מבזק קולינרי: בדיקת מוצרי מזון חדשים

  

 

טבע דלי, מחדשת את סדרת הבורגרים מהצומח BBQ במתכונים ובטעמים מחודשים.

 

היצרנית: "הסדרה, המותאמת לצלייה על האש, במחבת, על הפלאנצ`ה או בתנור, כוללת ארבעה מוצרים: בורגר ניו-יורק - קלאסי; בורגר קליפורניה - עם ברוקולי; בורגר טקסס - עם פטריות; וקבב בולגרי - עם פטרוזיליה. סדרת BBQ מבוססת על רכיבים מהצומח: סויה וסייטן בתוספת ירקות וקטניות, המספקים לגוף חלבון צמחי איכותי וסיבים תזונתיים. את השינויים לסדרה הכין השף המיתולוגי יענקל`ה שיין ז"ל (מסעדות "שיין אנד שארפ", אבי הבורגר של "אגאדיר", השניצל של "קפה נואר" ועוד), אשר למרות הרפרטואר המרשים שלו בתחום הבשר – נרתם בשמחה לפרויקט הפיתוח".

מחיר: כ-23.90 ₪ ל-400 גרם (4 יחידות באריזה). קבב מוצע באריזה של 8 יחידה (50 גרם ליחידה), ברשתות השיווק, בתי טבע ובמכולות ברחבי הארץ.

 

דבר הנסיינית: "מכירים את זה שפעם לא היו סמארטפונים אז לא הרגשתם שחסר? ושפעם לא היו אזניות אלחוטיות אז לא הרגשתם שחסר? ושפעם לא היו חזיות... טוב, נעצור כאן. כצמחונית אני העונש של החברים ביום העצמאות, אני מפחדת שלא יזמינו אותי למרות שאני לא מתנגדת לאכילת בשר ע"י אחרים, זה יותר מהמקום הזה של מה נעשה איתה? גם פיתות אני לא אוכלת כי זה משמין. ופתאום כל המוצרים האלה שהם כמו בשר, זה פותח לי את כל הצ`אקרות של החברים ופתאום ברשימת מצרכים לאירועי המנגל לי כתוב: `המבורגרים מהצומח` ולא `סלט כרוב וכוסות חד פעמיות`. אני לא אשקר שהחומרים המשמרים לא מדאיגים אותי אבל יאללה, יום העצמאות... אז תודה "טבע דלי", זה יותר טוב מטיפול פסיכולוגי...".

 

ציון: 9 

 

  

 

ליימן שליסל מציעה את סדרת רטביי Hunt`s BBQ המיועדים לתיבול מנות בשר, עוף וירקות על המנגל.

 

היצרנית: "הרטבים מיוצרים מעגבניות טריות, הם בעלי מרקם סמיך ועשיר והם מעשירים ומעצימים את טעמי המזון שעל המנגל, הופכים כל ביס לעסיסי ויוצרים טעם אחד מושלם. Hunt`s BBQ מוצעים בשלושה טעמים: אורגינל, היקורי (מעושן) ודבש חרדל".

 

מחיר: 11.90 ₪ ל-510 מ"ל, ברשתות השיווק והמזון ברחבי הארץ.

 

דבר הנסיין: "מה אומר? אני יודע לעשות הכול ביי דה בוק אבל עד שזה מגיע לתיבול ואז אני פשוט מפשל. לא משנה מה זה, אורז עם מלח פלפל אני מוציא בטעם של פריכית, חביתה בטעם של פריכית, וכן הלאה. כזה אני, שנים התנגדתי לשימוש באבקת מרק, למשל, עד שהודיעו לי במשפחה שהם לא יאכלו את מה שאני מבשל, מחד, נהדר, מאידך גיסא הם התחילו להזמין המבורגר ופיצות, אז קניתי שוב אבקת מרק, וזה הועיל חלקית. ביום העצמאות המצב מחמיר, זה ברור שאני אחראי על המרינדה, ואישתי על הנפנוף, אבל את הצעקות אני חוטף, אז כמו אבקת מרק כך גם הרוטב של Hunt`s BBQ רק בגרסה המוכנה! זה פשוט פותר את כל המצוקה הזאת שלי והטעם, תעיד משפחתי, פשוט נפלא!".

 

ציון: 9.5 

 

  

 

מותג חטיפי הדגנים Free השיק חטיף חדש שמצטרף לסדרת החטיפים מן הטבע -  תמרים עם אגוזי לוז, המגיע במארז של חמישה חטיפים.

 

היצרנית: "החטיף עשוי מ-2 רכיבים טבעיים בלבד: 70% תמרים ו-30% אגוזי לוז- כל הטוב שבטבע. ללא תוספות סוכר, ללא גלוטן, ללא חומרים משמרים, ללא צבעי מאכל. חטיף מכיל 97 קלוריות ליחידה".

מחיר: 16.90 ₪ -למארז של 5 חטיפי בר במשקל 26 גרם כל אחד, ברשתות המזון והשיווק ברחבי הארץ.

 

דבר הנסיינית: "תשמעו, החטיף ממש אבל ממש טעים, באמת, מרגיש כמו שאומרים לילדים כשנותנים להם תות או תפוח: ממתק מן הטבע, אני פשוט לא מצליחה להבין למה לקחת תמר ואגוזים, למעוך וליצור מהם חטיף? אני יכולה פשוט לקחת חמישה תמרים, נניח וככה חופן אגוזים ולנשנש לי כשאני זקוקה למתוק. אז טעים כבר אמרתי אבל טיפי מיותר...".

 

ציון: 9.5 

 

 

 

 

מותג השוקולד צ`וקטה, הרחיב את סדרת טבלאות השוקולד והשיק סדרת פרימיום של טבלאות שוקולד מריר.

 

היצרנית: "סדרת הפרימיום מגיעה באריזות עשויות קרטון, בתוכן השוקולד עטוף בנייר אלומיניום אטום השומר באופן מרבי על טריות ואיכותו של השוקולד. הסדרה כוללת טבלאות ב- 3 סוגים, בהם: מריר 70% מוצקי קקאו, מריר תפוז 70% מוצקי קקאו ומריר 85% מוצקי קקאו. טבלאות השוקולד בסדרת הפרימיום הן טבעוניות".