מאת: נסייני מערכת SPOT it
צילום: איה וינד
חברת רפאל`ס השיקה סדרת חטיפי אנרגיה טבעוניים "פוזיטיב" הכוללת 4 חטיפים ללא שומן טראנס ללא חומרים משמרים.
היצרנית: "הסדרה כוללת 4 טעמים דלי נתרן העשויים מדגנים מלאים בלבד".
מחיר : 16.90 ₪, ברשתות השיווק והמזון ברחי הארץ.
דבר הנסיין: "טרנד חטיפי האנרגיה פסח עליי, ככל שיצרניו הפכו כל חטיף לממתק כהלכתו, ולכן כשטעמתי בחשדות מעורבים שלושה מחטיפי "פוזיטיב", חיכיתי לעודפי מתיקות וטעם נטול ערכים תזונתיים - מה ש"החטיא" לתפיסתי את תחום החטיפים.
הפוזיטיב, שמבוססים על אגוזים ופירות יבשים, מוגשים אמנם ככל חטיף אנרגיה חוטא - אך הפעם מדובר בחוויית טעם שחומרי הגלם העיקריים בה מורגשים בטעמם, והמתיקות שמקורה בסירופ אגבה וסילאן משלימה בגאון את הטעם שאינו מחטיא לטבע. כעובד-בדרכים שמחתי להשליך לתיק מהנשנוש הבריא, שמיישר קו עם משטר התזונה המאוזן שהפך לבן בית נאמן בהרגלי התזונה השפויים שלי".
ציון: 9.5
צילום: הדס ניצן
היצרנית: "ממרח אגוזי לוז וקקאו קראנץ`, בעל מרקם שוקולדי. מתאים למריחה על לחם ולשילוב במאפים מתוקים כגון פנקייקים וקרפים, וכן לציפוי עוגות ומילוי עוגיות. הממרח מכיל רכיבים אורגניים וכמות גדולה של אגוזי לוז (22% מכלל הרכיבים). הקקאו, הווניל והסוכר נרכשים מפרויקטים של סחר הוגן בפיקוח. בנוסף, הממרח אינו מכיל רכיבים מהונדסים גנטית (GMO’s), כולסטרול, שומן טראנס, לקטוז, קזאין וחומרים משמרים".
מחיר: 25.90 ₪, ברשתות השיווק ובחנויות הטבע ברחבי הארץ.
דבר הנסיינית: "חטאים טבעוניים דורשים זמן הסתגלות. חלק מהם לפחות. אך במקרה של ממרח "vego" נרשמה הסתערות מיידית. מדובר בהנאה כפולה: גם מממרח השוקולד עצמו, וגם מתוספת האגוזים (גרוסים גס) מה שמזמין לקחת כפית ולאכול (אצלנו לפחות).
הממרח מזכיר בטעמו ממרחי שוקולד אהובים, מרקמו עשיר וקראנצ` והוא נטול שמנוניות שמאפיינת חלק ניכר מממרחי השוקולד. עם זאת גם הוגה בדומה ליתר חבריו על המדף, שילב את הסוכר כרכיב ראשון בעיסה המבריקה והחומה, כך שגם מהאורגני הטעים הזה מומלץ לצרוך במידה".
ציון: 10
צילום: אפרת אשל
המותג מנטוס מציע מארזים ייחודיים, מתוקים וחגיגיים ובהם גם מארז אישי המכיל מגוון ממתקים: מיני מנטוס, פרוטלה ולקקנים של צ`ופה צ`ופס, המוצע במהדורה מוגבלת.
מחיר: 12.90 ₪, ברשתות השיווק והמרכולים ברחבי הארץ.
דבר הנסיינית: "סוכריות הן אולי הדבר הכי משמח עלי אדמות שכל ילד (כמעט) שמח לקבל, ומנטוס הן חגיגה "נמסה בפה" בפני עצמה. המארז העגול נחת אצלנו לקראת פורים, ובו מצאנו גלילי סוכריות במבחר טעמים לצד מארזי קרטון ורודים שמכילים מיני סוכריות בטעם תות במנות מדודות. בנוסף, מוצעות בפנוכו גם 2 סוכריות על מקל שהשלימו את הסט המשמח, ואין ספק שמדובר במארז לטווח רחוק (אם הם שמורים במגירה ייעודית רק לאירועי "אמא-אפשר-סוכרייה?") או לטווח קצר - כחלק מצ`ופר לכל אורח.
אצלנו פונקו הילדים של השכנה לכבוד החג, ואין ספק שמנטוס יודעים איך לשמח את מי שאוהבים ללעוס סוכריות בטעמי פירות לסוגיהן, ועל אף שהסוכר עדיין מככב בראש הרשימה, טעמי הפירות מופקים ממחיות פרי, וזו כבר סוג של שמחה קטנה שכדאי להעדיף על פני החלופה המלאכותית המקובלת".
ציון: 9
צילום: אייל קרן
חברת ביכורים מזון ומאפה הרחיבה את ליין לחמי הפשתן והשיקה "לחם פשתן" טרי ופרוס, המשווק באריזה השומרת על טריותו.
היצרנית: "הלחם מיוצר מזרעי פשתן זהובים מקנדה. כדי לשמר את ערכיו התזונתיים של הפשתן הנחשב למזון על, נטחנים הזרעים במאפייה עצמה, סמוך ללישה ולאפייה. הלחם עשיר באומגה 3, בחלבון ובסיבים תזונתיים, ומכיל כמות נמוכה במיוחד של פחמימות (כ-1 גרם בפרוסה). הלחם אינו מכיל סוכר או ממתיקים מלאכותיים".
מחיר: 26 ₪ ל-450 גרם, ברשתות השיווק ובבתי הטבע ברחבי הארץ.
דבר הנסיין: "הפשתן מוכר למרבית האנשים בייחוד מתחום הטקסטיל, אך יתרונות הצמח אינם מסתכמים רק בהלבשה ווילונות ויש להם ביטוי גם בתחום התזונה. זרעי הפשתן קיבלו לאחרונה מקום של כבוד בתחום והם נחשבים לתורמים לבריאות ולמונעי מחלות.
אני מודה שאת הלחם של ביכורים מצאתי ספוגי מדי - אולם זה השתפר פלאים לאחר קלייתו במצנם ואפילו התרגלתי לטעם. העניין הוא שגם אם רציתי להפוך אותו ללחם הקבוע בשגרת המזון שלי - שהרי מחירו הגבוה אינו מצדיק זאת מבחינתי".
ציון: 8
