ארבעה ספרים מומלצים שיעזרו לעבור את הסופ"ש בכיף

 

 

הספר מתרחש ברחובות ריברסייד, רובע ידוע לשימצה של העיר חסרת השם שלמרגלות הגבעה. שם, בין מאורות הגנבים, בתי הבושת ובתי המרזח המפוקפקים אפילו בני האצולה פונים אל סייפים מומחים כדי להסדיר את סיכסוכיהם המרובים באמצעות דו-קרבות לחיים או למוות. כשהנורא מכולם הוא ריצ`רד סט. ויר, אלוף הסייפים.

 

גרף. 352 עמודים, 94 ₪.

 

 

ספריה לעם/ עם עובד. 167 עמודים, 78 ₪.

 

 

המחבר, יליד ברלין 1929, עלה ארצה עם משפחתו ומתאר את מסעו וסיפורי ילדותו. הספר נוגע במציאות של כולנו דרך משקפיים של עולמות שונים – הזיכרונות מברלין, החיים בפלשתינה, הקיבוץ והמשפחה ומשתפים את הקורא במסע אישי ותרבותי.

 

אופיר ביכורים. 465 עמודים, 74 ₪.

 

 

זהו ספר בישול מיוחד במינו המלמד נושא של עישון מזון. תורה בפני עצמה, הדורשת ידע מעמיק והרבה ניסיון. מסתבר, שתורת העישון עוברת מדור לדור כנראה מאז גילו אבותינו את האש, וכיום עישון מזון, בעיקר בעולם המערבי, הפך למוצר גורמה. בספר מידע רב, מתכונים ושלל דרכי הכנה של בשרים, דגים, עוף, גבינות ואפילו קינוחים מעושנים.