צילום: יח"צ
סוכריות רכות - כרמית
חברת כרמית, הרחיבה את המותג לני והשיקה תחת קטגוריית הסוכריות, סדרת "פרוטיז" - סוכריות רכות במגוון של טעמי פירות: תפוח, תות, פטל, תפוז ולימון.
מחיר: 1 ₪ ל- 15 גרם, 3 ₪ ל- 35 גרם ו-6.90 ₪ ל- 150 גרם, ברשתות השיווק והמזון ברחבי הארץ.
דבר הנסיין: "סוכריות הן החלק השמח של הנשנושים אצלנו בבית. הן לרוב צבעוניות ובכל פעם כשהן מצטופפות להן בחן בצלחת הקטנה, הן מתחסלות במהירות גדולה, במיוחד אם הן נטולות צבעי מאכל, מוגשות בצבעי ניאון, רכות ונלעסות בקלות.
כשהגיעה לידינו שקית הפרוטיז החדשה של כרמית, תהינו האם מדובר בעדשים המסורתיות (ממולאות בשוקולד) או שמה בסוכריה מתחילתה ועד סופה.
מובן שדגמנו תחילה את הצהוב (דמוי לימון) ואחר כך גם את הכתום והירוק, שהשאירו ארומה מעט חמצמצה בפה. מבט חטוף ברשימת המרכיבים בגב המוצר העיד על צבעי מאכל שהטבע לא התכוון להם, וכך לאחר שהושלמה לה משימת הסיקור, נפרדנו בשלום מהשקית וזאת נמסרה כלאחר כבוד לילדים של השכנה שכל סוכריה כשרה ומשמחת כטוב בפיהם. והם? הם מסתבר אהבו, אך השאירו לא מעט מהן בשקית, כי עם כמות כה נדיבה של 150 גרם, קשה אפילו לחובבי הז`אנר ללעוס סוכריות בלי גבול....".
ציון: 8.5
צילום: יח"צ
וופל - לואקר
ליימן שליסל, יבואנית ומשווקת המותג לואקר בישראל, השיקה את "דאבל שוקולד" - סדרת וופלים חדשה מבית לואקר.
היצרנית: "וופל בטעם קקאו מבחוץ וקרם שוקולד מבפנים. בסדרה שני מוצרים, לואקר קואדרטיני דאבל שוקולד ולואקר קלאסיק דאבל שוקולד, שניהם ללא צבעי מאכל וללא חומרים משמרים, כמו כן הם אינם מכילים שומן טראנס".
מחיר: קואדרטיני דאבל שוקולד - 13.90 ₪ ל- 250 גרם, קלאסיק דאבל שוקולד - 11.90 ₪ ל-175 גרם, ברשתות השיווק והמזון ברחבי הארץ.
דבר הנסיינית: "אני מודה שאיני מחובבות הוופלים נטולי הציפוי (ורצוי שוקולד כמובן). זה יבש ונטול מתיקות מתבקשת, כך שכשהגיע להתרשמותי דור ההמשך של הלואקר "דאבל שוקולד", וופל שכולו חום (מבפנים ומבחוץ), הופתעתי.
הפריכות המעודנת של עליי הקקאו (וופל) ביחד עם מילוי הקקאו ושוקולד המשובח (75% מוצקי קקאו) דרשו שבירת דיאטה (אי אפשר לאכול אותם בבודדים).
עליי הוופל שפריכותם המתפצחת הולכת לפניהם, עשו כבוד למילוי, שבא במינון מדויק. לכן, משימת הוופל, לא צלחה, אבל היי, לפחות התנחמתי בעובדה שהחטיף ה"כפול" על בסיס שמן קוקוס, נטול צבעי מאכל וחומרים משמרים ומכיל אבקת קקאו דל-שומן. מובן שאחרי הטעימות עבר המארז לילד ולאורחים, ודי מהר חוסל סופית עד להכרעתו המתוקה".
ציון: 9
אילוסטרציה
פיטאיה - חקלאי גרנות
קיבוץ מעברות, החל לשווק את פרי הפיטאיה בשיתוף עם חקלאי גרנות.
היצרנית: "שני זנים של פיטאיה ישווקו ללקוחות, וונוס ואפולו, בעלי קליפה סגלגלה וצהובה, כשתוכן הפרי עסיסי והוא משופע בזרעים קטנים ושחורים, מכיל ויטמין C, סיבים תזונתיים ונוגדי חמצון רבים".
מחיר: 25.00 ₪ ל-1 קילו, ברשתות המזון ברחבי הארץ.
צילום: בית אריזה חקלאי גרנות
דבר הנסיין: "הפיטאיה, או פרי הדרקון, אם תרצו, ואם ממש התלהבתם אז פרי גן עדן, הוא פרי טרופי שנוי במחלוקת בקרב משפחתי.
אני ראיתי בו קיווי חיוור אבל בטעם דווקא מתוק וחמצמץ, תכלס כמו הקיווי, זוגי התעקש שמדובר בשילוב של דובדבן ותות, הגדול התעקש שזה מזכיר לו סברס או אנונה ואילו הקטנה שלנו כעסה שפתחנו אותו ולא שמרנו לקישוט שולחן החג.
מודה שלקח לנו כמה שניות להבין איך אוכלים את זה, או אז פנינו לד"ר גוגל והסתבר שמקלפים את הפיטאיה ממש כמו סברס, קוטמים את שני הקצוות, וקולפים את המרכז.
לפרי יש הרבה יתרונות בריאותיים ומעט קלוריות יחסית וזה אחד הדברים הכי יפים וטעימים שהטבע הזה מייצר עבורנו ועכשיו צאו וחפשו אותו בשווקים – כי ממש עכשיו היא העונה (עד ינואר) – ושיהיה בתיאבון ובכיף".
ציון: 9.5
צילום: שי נייברג
טופו - ליב
חברת ליב, השיקה מוצרי טופו חדשים: טופו בטעם טבעי וטופו אורגני.
היצרנית: "מוצרי הטופו ישווקו באריזות חיסכון חדשניות של 500 גרם, המחלקת את הטופו לשתי יחידות נפרדות (250 גרם כל אחת), לשמירת הטריות. מוצרי הטופו מיוצרים במשק ויילר הנחשב ליצרן טופו מוביל בישראל, הם עשירים בחלבון, ללא חומרים משמרים וללא הנדסה גנטית".
מחיר: כ-15.90 ₪ לטעם טבעי; 17.90 ₪ לאורגני, ברשתות המזון ובחנויות הטבע ברחבי הארץ.
דבר הנסיינית: "הטופו של ליב הוא בהחלט רמה אחרת של המוצר שהפך למבוקש אצלי במטבח. הוא איכותי, קל לעבוד עם המרקם שלו, הוא יציב ונימוח, וכך גם מאפשר להשתמש בו למאפים, קישים, קינוחים ועוד.
אני אישית אוהבת להקפיץ אותו מיד אחרי ששחה כמה שעות במרינדה, ואריזת החיסכון שהנפיקה חברת ליב בהחלט עושה את החיים קלים הרבה יותר למי שצורך הרבה טופו ומבקש לשמור על הטריות שלו".
ציון: 10
צילום: יעל האן
חלוה - אחוה
חברת אחוה, השיקה חלוה ללא תוספת סוכר בטעם אספרסו.
היצרנית: "החלוה מכילה 13 גרם פרוטאין ל-100 גרם, מכילה סידן ובעלת לא פחות מ-55% שומשום, הרכיב העיקרי במוצר. החלוה ללא תוספת סוכר, ללא רכיבים מהחי ומהווה מקור טוב לסיבים תזונתיים".
מחיר: 13 ₪ ל-400 גרם, ברשתות השיווק ברחבי הארץ.
דבר הנסיינית: "אפתח בהסתייגות, אני מנסה להימנע ככל האפשר ממוצרים ללא תוספת סוכר בידיעה שהתחליף של הסוכר לא עושה טוב לגוף שלנו, אבל מה לעשות שיש לא מעט סוכרתיים סביבנו שאין להם ברירה, ואם אין להם ברירה אז לפחות שזה יהיה איכותי וטעים - וחברת אחוה, מגישה בדיוק את זה: מוצר טעים ללא תוספת סוכר בטעם אספרסו, המכיל סידן ושומשום.
אני הנחתי את החלוה על השולחן בסוף ארוחת שישי והיא חוסלה תוך שניות ואילו עוגת השוקולד שלי נותרה נעלבת לה בפינת השולחן".
ציון: 9.5
צילום: יח"צ
חטיף תמרים - רפאל`ס
רפאל`ס השיקה "טראפל`ס" תמרים – כדורי תמרים בסגנון שוקולדי עם תוספות מפנקות.
היצרנית: "הסדרה כוללת 3 טעמים המכילים רכיבים טבעיים, ללא שומן טראנס, ללא חומרים משמרים וללא תוספת סוכר, ומכילה תמרים, אגוזי קשיו, חמוציות, אגוזי לוז, קוקוס ופולי קקאו".
מחיר: 15.90 ₪ ל-120 גרם, ברשתות השיווק והמזון ברחבי הארץ.
דבר הנסיין: "מארחים את המשפחה ואין לכם מושג מאיפה להתחיל? רוצים להביא משהו שאינו ג`אנקי לפיקניק עם החברים אבל אין לכם רעיון? החלטתם לאכול בריא יותר אבל עוד לא מצאתם חטיף ממש טוב שיפנק אתכם בתום הארוחה? ובכן, הטראפל`ס, הלוא הם כדורי "השוקולד" של רפאל`ס - הם המענה שלכם.
הם קטנים, מרוכזים ומלאים בעצמם, אלא שבמקום שברי ביסקוויטים ושוקולד מעורבבים להם יחדיו שלל רכיבים טבעיים איכותיים כמו תמרים, אגוזי קשיו, חמוציות, אגוזי לוז, קוקוס ופולי קקאו שמהודקים לצורת כדור ומצופים, יש לומר בציפוי קוקוס טעים כשלעצמו.
פייר, זו פשוט המצאה גאונית, זה טעים כמעט כמו "הדבר האמיתי" וזה ללא ספק הרבה יותר בריא ממנו. בקיצור, רפאל`ס - משהו קטן וטוב עומד לקרות לכם, נסו ותראו.. אה ומומלץ לאכול את הטעים הזה צונן, ישירות מהמקרר.".
ציון: 10 +
צילום: שרון כהן
דגני בוקר - תלמה
תלמה מבית יוניליוור, השיקה סדרה חדשה בשם "Active" המיועדת לכל מי שמחפש גיוון בארוחת הבוקר או נשנוש בין הארוחות, לפני או אחרי אימון.
היצרנית: "כל מוצרי הסדרה מכילים 99% דגנים מלאים מסך הדגנים במוצר והם מכילים בין כפית לכפית ורבע סוכר למנה. הסדרה כוללת 3 מוצרים: Active שוקולד חלב- דגנים מאורז מלא וחיטה מלאה בתוספת שוקולד חלב (לפחות 31% מוצקי קקאו בשוקולד), Active פירות - דגנים מאורז מלא וחיטה מלאה בתוספת פירות יבשים ו- Active צימוקים ושקדים – דגנים מאורז מלא וחיטה מלאה בתוספת צימוקים ופרוסות שקדים".
מחיר: 17.90 ₪ ל-350 גרם, ברשתות השיווק והמזון ברחבי הארץ.
צילום: שרון כהן
דבר הנסיינית: "את דגני הבוקר החדשים מבית תלמה יונילוור פגשתי לראשונה בארוחת הבוקר. מסתבר שערב קודם, קיבלנו להתרשמות 2 מתוך 3 הטעמים החדשים, לכולם אגב אישור כשרות חתם סופר וכולם בעלי משקל (350 גרם) ומחיר זהה. יש לציין כי אין כל כך הבדל בטעם בין הנוסחה החדשה "האקטיבית" לזאת הישנה והמוכרת יותר, עם זאת התוספות שנוספו הפעם לדגנים בהחלט מרעננות ומשובחות.
הטעם שאהבתי ביותר הוא הצימוקים והשקדים. מדובר בשילוב מעולה של מרכיבים, עם פרוסות שקדים פריכים למדי שגרמו לי "לרדת" על חבילת האקטיב ולחסלה תוך פחות משבוע. בעניין זה אדגיש כי גם הדגנים עם תערובת הפירות יבשים אינה רעה בכלל, והעניקה תחושת שובע ממושכת ביותר.
בסך הכל מדובר במוצר סביר מכל הבחינות, והפעם יש להדגיש הדגנים אינם עשויים מקמח חיטה מלאה כי אם מחיטה מלאה ואורז מלא, וככאלה הם עשירים בסיבים תזונתיים, סידן ושאר מינרלים וויטמינים, המסייעים לתזונה מאוזנת".
ציון: 9.5
