צילום: אפרת אשל
המותג ריטר ספורט השיק מיני Ritter Sport במארז.
היצרנית: "השוקולד בגרסת מיני מגיע ביחידות בודדות (4 קוביות ביחידה) בתוך מארז המתאים כתוספת מתוקה למתנה או כפינוק אישי לכבוד החג".
מחיר: 10 ₪, ברשתות המזון ובחנויות פרטיות לדברי מתיקה ברחבי הארץ.
דבר הנסיינית: "מארז שוקולדים טעימים במיוחד, שאכלתי בעמידה ברגע הפתיחה. למעשה, מדובר בארבעה שוקולדים שהוציאו אותי מהבית בצהרי היום, חבושה בכובע ומרוחה בקרם הגנה, בכדי לרכוש שש חבילות קטנות נוספות. למי רכשתי את המתנונת הזאת? לצוות מיוחד בעבודה, שעסוק בטיפול יומי בעובדים. צאו וחישבו מה כולל הטיפול היומי במאות עובדים שלכל אחד יש באמתחתו מעבר דירה, ילד חולה, פנצ`ר בגלגל שגורר איחור, והנפוץ ביותר - שפעת קייצית מסתורית.
כך יוכלו האנשים המתוקים האלה ליהנות בחג הממשמש ובא מטעמים מתוקים של שוקולד חלב. ואיזה טעמים מדליקים - שוקולד עם מרציפן, שוקולד עם פרלינים, שוקולד עם אגוזים, והלהיט בעיניי -שוקולד חלב עם קורנפלקס. ולסכם את הנושא - החיבור הנפלא בין טעם המהמם, האריזה המגניבה, והמחיר המתאים לכל נפש בישראל – עשרה שקלים למארז - מהווה מבחינתי שילוב מנצח".
ציון: 10
צילום: גבאי
חברת ניל מג`סטיק השיקה את FRESH BAR MOJITO - משקה מוחיטו מוגז בטעם לימון ליים עם עלי מנטה בפחית וללא אלכוהול.
היצרנית: "המשקה עשוי מחומרי טעם וריח טבעיים ואינו מכיל צבעי מאכל או נתרן. המשקה מגיע אל המדפים בפחית ירוקה מעוצבת בשפה טרנדית וצעירה".
מחיר: 8 ₪ לפחית 330 מ"ל, בחנויות הנוחות וקיוסקים ברחבי הארץ.
דבר הנסיין: "משקה המוחיטו המוגז בטעם לימון ליים עם עלי המנטה בפחית - אינו מכיל אלכוהול, צבעי מאכל ונתרן - ומבחינתי הוא זוכה לביקורת נפלאה. מה יש להגיד על משקה כזה, שהוא גם מרענן, גם מוגז, גם מזכיר קוקטייל משובח, וגם לא מסכן את הבריאות? המוחיטו המקורר השיב לי את נפשו תרתי משמע לאחר שחזרתי עם ילדיי מבילוי קיץ שטוף לחות. פשוט זינקתי למקרר, חטפתי את הפחית הירוקה מהמדף, ותוך כדי התפשטות לעבר המקלחת הקרה כקרח, התענגתי על כל לגימה ולגימה".
ציון: 10 +
צילום: וולף
מסטיק - FIVE5
חברת מרס ישראל הרחיבה את סדרת מוצרי מותג המסטיקים FIVE5 והשיקה טעם חדש: מנטה מתוקה.
מחיר: 9 ₪, ברשתות השיווק וקיוסקים ברחבי הארץ.
דבר הנסיינית: "כחובבת מסטיקים מתוקים, עם ילד שמתפתה לטעום את מסטיק המנטה מהתיק של סבתא שלו (וזורק אותו מיד לאחר הלעיסה הראשונה) – פתרנו את הקונפליקט המתוק: צריך רק אריזת FIVE 5 נוחה לפתיחה במארז קרטון שמכבד כל אחד מ-12 יחידות המסטיק שמאורגנות בתוכו בסדר מופתי. כן, אינכם מבינים עד כמה שמחתי לגלות שהמותג אינו מסתפק רק במסטיקים בטעמי אבטיח או תות, שאינם אהובים עלי במיוחד, ויצא לשוק עם מסטיק שעל פניו נשמע מהפכני. מנטה מתוקה? היתכן? האמת - יתכן.
בהווה עמוס תוכניות הבישול, בהן אני צופה בעיניים נדהמות, עת שפים נחשבים הזורים פתיתי שוקולד על פסטה בולונז ומערבבים נגיעות של פלפל חריף על ציפוי שוקולד לעוגת יום הולדת, מבלי לחשוב על הילדים המתוקים שיבלו בזמן החגיגה מתחת לברז ובו מים קפואים, הכל כבר אפשרי. מכאן תבינו כי ניגשתי לטעימה בחשש קל, ושמחתי לגלות שהטעם מיוחד, וכי שיתוף הפעולה בין המתוק לטעם המנטה הקריר, מוצלח מאד.
החריפות כאמור מעודנת, ומכאן שמדובר במסטיק משפחתי, וכן, גם חברתי - לבני הנוער שבחבורה, שיכולים בקלות לאמץ אותו אל תוך כיס המכנס, פשוט כי זה מתלבש בתוכו בגאון. אריזת המעטפה המושקעת והחתיכית מבדילה אותו משאר חבילות המסטיקים שתמצאו על המדף. כיף לחלוק אותו בתוספת מסר חינוכי יותר, כדברי הסלוגן החדש שמלווה את השקתו: #הולך איתך. הסרטונים והמסרים בעמודי המותג ברשת כבר רצים, והחל מספטמבר, ממש כשתלמידי התיכון יוציאו את העטים והקלמרים, יחכה להם עיסוק פנאי מקורי: השתתפות בתחרות נושאת פרסים מטעם 5FIVE ברשתות החברתיות".
ציון: 9.5
צילום: אסף לוי
הסקוטית- חטיבת היין והאלכוהול מבית ישרקו, השיקה את "מדבר 22" - סדרת יינות חדשה שהושקה באופן בלעדי עבורה על ידי יקב מדבר. הסדרה כוללת 4 יינות - מרלו, קברנה סוביניון, ויונייה ושרדונה, בהכשר הרבנות ראשית והרב דב לנדאו.
היצרנית: "יינות "מדבר 22" בסדרה בבלעדית לסקוטית מבוססת ענבים מחבלי ארץ שונים: ויונייה 22 – ממסך לבן עשוי זני הענבים ויונייה וריזלינג, יין יבש צהבהב, ארומות פרותיות עזות, וטעמי הדרים ואפרסק (אלכוהול: 13.5%), שרדונה 22 – ממסך לבן עשוי זני הענבים שרדונה ריזליניג, יין לבן יבש בעל גוון צהוב בהירוארומות של פרחוניות עזות. טעמי אגס ותפוח ירוק (אלכוהול : 13%), קברנה סוביניון 22 – ממסך אדום עשוי זני מרלו וקברנה סוביניון, יין אדום יבש בעל גוון אדום עמוק וארומות של פירות אדומים, קסיס ריבת פירות יער (אלכוהול : 14%) ומרלו 22 – ממסך אדום עשוי זני ענבי מרלו, יין אדום יבש בעל גוון בורדו עמוק וארומות של פירות יער אדומים, דובדבן ואוכמניות. מתובלן בשוליים בפלפל שחור וקליפת תפוז (אלכוהול : 14.5%)".
מחיר: 35 ₪, בסניפי טיב טעם, בחנויות מקצועיות ברחבי הארץ.
דבר הנסיינית: "בעונה שבה השייקים מככבים אצלנו בחום היום, בערב נדרש משקה פירותי מזן אחר שמשתלב עם בילוי סוג הורים-לילה-טלוויזיה. מדבר 22 "ויונייה" מביא את הבשורה המקורית בתוך בקבוק בעיצוב נקי ו"מדברי" בשילוב ארומה מרעננת וקיצית של פרי הדר ואפרסק ו-13 אחוז אלכוהול. נגיעות הפירות הנבחרים הופכות אותו לייחודי בטעמו. ואצלי, ידועה בחיבתה הפחות עזה למשקאות אלכוהוליים, רק משקאות מסוג זה יכולים לגרום לכוסות הגביע המובטלות מארון המטבח לחזור לשימוש זמני. אז כן – כשמדובר ביין לבן עם טעמי מקור מזוככים ועיצוב נקי ושקט – נותר רק להרים כוסית לחיי הפסקות הפנאי המדבריות, 800 מטר מעל פני האדמה ולהעשיר לרגע את הניחוחות והטעמים שהשגרה לא תמיד מציעה לנו.
יין נוסף שנדגם מתוצרתו של היקב המדברי הוא המרלו. אחרי לגימה טעימה במיוחד מהיין למדתי על היקב עוד כמה דברים נוספים שעזרו לי להבין מדוע היין שלהם טעים כל כך: היקב נחשב לאחד מיקבי הבוטיק המובילים בישראל, הוא ממוקם בערד, ורוב היינות שהוא מייצר עשויים מענבים מכרם הנמצא ברמת הנגב הגבוהה. רמה שגובהה כאמור 800 מטר מעל לפני הים. עוד למדתי, כי היינן של היקב הוא שחר לנדמן, ולידו, כיועץ, נמצא דיאגו צ`ורלטי, איטלקי אורגינל, שהגיע אלינו מאזור קיאנטי שבטוסקנה. ועם האינפורמציה המפתה שלא לומר המעשירה הזאת, ניגשתי ללגימה הבאה ביתר חשק".
ציון: ויונייה - 10. מרלו - 9
צילום: עמית שטראוס
המותג קליית גת הרחיב את פעילותו ונכנס לקטגוריית הדבש בהשקת שני מוצרי דבש פרחי בר טהור: בקבוק לחיץ המכיל 350 גרם וצנצנת דבש המכילה 700 גרם.
מחיר: צנצנת 700 גרם - 34.90 ₪, בקבוק לחיץ 350 גרם – 23.90 ₪, ברשתות רמי לוי, יש, מחסני השוק, ובחנויות המזון ברחבי הארץ.
דבר הנסיינית: "את מוצרי החברה יצא לי להכיר במהלך השנים, וכשזה בא בצורת דבש, ולפני ראש השנה, מאברוק! "קליית גת" נכנסה לזירת ה"כוורנים" עם אריזת שפופרת נוחה לשימוש, זמינה בגאון על השיש ורלוונטית לנו יותר מגרסת הצנצנות למיניהן. יוצאת ממנה כמות מדידה שניתנת לשליטה, מבלי "נזילות" מיותרות. בין אם כתוספת לתה (חם/קר) או לפנקייק, גם הילדודס יכולים לשלוט בכמות שתצא על התפוח (שמתעורר לתחייה בחג). הטעם מתוק ומרוכז עם מרקם בצמיגות הנכונה, ועכשיו נשאר רק לאתחל את הבית לחג על כל דבשיותו".
ציון: 9.5
