מתחם האירועים "אדם וחווה". יח"צ
"אדם וחווה", שם שלא מבטיח הרבה, היא פיתתה אותו, הוא נענש, היא בגדה בו עם הנחש, נו, חתונה לא הייתה יוצאת מזה אבל לזוגות יותר בריאים נפשית אולי כן, ראשית, המקום הנושא שם זה, ממוקם בסמוך למרכז הקונגרסים בעיר, וכך לא רק שהוא נגיש ונוח, הוא עצמו מעוצב ויוקרתי וזה בהחלט מוסיף למקום החדש ניחוח יוקרתי, אלגנטי ואיכותי, להבדיל מגני אירועים ואולמות הממוקמים בעיר באזורי התעשייה.
הדו"ח הנוסף לצ`ק, הלוא הוא החניה, מצויה שם בשפע בזכות החניון הפתוח מעבר לכביש ובנוסף, ראוי לציין כי המקום נגיש לנכים ובעלי מוגבלויות ויפה שחשבו גם על הנושא החשוב הזה.
המטבח הפתוח. יח"צ
גן האירועים "אדם וחוה" המתגלה לאורח, עוצב בפשטות קלאסית ולא בעיצוב מצועצע המאפיין הרבה גני אירועים ואת זה בהחלט אהבנו. פנימה יותר, שם חגגנו את חלקו השני של הערב, נגלה לעיננו עיצוב טרנדי יותר ורענן משהו, כמו הייתה זו מסעדה ולא אולם אירועים, כפי שקיוו להשיג בעלי המקום. הברים מעוצבים, המטבח פתוח וניתן לצפות שם בשפים המכינים את המנות בדיוק כמו במסעדות הטובות בתל אביב ובירושלים, מה שחסר מאוד בחיפה.
צילום: יפית גדסי וקנין
המנות היפהפיות הוגשו בצלחות יפות לא פחות וניכר שהשף, שוקי קדוש, עבד קשה על האסתטיות של ההגשה.
אבל לא רק במראה עיניים מדובר שכן, המנות היו טעימות, ברובן, למרות שמדובר, בואו נזכור, באולם אירועים ולא במסעדת שף, ולהגיש מנות לעשרות סועדים לא דומה להגשת מנות למאות אנשים - אז לא אחמיר עם הביקורת שלי.
יח"צ
מנת המדליוני פילה בקר הייתה טובה למרות שהיה עדיף היה להוציא את הנתח מוקדם יותר מהאש. שבלול הסלמון היה מעולה והדג, שצולחת יפה מאוד, שמר על עסיסיותו. שיפודי הפרגית וחזה האווז היו נהדרים אך גם פה היה ניתן לטעמי להוציא את השיפוד מהאש מוקדם יותר. הטורטליני, בהכנה ביתית, פשוט מעולה. המילוי שלו באסדו הרבה פחות. ציר הבקר לא צומצם כפי הנדרש וטעמו לא היה נעים לחך.
צילום: יפית גדסי וקנין
צילום: יפית גדסי וקנין
הארנצ`יני היה טעים מאוד ויוגורט הסויה בהחלט מרענן וראוי לליווי המנה. למודאגים מבניכם מגודל המנות אל דאגה תוכלו להזמין כמה מנות שרק תרצו עד שתשביעו את רעבונכם.
לסיכום, קשה לדעת איך הקהל יקבל את הקונספט החדשני הזה של אולם אירועים ברמה של מסעדת שף בסגנון מטבח פתוח, המציע מנות גורמה, אבל יש לי תחושה שההשקעה במקום ועמידה באיכות לאורך זמן תמשוך את המתחתנים הצפוניים לחגוג שם את האירוע שלהם.
"אמיליה". יח"צ
עדין מתלבטים?
טיפסי סקופ, מרילנד 2019. יח"צ מאות זוגות מאורסים ומאוהבים הגיעו נרגשים למתחם האירועים כדי לחשוף את הקלפים של הספקים הרבים שהגיעו במיוחד, להציע את מרכולתם לערב הגדול של חייהם. צריך לזכור, מדובר בשוק מאוד פרוץ, והזוגות, שגם ככה מבולבלים ונרגשים, לא ממש יודעים מה הם צריכים ומה הם רוצים בחתונה שלהם, מנסים לפחות להבין אם יקבלו תמורה הולמת לסכומים שהם אמורים להוציא על טרנדים שהם לא באמת זקוקים להם.
"אמיליה". יח"צ
אז בואו נתחיל מהתחלה, כבר בכניסה למתחם האירועים קיבלנו דוגמה מצוינת בדמות לימוזינות מעוצבות ליום הגדול, הפתעה גדולה, שכן היינו בטוחים שזה נגמר אי שם בשנות באייטיז. דווקא ג`יפ האמר שעמד לו בביטחון ליד הדינוזאורים משנות ה-80, מקושט ומאובזר כהלכה נראה מוצלח יותר.
עמדת בירה`לה. צילום: לידור ערקאי נכנסנו פנימה והסתובבנו בין הדוכנים הרבים שהיו פזורים במקום, מכל דוכן כמו קפץ עלינו רעיון אחר, אטרקציה מעניינת וכל מני דברים שמטרתם להפוך את החתונה שלכם לשמחה והכי חשוב, בלתי נשכח ואולי יש שיגידו – פתטי.
אז מה היה לנו שם? צלמים, מאפרות, תקליטנים, חליפות חתנים ושמלות כלה, שירותי בר ואלכוהול, מפיקי חינות, רקדניות בטן, נגנים למיניהם, כנריות נהדרות, סידורי בלונים, בירה`לה` - בר קינוחים ואלכוהול נייד, המעוצב כחבית בירה ענקית, בר פיצוחים מפתיע, מלבייה נחמדה מאוד, חולצות T, שזירת פרחים, תכשיטי כלה, עמדה לעיסויי כפות הרגליים או שיאצו לפי בחירה(פריאב) ואפילו מתנות אישיות מקוריות ומפתיעות כמו כוסות צ`ייסר מודפסים במקום עם תמונות של החתן כלה או של אורחי האירוע מבית printfactory או בושם קטנטן מבית SHEINVALD עם התאריך הגדול שהודפס עליו באריזה מהממת.
כוסות ממותגות מבית printfactory, מרילנד. צילום: איריס פירס
בשמים ממותגים לאורחי החתן והכלה sheinvald. יח"צ
סילבי ג`אן ובת זוגה. צילום: ליאור קלו
את האירוע קינחנו בתצוגת אופנה בסימן "לאהבה אין חוקים" ללא הבדל דת צבע ומין שהובילו דוגמנים ודוגמניות מהקהילה הלהט"בית, כשבראש המסלול כיכבו הכדורגלנית סילבי ג`אן ובת זוגה, רעיון יפה ומבורך.
איך נסכם אירוע כזה עמוס? ובכן, קיבלנו הצצה מסודרת של הטרנדים החדשים בתחום החתונות, דבר שללא ספק עשוי לסייע לזוגות לסדר את הראש ולקבל החלטות נכונות או להיפך, מבלבל אותם עוד יותר בגלל המבחר המוגזם הזה...
כל שנותר לנו עתה הוא לאחל לזוגות הטריים המון מזל טוב והרבה הצלחה ולקוות שהם יבזבזו את הכסף שלהם בתבונה.