חברת אורגנוש השיקה את "גליסיה" - מותג משקאות מחבל הקרפטים (באוקראינה) 100% פרי וירק בכבישה קרה.
היצרנית: "גליסיה מביאה אל שוק משקאות הבריאות בישראל, אלטרנטיבה של מיצים בכבישה קרה, בטעמים ייחודיים שאינם מוכרים בארץ, מבוססי פרי התפוח בשילובים ייחודיים כתפוח עם דומדמניות שחורות, תפוח דובדבנים, תפוח אוכמניות כחולות, ועוד. ראשונה, תושק בארץ "סדרת היער הקסום" בקרטוניות ( 200 מ"ל, 300 מ"ל, 500 מ"ל, 1 ליטר) מפירות יער וירקות שגדלו בסביבתם הטבעית העשירה במינרלים, טופלו באהבה ותשומת לב רבה, משלב השתילה עד שלב הקטיף.
בתהליך הייצור הייחודי, לאחר מיון הפירות והירקות הטובים ביותר, בדיקתם ושטיפתם, נסחטים המיצים בטכנולוגית הכבישה הקרה, המשמרת את המינרלים והויטמינים הטבעיים שבפרי ובירק. תהליך הייצור מתבצע במפעל טכנולוגי חדיש ומתקדם, בסביבה נקייה מחיידקים, בתנאי בקרת איכות העומדים בתקן האירופי הבינ"ל. מוצרי המותג נטולי תוספת סוכר, תרכיז, משמרים, תוספי טעם, צבע וריח".
מחיר: 10 ₪ ל-1 ליטר, ברשתות המזון, השיווק ובתי הטבע ברחבי הארץ.
דבר הנסיין: "באופן אישי אני משתדל להימנע ממשקאות שונים ומעדיף לשתות מים. מעבר לכך שהם מרווים ובריאים, קשה לבלבל אותי כי מים הם מים - וזהו. מיצים, לעומת זאת, מוצעים לנו בשלל סוגים ומינים, והיצרניות מדברות על כולם בנשימה אחת. ולכן רבים (כולל אני) לא באמת יודעים מה ההבדל בין מיץ סחוט טרי למיץ סחוט טבעי, בין מיץ משוחזר לנקטר או משקה קל וכל שאר המשקאות, שחלקם אף מתחזים למיצים ואף אחד לא בטוח מה הם באמת. ובכן, בגדול מיץ סחוט טרי, על-פי התקנים, הוא אך ורק מיץ הנסחט במקום ולא עבר טיפול בחום (פסטור). מסיבה זו לא קיים בעצם מיץ סחוט טרי בצורה תעשייתית בשוק. לעומתו המיץ הסחוט הטבעי, המכונה גם "מיץ 100%", הוא מיץ טבעי סחוט במאת האחוזים, בלי שום תוספת של סוכר, מים, חומצות מאכל, חומרי צבע או חומרי שימור. הוא אומנם עובר פסטור מהיר (10 שניות), כדי להאריך את חיי המדף שלו, אך זה אינו פוגע בערך התזונתי, והוא נשמר בקירור ובאריזה המגינה עליו מפני חמצון, כזה הוא גם המיץ של מותג משקאות הבריאות גליסיה מחבל הקרפטים (באוקראינה) העשוי כאמור 100% פרי וירק בכבישה קרה. חשוב להבדיל מיץ זה ממיץ 100% מרכז, המכונה גם "מיץ משוחזר". זה האחרון הוא מיץ העשוי מתרכיז מיץ פירות המהול במים. בכל אופן, בחזית אריזות המיץ של גליסיה מתנוסס הכיתוב "ללא תוספות סוכר, ללא צבעי מאכל, ללא חומרים משמרים ולא עשוי מתרכיז" כלומר מיץ תפוחי העץ והאגס מכיל אך ורק תפוח (50%) ואגס (50%) ואילו מיץ תפוחי העץ והאוכמניות הכחולות מכיל בהתאמה רק תפוחי עץ (90%) ואוכמניות כחולות (10%). ומה לגבי הטעם? לגליסיה יש, איך לומר, פרסטיז`, שאין למיצים אחרים שכן, באמת מדובר פה במיץ 100% טבעי – וככזה אני רוחש לו כבוד והערכה. מילה טובה לאוקראינים על שלא התפתו לעסקאות מפוקפקות והותירו את מיץ התפוחים והאגס שלהם צלול וטהור, מבלי לטמא אותו בתיבולי סוכר, גלקוז, מלטיטול, ציפורן-קינמון וחומרים משמרים אחרים למיניהם. פשוט הקסם שבפשטות".
ציון: 10 +
אסם, יצרנית במבה, השיקה שני מוצרים במבה חדשים במהדורות מיוחדות: במבה בצורת לב ובמבה חצי חצי במילוי טעמי וניל ובראוניז.
מחיר: 5 ₪, ברשתות השיווק והמזון ברחבי הארץ.
דבר הנסיין: " אחרי הנוגט, החלבה ושאר מילויי החצי חצי מדווחת אסם כי הקונספט האחרון (ע"ש חצי חצי) עורר עניין רב בקרב הצרכניים בשנים האחרונות ולכן עתה היא בחרה לצרף מהדורת חצי חצי חדשה ומפתיעה - במבה במילוי קרם וניל ובראוניז. השילוב המתוק מלוח עובד (כרגיל) מעולה, ו-322 הקלוריות שבשקית נטרפו תוך שניות מהירות, למרות שבחלק מהבמבות ניכר מחסור קל בוניל. ובכל זאת, בעוד במבה הפכה לחלק מהדיאטה הישראלית, מצרך הכרחי בכל בית, הבמבה-במילוי קרם וניל ובראוניז תישאר כפי הנראה האחות האקזוטית והמיוחדת. אחרי הכל, כשמישהו רוצה במבה, שום חטיף אחר לא יספק אותו. את הבמבה- וניל בראוניז הוא יצליח להחליף עם שלל חטיפים אחרים או פשוט לבחור שוב בחטיף האולטימטיבי אלא שזה הפעם מוצע בלבבות. כן, אותו הטעם האהוב והמוכר במרקם הייחודי של במבה אלא שהפעם הוא כאמור מאוהב ומגיע אל הפה כלבבות".
ציון: לבבות - 9. וניל בראוניז - 9.5
המותג הקולינארי מאסטר שף השיק סדרתקטניות מאיטליה הכוללת 4 מוצרים: עדשים ירוקות, שעועית אדומה (Borlotti), שעועית לבנה גדולה (Butter Beans) וגרגירי חומוס.
היצרנית: "כל מוצרי הקטניות מכילים רכיבים טבעיים בלבד וללא חומרים משמרים. סדרת הקטניות מיובאת מאיטליה והיא ייחודית וחדשנית למול ההיצע בשוק: מוצר שימורי עדשים ירוקות הינו היחיד מסוגו בישראל. כמו כן מוצרי השעועית הלבנה הגדולה והשעועית האדומה היחידות בישראל ללא רוטב עגבניות. עד היום השעועית הגיעה תמיד בליווי רוטב עגבניות, אשר צמצם את מגוון האפשרויות לשימוש. השעועית של מאסטר שף מציעה ליהנות מטעמה של השעועית, מגדילה את אפשרויות השימוש במוצר ומתאימה להכנת ממרחים, כתוספת חמה לסלט, למוקפצים ועוד".
מחיר: 6.90 ₪ ל-400 גרם ברשתות השיווק והמזון ברחבי הארץ.
דבר הנסיינית: "מעולה, מהמם, נפלא, ענק, אלה כל המילים שעלו לי בראש עת נשנשתי לי בהנאה, מרובה אני חייבת לצייין, את גרגרי החומוס ישר מתוך הקופסה. נכון, נשאר קצת פחות לקוסקוס אבל היה טעים ממש. יש משהו מאוד נוח בדברים המוכנים האלה, נכון, זה מרגיש לי עצלות, שלא לומר לא בריא, אבל לפעמים באמת שאני עסוקה מדי בשבלי לזכור להשרות משהו הערב כי מחר במקרה יבוא לי קוסקוס, לעומת פתיחת קופסת שימורים בכל רגע נתון. החומוס טעים בהחלט, ללא טעם לוואי משומר, ואכן במוצר אין חומרים משמרים. מה חבל רק שלא חשבו על קופסת שימורים שאינה בעלת פתיחה חד פעמית, אלא עם מכסה פלסטיק לסגירה ושימוש חוזר... כל דבר בעיתו, אני מניחה...".
ציון: 10
ג`נרלס מילס ישראל, הרחיבה את סדרת הפרוטאין והשיקה חטיף חדש בסדרה - פרוטאין עם קוקוס ושקדים ללא גלוטן.
היצרנית: "המוצר עשיר בחלבונים (10 גר` ליח`) הידועים כאחד מרכיבי המזון החשובים בגוף האדם, ויש להם תפקידים רבים כמו: בניית תאי העור, השרירים, מערכת החיסון, הורמונים, תהליכי חילוף החומרים ועוד. החטיף מכיל קוקוס ואינו מכיל גלוטן ומעניק כמות חלבון החיונית לפעילות היום- יומית. הוא עשיר בחלבון ומהווה מקור טוב לסיבים תזונתיים, ללא תוספת חומרים משמרים וללא תוספת צבעי מאכל"
מחיר: 24.90 ₪ לאריזה המכילה 4 חטיפים ארוזים (40 גרם לחטיף), ברשתות המזון והשיווק ברחבי הארץ.
דבר הנסיין: חטיפי הפרוטאין עם הקוקוס והשקדים של נייצ`ר ואלי הם חתיכת יציאה מדליקה. אני אומנם חששתי בתחילה אולם טעמתי ויש להודות שממש נהנתי – לא צחוק – עד עמקי נשמתי. משהו בשילוב הזה של הבוטנים, השקדים והקוקוס היה ממש נהדר, וזה לפני שבכלל הוספתי מילה גם על העובדה כי מדובר בחטיף עשיר במיוחד בחלבונים וללא גלוטן וללא תוספת חומרים משמרים וללא תוספת צבעי מאכל. אז מה בכל זאת הבעיה שלי? שהסיכוי לאכול חטיף בודד כזה זהה לסיכוי לאכול 5 פתותי פופוקורן. כלומר – אין מצב!. מרגע שפתחתי את החטיף הראשון ועד שזרקתי את האריזה הריקה של האחרון עברו בלחץ רק כמה דקות, כך שמבחינת בריאות, קלוריות ושאר מרעין בישין ששולטים בחיי – מדובר פה בפרובלמה גדולה...".
ציון: 10
