. יין לבן כייפי, מאוזן ולא מחייב שמתאים לכל אירוע ולכל ארוחה.
מחיר: 29 ₪.
פאוסטינו - אחד היקבים החשובים באזור ריוחה. הוא מזוהה ומוכר ברחבי העולם ומייצר מגוון גדול של יינות החל מיינות ריוחה צעירים המהווים תמורה מעולה למחיר ועד יינות ריוחה גראן רזרב הנפלאים בעלי יכולת התיישנות יוצאת דופן. ההיסטוריה של היקב החלה כבר בשנת 1861 כאשר אבי המשפחה, Eleuterio Martinez Arzok, רכש אחוזה עם כרם גפנים. מאז ממשיכים בני המשפחה לרכוש קרקעות, לטעת כרמים ולייצר יינות איכותיים באזור.
כיום מטפחת המשפחה כ-6,500 דונם כרמים ובבעלותה מספר יקבים נוספים ברחבי ספרד. פאוסטינו 6, מזן ענבים טמפרניו, הוא ריוחה קלאסי מאוזן, אלגנטי ומהנה עם נגיעות עץ אלון ופרי מצוין. מתיישן מספר חודשים בחביות עץ אלון אמריקאיות ומעניק תמורה יוצאת מהכלל למחירו.
מחיר: 69 ₪.
