אין כמו ניחוחות הבישול כדי להשרות בבית אווירה נעימה וחמימה. אך אין אש בלי עשן, ולרוב הבישול כרוך בעשן ובריחות חזקים ולכאן בדיוק נכנס לתמונה קולט אדים שמונע הצטברות עשן, ריחות ולחות.
קולטי האדים נדמה פשטו על מטבחינו, וכיום כמעט שאין מטבח המכבד את עצמו, שאינו מתהדר בקולט אדים ששואב את ריחות הטיגון.
במסיבת עיתונאים שנערכה לפני כשבוע, נחנכה חנות הדגל של חברת SONAR האיטלקית בנמל תל אביב, ובה הוצגה הקולקציה המרשימה של המותג הכוללת: תנורים, כיריים וכמובן קולטים תיקרתיים, ורטיקליים ותלויים.
החנות, שבהקמתה הושקעו יותר ממיליון וחצי שקלים, מתפרסת על פני שטח של כ-100 מ"ר, ומעוצבת בעירוב של עיצוב קלאסי לצד הבלחות מודרניות, המתבטאות בקיר תצוגה מרשים הבנוי מלוחות, כאשר על כל אחד מהם מוצג קולט אדים מההיצע המרשים של החברה.
אלעד סייג, מנכ"ל ומבעלי SONAR, מסר באירוע ההשקה, כי "המהפכה הקולינארית שמתחוללת בארץ השפיעה גם על צריכת מוצרי החשמל במטבח הביתי". סייג ציין, כי הוא ושותפיו להקמת החנות זיהו שמלבד פתרון פרקטי, הלקוחות, שלרובם המטבח המשמש כמקום הכי חשוב בבית - אחרי הסלון והטלוויזיה כמובן, מחפשים מוצרי חשמל שנראים יוקרתיים ומעוצבים. וכך לדבריו הם איתרו באיטליה את מה שלדעתם ימצא חן מאד בעיני הצרכן הישראלי. עוד הוסיף וסיפר, כי קולטי האדים, התנורים והכיריים בעלי העיצובים האקסקלוסיביים הללו מיוצרים בבלעדיות בארבעה מפעלים שונים, מהגדולים והמובילים באיטליה, שם מקפידים כמובן על רמת גימור גבוהה וייצור מוצרים בעלי פתרונות חדישים ומקוריים, כמו למשל קולטי אדים המתחברים לכיריים האינדוקציה ומהווים מקשה אחת או קולטים נסתרים עם מנגנון מעלית שמעלה ומוריד את הקולט מתוך ארון האי במטבח, או מתוך הכיריים מסוג אינדוקציה.
חנות הדגל
סיור בחנות החדשה חושף מגוון גדול של מוצרים, מה שמאפשר ללקוח להזמין מוצר שיתאים בדיוק למטבח שלו. לנו הוסבר כי בנוסף ניתן לייצר מוצרים גם על פי דרישת הלקוח, כך שבהחלט מפתה לחשוב שניתן יהיה להזמין קולט אדים בצבע, בטקסטורה ובמרקם הזהים לארונות המטבח.
קולטי האדים בתצוגה מוצעים במספר אפשרויות: קולטי אדים נסתרים, בהם כאלה המצוידים במנועים חזקים ושקטים במיוחד. אחרים השקועים בארונות המטבח, ואף בתקרה, כאשר קיימת אפשרות שהמנוע שלהם יותקן מחוץ לבית, וזה כמובן עשוי להיות מענה אידיאלי ללקוחות רגישים לרעש. כמו כן במגוון קולטי אדים המשמשים גם כגוף תאורה.
כיריים מסדרת next
טווח המחירים של מוצרי המותג מתחיל בכ-2,000 שקל ומטפס מעלה עד עשרות אלפי שקלים, אבל כשמדובר בקולט אדים מדובר כמובן ברכישה ארוכת טווח, של הפריט העיצובי הדומיננטי ביותר במטבח וזהו כידוע מכשיר שכמעט לא מחליפים, אלא אם מחליפים את המטבח כולו. עוצמת היניקה יש להדגיש הכרחית היא. ככל שהיא גבוהה יותר, כך חלל המטבח יהיה מחניק פחות. זו נמדדת אגב ביחידות מטר מעוקב לשעה (מק"ש או ממק"ש) ובעוד שלקולטי האדים הסטנדרטיים בשוק יש עוצמת יניקה של בין 600 ל-800 מק"ש שהרי שהקולטים של סונאר ניחנים בעוצמה של עד 1,800 מק"ש וכל הקולטים ללא יוצא מהכלל מציגים טכנולוגיה מתקדמת, אשר מעבר לעיצובם המרהיב הם ממלאים תפקיד פונקציונאלי במטבח: הם מונעים את ריחות הבישול, מטהרים את האוויר וכן שומרים על הניקיון.
קולט נסתר בתוך קלאפה
עוד במגוון, תנורי אפייה בנויים של המותג הניחנים בטכנולוגיית Full-Touch אלגנטית עם מגוון אפשרויות מתקדמות, כגון: תכניות שף אוטומטיות, הפועלות בטכנולוגית אפייה מהירה ואחידה מארבעה מוקדים שונים, בישול "היברידי" בשילוב מיקרוגל או אידוי או חימום ע"י גז וכן כיריים במגוון רחב הן באמת הגדלים והן בשטחי הבישול הפונקציונליים, חלקם בעלי מגע טאצ` דיגיטלי לדיוק עצמת החום וטיימר לכיבוי אחרים מתהדרים בפטנט עולמי במבנה המעברים "המרחפים".
צילומים: יח"צ שריקי
מחירים: 2,000-19,000 שקל, ב-SONAR, התערוכה 3, נמל תל אביב.
טלפון: 03-6158818/9.
* הכותבת הייתה אורחת SONAR