צילום: יח"צ
חברת כרמית הרחיבה את סדרת Panini - פניני ( "לחם בית" באיטלקית) והשיקה צנימים עגולים ב-2 טעמים חדשים: צנימים בטעם טבעי וצנימים עם קמח חיטה מלאה.
היצרנית: "שני סוגי הצנימים הם ללא כולסטרול וללא שומן טראנס".
מחיר: 10.90 ₪ ל-300 גרם, ברשתות המזון ברחבי הארץ.
צילום: מערכת SPOT it
דבר הנסיינית: "טוסטונים, צנימים, פריכיות כל דיקט שרק אפשר העיקר שאצליח למזער את צריכת הפחמימה הריקה - האויבת הנצחית מאז הלידה הראשונה בשנת 2008, והקטע הוא שאם תשאלו אותי אני אענה בכנות שלמרות שחלפו מאז כבר 11 שנים אני עדיין נראית בהיריון.
טעמתי את הצנימים שהופקו מחיטה מלאה ואלו היו טעימים וחסכו לי זמן וחשמל בהפעלת הטוסטר הקופצני – זה שאיתו קופצים היישר אל השיש גם כל הפירורים מהפעמים הקודמות שהוכנו צנימים.. אז זוהי מבחינתי תועלת נוספת לפניני שחסכו לי גם בניקיון .
נשנשו את הצנימים אני ובתי הצעירה כשעליהם מרוחה בנדיבות גבינה לבנה מתובלת וזה היה טעים ופריך. הצנימים אטומים וארוזים ב-2 אריזות נפרדות לשמירה על טריותם, אך הצצה חטופה במדבקת המרכיבים חושפת שכל הטוב הזה מכיל כ-400 מ"ג נתרן ל-100 גרם, וסך השומנים ל-100 גרם עומד על כ-5.7 גרם".
ציון:9
צילום: יח"צ
המותג G FREE הרחיב את מגוון מוצריו והשיק סדרת פסטה ללא גלוטן, המתאימה גם לטבעונים.
היצרנית: "במגוון, פנה על בסיס קמח אפונה, אטריות סויה שחורות ופטוצ`יני סויה ותרד. המוצרים מיועדים לרגישים לגלוטן ולכל המעוניין לשמור על תזונה בריאה והם מתאימים גם לטבעונים".
מחיר: 11:90 ₪, ברשתות השיווק והמזון ברחבי הארץ.
צילום: מערכת SPOT it
דבר הנסיינית: "אם נונה (סבתא באיטלקית) הייתה יודעת שבשנת 2019 ייצרו באיטליה פסטה פנה מעדשים כתומות אני בטוחה שהיא הייתה יוצאת מדעתה! אבל בעידן ה"מנסים לאכול בריא" כל מוצר דומה מתקבל בברכה.
אז גם הפעם כמצופה הכנתי את רוטב העגבניות המסורתי, זה בתוספת סוכר שנועד כידוע למנוע חמיצות צרבות ושאר ירקות.. בישלתי את הפסטה לפי הוראות היצרן והגשתי אל השולחן שבו ישבו ילדיי לטעימה "עיוורת".
הם התלהבו מהצבע האדמדם כמו מקבוצת הכדורגל שאותה הם אוהדים ועלו מיד על המרכיב המרכזי וצעקו:"עדשיםםםםם, לא אוהבים!" תוך שהם מסיטים את הצלחת לעברי. אז טעמתי בעצמי ואכן ניכר שטעם העדשים דומיננטי מאוד - כזה שהאפיל על רוטב העגבניות!!!
בעודי תוהה ביני לבין עצמי למה לעזאזל לאכול עדשים בצורת פסטה?! הגיעה לביקור חברתי הצליאקית וטרפה את הפסטה ואף הריעה ומחאה כף על ההמצאה הכה אדירה! אז כנראה שצדקו חכמנו שגרסו כי לכל סיר יש גם מכסה".
ציון: 8.5
צילום: יח"צ
מסטיק - AIRWAVES
חברת מרס הרחיבה את קו מוצרי מסטיק איירווייבס והשיקה מסטיק מנטה ואוכמניות ומסטיק מנטה אקליפטוס במארזים גדולים: בקבוקונים המכילים 60 יחידות.
מחיר: 13.5 ₪, ברשתות השיווק והמזון ברחבי הארץ.
דבר הנסיינית: "מסטיק בטעם מתחלף (מנטה לאוכמניות) הוא בדיוק הדבר שאוהבי המתוק (כמוני) שואפים אליו - שיתחיל כמרענן וימשיך אל מתיקותו. על אף שזה לא מצוין במארז, השילוב בין 2 טעמים במסטיק אידיאלי לאוהבי החריף+מתוק.
החריף אמנם חריף (מאוד) אבל הנחמה מגיעה לאחר מספר לעיסות בדמות טעם פירותי מעודן במתיקותו, מספיק כדי להרגיע את החריפות. לילדים זה פחות אידיאלי, אך למבוגרים שבינינו שאוהדים מסטיק על כל טעמיו זה בהחלט עונה על 2 דרישות בסיס: רענון הנשימה וקינוח מתוק.
ומה לגבי הטעם השני? ובכן, הכי חריף שיש! אם חשבתם שהאקליפטוס בישראל אידאלי רק לייבוש הביצות - תחשבו שוב, הוא פה מסתבר בכדי לא לייבש אתכם גברברי ישראל לכשתגיעו לנשיקה המיוחלת כי ריח הפה out והנשיקה היא in.
מודה שבשנייה שהלשון שלי פגשה את האקליפטוס הזה הציפה אותי הרגשה של התפרצות הר געש. חריפות מטורפת שכזאת כבר הרבה זמן לא חוויתי! זה בול המסטיק של "אחרי סיגריה" ולא יותר מזה... כזה שמנצלים וזורקים אחרי כמה לעיסות ... וכחובבת הטעמים החזקים וכמעשנת סדרתית נדמה כי גם בעתיד ארכוש מהטעם הזה שישמש אותי נאמנה במקרים קיצוניים".
ציון: אוכמניות - 10. אקליפטוס - 9
צילום: אייל קרן
חברת ביכורים מזון ומאפה השיקה - לחמניות פשתן דלות בפחמימות ועשירות באומגה 3, חלבון וסיבים תזונתיים.
היצרנית: "הלחמניות מיוצרות מזרעי פשתן זהובים מקנדה, הנטחנים במאפייה עצמה, סמוך ללישה ולאפייה, כדי לשמר את ערכיהם התזונתיים. מיד בתום האפייה נארזות הלחמניות באריזה מיוחדת ומבוקרת, השומרת על טריותן זמן רב. הלחמניות עשירות באומגה 3, חלבון וסיבים תזונתיים, ומכילות כמות נמוכה במיוחד של פחמימות (כ-2 גרם בלחמנייה במשקל 50 גרם). הן גם לא מכילות סוכר או ממתיקים מלאכותיים".
מחיר: 22 ₪ ל- 50 גרם (בכל אריזה 5 לחמניות), ברשתות השיווק ובבתי הטבע ברחבי הארץ.
צילום: מערכת SPOT it
דבר הנסיינית: "עגולה, קטנה, חומה ורכה מבחוץ! יאמיי!!! מדובר בלחמניות העשויות מפשתן הידוע בסגולותיו הבריאות כרכיב שקל לעיכול, כמפחית לחץ דם וככזה שמתאים לחולי סוכרת.
עם כל הטוב והבריא הזה מצאתי את עצמי מורחת כמות אדיבה של גבינת שמנת בלי כל בושה! והעיקר שקישטתי מעל ברצועות עגבנייה עסיסית... והביס? מושלם!
מודה שהייתי בטוחה שהטעם יהיה אדמתי מאוד אך למרבה ההפתעה הוא היה אגוזי. כשהפכתי את השקית כדי לבחון קצת את הערכים התזונתיים המעולים צדה את עיני גם מדבקת המחיר, 22 שקלים, וואוו - עולה ביוקר לאכול בריא ...".
ציון: 9
צילום: יח"צ
תלמה מבית יוניליוור, השיקה תחת המותג ברנפלקס את "אקסטרה פרוטאין"- דגני בוקר עם חיטה מלאה ושיבולת שועל מלאה בטעם וניל וללא תוספת סוכר.
היצרנית: "מנת ברנפלקס אקסטרה פרוטאין מכילה כ- 104 קלוריות למנה (מנה = 30 גרם)".
מחיר: 17.90 ₪ ל-375 גרם, ברשתות השיווק והמזון ברחבי הארץ.
דבר הנסיינית: "זה הבוקר השלישי ברציפות שדגני הבוקר של ברנפלקס-וניל- 20% חלבון מככבים אצלנו בצלחת. בימים כתיקונם האריזות הבודדות שנכנסות אלינו הביתה על כל תכולתן, מעלות אבק מעל המקרר. גם הגרסה הבוגרת של שוגי ושאר הדגנים נוטפי הסוכר - לא צלחו מבחינתו עד כה, אלא שהחידוש בטעם ובצורת ההגשה הידידותית לילדים: חישוקים קטנים במיוחד על בסיס חיטה מלאה בתוספת 20% חלבון עשו את שלהם...
החידוש העיקרי כאמור תוספת של 20% חלבון שרצוי והיה מקבל זרקור רב יותר. לטעמי, עם הסבר קולע, פשוט וקצר על יתרון החלבון לגוף (ולהשתלב בחזית או בגב האריזה לצד פירוט סוגי הברנפלקס מבית תלמה) היה עושה את שלו, שכן ילדים אוהבים הסברים, עם ציורים, במיוחד בכיתה א`, תחילת תהליך הקריאה, ולאור ההצלחה בגזרה, אפשר להסב בקלות את החטיף לנראות תואמת גם לילדים".
ציון: 9
צילום: יח"צ
אסם השיקה את- "אפרופופקו MIX" - מהדורה חדשה המשלבת את חטיף התירס אפרופו מתובל יחד עם פופקורן מתוק.
מחיר: 8.60 ₪ ל-100 מ"ל, ברשתות השיווק והמזון ברחבי הארץ.
דבר הנסיינית: "אחרי שזללנו בהנאה את האח הגדול של "אפרופופקורן" מארז הביסלי-במבה, שמחנו לגלות שנולד אחיו הצעיר: מארז משותף לחטיף מלוח (אפרופו) ומתוק (פופקורן).
את הספתח עשינו מול סרט טלוויזיוני, כשהשקית הסגולה מככבת וממצבת את מקומה כפתרון אידיאלי לחטיף שתורם את חלקו בזמן הצפייה (מעולה גם כתחליף לפופקורן המסורתי בקולנוע).
אין ספק שהאפרופו עושה עדנה לחטיף הפופקורן הנוסטלגי בציפוי חמאה ודבש, שמדשדש על מדף החטיפים. השילוב הרמוני וגם השם מעיד על כך (אפרופופקורן) ולמרות שהמונוסודיום גלוטמט מככב לו בין מרכיביו של החטיף וגם כמות הנתרן בו משמעותית היא, נדמה כי משום שמדובר במהדורה מוגבלת ניתן בהחלט לחרוג ולאמץ את האפרופופקו למגירת החטיפים הפרטית שלנו".
ציון: 9